动物细胞中储存能量的物质有糖类(葡萄糖、肝糖原、肌糖原…)、脂质(脂肪、磷脂、糖脂…)。
值得强调的是ATP不是储能物质,在细胞中含量极少,是能量直接提供者,糖类与脂质必须经过生物代谢反应生成ATP才可提供能量。ATP相当于细胞的能量通货
脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内。虽然糖原是动物细胞内的储能物质,但它是极性化合物,是高度的水合形式,在机体内储存时所占的体积相当于同等重量脂肪所占体积的4倍左右,因此脂肪是一种很“经济”的储备能源。
1克脂肪在体内氧化分解释放能量是38.91千焦。1克糖类或蛋白质在体内氧化分解释放能量是17.15千焦。可以看出,脂肪每克所含能量多、比重小所占体积小,对于贮存能量有利。
对的.它们都是多糖.
其中淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质.
生物体内所有的有机物都可以说是能源物质,因为他们都能氧化分解释放能量。
糖类是主要的能源物质(特别是葡萄糖)脂质中的脂肪是储能物质。
糖原是动物细胞主要的储能物质,但不是所有的动物细胞都有糖原,糖原主要储存在动物的肝脏细胞(肝糖原)。
关键词:糖原是细胞内储存能量的物质吗?