花青素和虾青素哪个抗衰老效果好（虾青素是抗衰老的吗）

本文目录一览：

• 1、花青素和虾青素哪个好
• 2、抗衰老为啥选择花青素而不是虾青素？
• 3、花青素和虾青素的区别，虾青素和花青素有什么区别
• 4、花青素和虾青素的区别是什么？

花青素和虾青素哪个好

花青素主要采自于蓝莓等植物当中，而虾青素主要提取与藻类之中。两者都具有抗氧化的作用，花青素比维生素E要高出20倍的作用，而虾青素的抗氧化能力，要高出150倍，因此，虾青素的效果会更好。

虾青素为脂溶性物质，建议在饭后吃虾青素，这样可以保证虾青素更好的吸收。

在使用过程中应该少吸烟，少喝酒，不熬夜等，养成良好的习惯。

注意肝功能障碍患者不要服用虾青素。

抗衰老为啥选择花青素而不是虾青素？

花青素有很好的抗氧化作用，对抗衰老效果非常好，虾青素也有很强的抗氧化作用，可以增强免疫力

花青素和虾青素的区别，虾青素和花青素有什么区别

花青素和虾青素两者都是具有一定的抗氧化能力，所以很多人在提到两者的时候容易出现混淆的现象，其实花青素和虾青素之间还是有所差别的，那么花青素和虾青素的区别有哪些，现在我们就来了解一下虾青素和花青素有什么区别吧。

首先花青素和虾青素的来源是有所区别的，花青素是来自蓝莓、紫甘蓝、红心火龙果等一些常见的植物水果中；而虾青素则是从藻类、虾类中提取获得的。其次花青素除了具有抗氧化能力以外还含有一定的维生素E；而虾青素属于是一种胡萝卜素，对眼睛的抗氧化效果要比花青素高很多。

另外，虾青素对于人体的一下心脑血管疾病以及延缓皮肤衰老和阻止肌肤老化功能有很好的作用；而花青素能预防一下与自由基相关的疾病，比如说心脏病、关节炎和过早衰等这些疾病。

花青素和虾青素虽然有很多区别但是两者也是有一定的相同处的，比如说两者都具有清楚细胞内的氧自由基和抗氧化功能，延缓衰老和防紫外线辐射等这些功能。在具体使用方面要根据自己想要达到的目的然后选择是使用花青素还是虾青素。

花青素和虾青素的区别是什么？

主要区别是，性质不同、主要来源不同、应用不同，具体如下：

一、性质不同

1、花青素

花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。

2、虾青素

虾青素是一种酮式类胡萝卜素，红色固体粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有机溶剂。

二、主要来源不同

1、花青素

广泛存在于开花植物（被子植物）中。

2、虾青素

广泛存在于虾、蟹、鱼、鸟、某些藻类及真菌等生物中。

三、应用不同

1、花青素

①、抗氧化及清除自由基功能。

花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究证明: 花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂，也是最强效的自由基清除剂  。

②、抗突变功能

花青素的作用不仅使植物呈现五彩缤纷的颜色，也具有降低酶的活性，抗变异等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生，但花青素的个体作用并不确定，部分原因是与其它酚类物质等稳定成分分离后进行生物测定，花青素易降解。

③、在食品中的应用

花青素在食品中不但可作为营养强化剂, 而且还可作为食品防腐剂代替苯甲酸等合成防腐剂, 并且可作为食品着色剂应用于平常饮料和食品。

2、虾青素

天然虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用，主要应用于保健食品、高档化妆品、药品等领域中。

以上内容参考 百度百科-花青素、百度百科-虾青素