动物细胞的基本结构:细胞膜、细胞质、细胞核.细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,液泡,没有叶绿体.
(1)酵母菌细胞和动物细胞都有的三大结构是:细胞膜、细胞质、细胞核.和细菌细胞相比,酵母菌的细胞的核质有核膜包被,所以它属于真核生物.
(2)高等动物细胞的有细胞膜、细胞质、细胞核.因此酵母菌与高等动物细胞的区别是酵母菌细胞有细胞壁、液泡.和植物细胞相比,酵母菌细胞没有叶绿体,需依靠现成的有机物,所以它的生活方式是寄生或腐生.
(3)⑥是线粒体,呼吸作用的场所,能为酵母菌细胞提供能量.
故答案为:(1)⑤细胞膜;③细胞质;②细胞核;(2)①细胞壁;⑦液泡;叶绿体;寄生或腐生;(3)线粒体
(1)A是杆菌,与植物细胞、动物细胞相比是没有成形细胞核.
(2)微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如制酸奶要用到乳酸菌,牛奶为乳酸菌的生存提供了有机物.
(3)细菌在条件恶劣时,能够形成椭圆形的休眠体,叫做芽孢,芽孢可以耐高温和严寒,帮助细菌度过不良环境.
(4)制作馒头和面包是利用酵母菌能够在有氧的条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和水,二氧化碳遇热膨胀使之暄软多孔的原理;酿酒是酵母菌在无氧的条件下能将葡萄糖分解,产生酒精的过程.
(5)对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同之外,其他条件都相同的实验.C图设计实验目的是证明有机物对酵母菌发酵有影响,烧瓶分甲、乙,若烧瓶甲中有温水、酵母菌、葡萄糖等物质,则烧瓶乙中应该不加入葡萄糖,变量是葡萄糖.
故答案为:(1)A;没有成形细胞核;
(2)乳酸菌;有机物;
(3)芽孢;
(4)B;无氧;分裂生殖;
(5)葡萄糖
Ⅰ(1)没有叶绿体 (2)有成形的细胞核 (3)②④⑥⑧(缺一不给分) (4)⑥ Ⅱ(1)真核 (2)[1]内质网 (3)[4]核仁
关键词:酵母菌细胞结构示意图初中