吃蜂蜜抗衰老（蜂蜜抗皮肤衰老）

本文目录一览：

• 1、蜂蜜有没有抗衰老的功能？
• 2、为什么吃蜂蜜可以抗衰老呢?
• 3、为什么食用蜂蜜能抗衰老和延年益寿呢?

蜂蜜有没有抗衰老的功能？

蜂蜜是人类最传统而古老的天然营养保健品，有良好的抗衰老作用，常食蜂蜜能健身强志，延缓衰老，延年益寿。

两千多年前成书的《神农本草经》中就有蜂蜜“久服强志轻身，不老延年”的记载。南北朝著名医学家、养生家陶弘景在《名医别录》中谈到蜂蜜时说久服能“延年神仙”，还说：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生”。并擅长用蜂蜜等进行保健，“年逾八十而壮容”。

现代研究表明，蜂蜜之所以能抗衰老、延年益寿，其作用机理主要是：

（1）蜂蜜刺激松果体的作用。 能维持体内其他激素的正常水平和调节正常循环;松果体又是神经内分泌的换能器官，一旦受到蜂蜜的刺激，就能迅速分泌激素，调节机体的生理活动，故就能延缓衰老，恢复青春。

（2）蜂蜜有清除自由基作用。 有研究表明，自由基是导致人体衰老的元凶。而蜂蜜恰恰有很好的清除自由基的作用，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，起到抗癌、防衰老的作用。故食用蜂蜜可以延年益寿。

（3）蜂蜜具有很好的调节免疫功能的作用。现代医学科学发现，免疫是一个与衰老有密切关系的因素，免疫功能减退是衰老的最重要原因之一。而蜂蜜在免疫功能上有双向调节作用，既可以增强机体免疫力，又可以调节平衡免疫水平。

（4）蜂蜜防治多种疾病的作用。 蜂蜜所含丰富的葡萄糖、果糖以及它们的聚合物———蜂蜜多糖，能增强机体免疫功能和抗疾病、抗衰老;所含多种维生素能增强人体免疫功能，防止心血管疾病等，所以老年人常服蜂蜜可抗衰老延年益寿。

（5）蜂蜜调节酸碱平衡的作用。 蜂蜜属于碱性食物，可以中和体内酸性代谢产物，使体液碱化，从而起到调整机体酸碱平衡、调节新陈代谢的作用，避免引起酸性体质，防止疾病发生，有利于防病益寿和延缓衰老。

为什么吃蜂蜜可以抗衰老呢?

蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的一种甜物质，主要成分是葡萄糖和果糖，以及含有一定的氨基酸、矿物质、活性酶等营养物质，有美容养颜、润肠通便的作用。

但是由于蜜源植物的区别，不同蜜源植物酿造而成的蜂蜜侧重作用有一定的区别。在美容养颜、抗衰老方面效果比较显著的当属云南香蜜，它包含了火把花、金樱子、黑锁梅花等多种野生蜜源植物的精华，含有丰富的抗氧化物质和活性酶，可以延缓细胞衰老。

为什么食用蜂蜜能抗衰老和延年益寿呢?

近年来，通过动物试验和临床验证，认为“松果体”是调节人体机能的最高主宰，是抗衰老的奥秘所在。松果体能维持体内其他激素的正常水平和调节它们的正常循环。松果体又是神经内分泌的换能器官，一旦受到蜂蜜的刺激，就能迅速分泌激素，调节机体的生理活动。研究表明，老年人的松果体逐渐老化，所以分泌器官功能逐渐减弱，激素的分泌也愈来愈少。

如果每晚睡前服用蜂蜜，蜂蜜间接刺激松果体使其分泌激素等，就能延缓衰老，恢复青春，这已从动物实验中得到证实。科学家用19个月的高龄大鼠（相当于人类65岁）分成两组，其生活条件和食物完全一样，但一组在晚间的饮水中加入蜂蜜，一组不加蜂蜜。结果两组有惊人的差异：饮水中不加蜂蜜的大鼠，呈现衰老病态，肌肉松弛，皮肤和毛发出现斑秃，食欲和消化不良，眼睛也出现白内障；与之相反，饮水中加蜂蜜的大鼠，则活蹦乱跳，全身长满厚密发亮的毛发，食欲和消化良好，可健康地活到30个月（相当人类120岁），不加蜂蜜的大鼠平均寿命20个月（相当人类的70岁）。

皮尔鲍利博士的著名试验更表明蜂蜜的奇迹。他取10只幼小大鼠和10只老龄大鼠用显微外科手术将其松果体进行交换移植，即将幼小大鼠的松果体移植到老龄大鼠的脑中，将老龄大鼠的松果体移植到幼小大鼠的脑中，结果发现：10只幼年大鼠和上述不服蜂蜜的老龄大鼠一样，出现衰老症状，通过解剖发现幼年大鼠在移植了老龄大鼠的松果体后，其胸腺（一个相当重要的免疫组织器官）完全退化，免疫功能低下。而被移植了幼龄大鼠松果体的老龄大鼠则返老还童，青春焕发。皮尔鲍利博士估计这些返老还童大鼠的寿命要高出平均寿命指数的50%。这就是“松果体+蜂蜜=延年益寿”最有力的科学证明。

当然，蜂蜜抗衰老和延年益寿，与其特有的成分及独特的医疗保健作用密不可分。蜂蜜所含大量葡萄糖、果糖以及它们的聚合物——蜂蜜多糖，能增强机体免疫功能和抗疾病、抗衰老；所含抗氧化物质，能清除人体内“垃圾”——氧自由基，达到抗衰老、抗肿瘤的目的；蜂蜜所含蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、过氧化氢酶等酶类，可以增加食欲和帮助消化，特别是对老年人更为适宜；蜂蜜中所含乙酰胆碱和大量胆碱，有增加食欲和保护大脑的功能，能增强记忆力和防止老年性痴呆；蜂蜜中所含多种维生素，能增强人体免疫功能，防止心血管疾病；蜂蜜还可以使血管扩张，导致血液循环增强和血压下降；患有肝炎的老人，常食蜂蜜可以保护肝脏，促进肝细胞再生，并预防脂肪肝的形成；胃及十二指肠溃疡患者，每天服用适量蜂蜜有助于消化食物、健胃、润肠、通便，并可抑制胃酸过多分泌，减少胃酸对黏膜的刺激，保护溃疡面。此外，蜂蜜对高血压、肺结核、神经衰弱等也有一定的疗效。由于蜂蜜对老年人多发病、常见病有预防和治疗作用，因此，老年人常食蜂蜜可延年益寿。

本条内容来源于：中国农业出版社《物种资源检验鉴定》