从零开始学烘焙视频（烘焙零基础教学视频）

本文目录一览：

• 1、烘焙难学吗？
• 2、烘焙好学吗？
• 3、从零开始学烘焙， 难度大嘛吗？
• 4、西点培训学校学费多少，从零开始学烘焙

烘焙难学吗？

任何学成都需要经历一个过程

总得来讲，烘焙是有配方、有克重量化的，只要按照标准步骤操作是不算难的。

网传的只有图片文字描述的配方，由于掌握不好每个步骤的程度，所以大多数都会以失败告终！并且越做越没信心。。。

现在有好多视频教程相对能直观看到操作过程的，会比较好一点。

还有就是好多人是在家做着玩，由于设备的不专业性也会影响产品的质量。。。

我当时学烘焙的时候是跟着大师傅学的，基础的东西也没觉得多难，不管学什么还是要有一个熟练的过程的，首先还是要有个正常的心态！！当然要想做好烘焙还是要下功夫的，毕竟也是根深蒂固千变万化的东西，晋级为专业水平还是要下大功夫的！共勉

烘焙好学吗？

烘焙是一个技巧性要求非常高的行业，做出来的东西要颜值与口味兼具，难度还是挺大的。法式西点、韩式裱花、巧克力捏塑等等，这些高大上的甜品，想要做好，都需要熟能生巧，理论再强，懂得再多，没有实践都做不好烘焙。就像有很多人抱怨戚风蛋糕特别难，自己怎么都烤不好，那只能说明练的还不够，如果你已经做过100个戚风蛋糕了，那不可能学不会。

对于学习烘焙，小法有几个小建议：

一：培养对烘焙的兴趣爱好

烘焙很琐碎，很费时间，考验人的耐心，而且接触越多越会发现，这一行是个坑，各种设备、模具、原料都需要花钱买，需要做好心理准备！如果培养起对烘焙的长期兴趣，后期烤蛋糕做面包的过程中，往往容易坚持下来。

二：多利用线上学习软件

做烘焙如果光靠自己在家琢磨，进步会比较慢。报名参加学校的培训班，时间成本和经济成本都比较高。现在有很多烘焙类的学习软件，很适合新手小白，比如下厨房app、米熊app，悟空问答里面也有不少烘焙方子和教程。这些学习软件里面有很多视频教程，新手完全可以对照着去实践。

三：有条件可以找个门店当学徒

烘焙做得好的老师，很多都开了甜品店，他们手艺很棒，又掌握甜品销售的技巧。如果能进入甜品店，和这些老师学习技巧方法，那成长会很快。

四：不断坚持练习

遇到不少朋友跟我说，想做私房，但做着做着就半途而废了。一是因为时间有限，二是因为练的太少，做一次失败就觉得太难了，想到放弃。还是建议大家多多练习，前期就把烘焙当成一个兴趣，享受做甜品的过程，不管成功还是失败~

从零开始学烘焙， 难度大嘛吗？

从零开始学烘焙， 难度大嘛吗？

学习点并不难，只要你愿意去学，很轻松就可以学会。而且学习的过程也不枯燥，大部分都是实操为主的，很有意思

西点培训学校学费多少，从零开始学烘焙

西点培训班学费通常在几千元到几万元不等，不同的学习时间，学费有所不同，具体学费也要根据不同西点培训班课程决定，如果选择西点短期班，比如3-6个月的课程，学费在3000-8000不等，如果选择长期班，比如1-2年课程，学费在10000-20000不等，具体根据课程长短和内容说决定。

很多人去学西点烘焙不了解行情被坑，最好先了解学费多少钱，点击测试一下学费要多少钱

此外，还需要注意的是在不同城市选择学校资质不同的，学习费用也不一样，有品牌正规的西点学校费用稍微要高点。其实不管学费多少，就看咱这个钱花得值不值，学的东西有多少。

在过去的几十年里，人们还在为温饱问题而发愁，根本顾不得食品是不是精致，食物是不是新颖，在吃方面也没有很大的追求。但是现在就不同了，人们不仅喜欢食物做的精致，还喜欢新颖稀奇的食物，特别是好吃的西点。学习西点不仅仅是一种潮流，更是中国文化和西方文化的融合，也是社会发展进步的一个必经之路。所以学习烘焙是一个具有很大潜力的行业，对于以后创业还是我们在工作中的晋升，都有很大的空间。

学习西点烘焙可以到熳点教育，熳点教育集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。