枸杞子这种中药材大家一定不是很陌生吧,随着人类的进步和需求不断的增加,对于营养的需求也是有了一个很大的提高,之前中药只是可以入药,但是现在不一样了,很多的中药都有保健的作用,枸杞就是其中的一种,它的好处也是比较多的,我们来看看。
1、延缓衰老
自古以来,枸杞子就是滋补养人的上品,可有效的增强各种脏腑功能,改善大脑功能,而且还有很明显的延缓衰老的作用,常吃枸杞对身体健康有益,平时的时候可以泡茶喝,也可以做菜添加都是不错的选择,是一种养生保健的食品。
2、具有明目、治眼疾的功效
枸杞子俗称“明眼子”,历代医家用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。而且民间也可以用枸杞子来治疗疾病,比如说大家经常出现的慢性眼病有一定的作用,可以用枸杞蒸蛋吃,这样的偏方可以有明目治疗眼睛疾病的作用。
3、提高免疫力
枸杞子不但可以增强体机功能,还能促进健康恢复。同时,提高人体的抗病能力,抵御疾病的侵害。同时枸杞子还可以有滋补健体并有抗癌的作用,因为枸杞子中有一种特殊的物质,这种物质可以明显的抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率可达100%。
从上面我们不难看出枸杞子的好处还是比较多的,对于人们来说可以经常食用枸杞子来保健身体,它的用法有很多,可以直接食用,也可以泡水喝,或者是做菜的时候放一些都是不错的选择,但是每次不要吃太多,适量就好,希望这些常识能够帮助你。
养生过程中,很多人通过食物进行保健,比较常用的食物是枸杞。枸杞对人体的好处不能低估,枸杞内的成分能刺激机体的生长,对部分遗传毒造成的遗传损伤有明显的保护作用,因此能起到很好的抗衰老的功效。
一、枸杞能够抗衰老的原因
枸杞具有多种保健功效,是卫生部批准的非正式两用食品。适量摄入对健康有好处,与国旗茶一起具有清肝名义效果。在各大洋信平台上,枸杞被传为养生“神物”。那么枸杞真的有这么大的功效吗?最近的一项研究表明,长期吃枸杞确实能缓解衰老。利用枸杞水提取液将小鼠作为实验动物,用于心脏、脑组织的超氧化物歧化酶(SOD)的活性、过氧化脂质(LPO),并对其抗衰老进行了简要的阐述。
二、枸杞的好处
枸杞能提高皮肤吸收氧气的能力,起到美白的作用,所以想要皮肤变好的朋友可以吃点枸杞,缓解皮肤的粗糙。枸杞具有抗疲劳作用。在日常生活中,可以看到用枸杞泡茶,然后在午饭时间结束时喝一杯。因为枸杞的营养物质具有增强人体活力、抵抗疲劳的作用。枸杞性鉴、平、肝肾经、肝肾滋补、肝明目奇效,常与熟酒、菊花、山药、山骨肉等药合用。枸杞的前身是宝物,枸杞用于补充许生丁,添加药物、茶、酒、汤,经常饮用可以强身健体。退化性黄斑症是65岁以上人群视力丧失的最主要原因。黄斑主要由称为玉蜀黄质的物质组成。这种物质有助于容易损伤抗氧化和吸收脆弱的细胞和组织的蓝光。研究表明,富含玉蜀黍黄质的枸杞可以降低退化性黄斑症。
三、怎么食用枸杞
平时可以咀嚼枸杞,也可以在枸杞里泡水,和他食物一起煮汤喝。咀嚼枸杞更有利于充分利用枸杞。枸杞的多糖成分加热后会被破坏,枸杞的蛋白质成分加热后会变性,从而降低枸杞的功效。枸杞可以滋补肝肾,机敏,养血,增强人们的免疫力。
主要成份:枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。甜菜碱:化学名称为1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内酯,在化学结构上与氨基酸相似,属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的,它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面,关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。 药理作用:对免疫功能有影响作用。
关键词:枸杞抗衰老故事