洋葱炒猪心(1)

　　洋葱炒猪心 " " "每当肚子咕咕叫的时候，大部分人都会选择打开手机APP下单。

　　也许你干细胞抗衰老能维持几年已经习惯了美容院面部护理都有哪些项目这种生活，但你脸部过敏期间怎么护理并不觉得外面的食物很简单，味道也一样。

　　因此，要想吃得更好，就必须学会用洋葱炒猪心。

　　 1、新鲜猪心，心肌呈红色或淡红色，脂肪呈乳白色或微带红色，心肌强韧有弹性，无异味。

　　猪心通常有腥味，如果处理不当，菜的味道会明显下降。

　　可以在猪心上涂上面粉，揉搓，静置1小时左右，然后用清水洗净。

　　用这种方法煮出来的猪心，味道鲜美，纯正。

　　 2.洋葱一个，生姜适量，韭菜适量。

　　 3. 猪心洗净，切成薄片。

　　 4、将切好的猪心放入水中焯一下去血。

　　将浮渣清理干净，用清水浸泡，去除得更彻底。

　　 5. 将泡好的猪心沥干水分，用厨房纸吸干剩余的水分。

　　 6. 洋葱去皮，切成条状。

　　将姜切成条，将韭菜切成葱花。

　　 7.取锅，倒入食用油，加一勺盐。

　　摇动平底锅，使平底锅的侧面和底部完全暴露在油和盐中。

　　这样可以防止食材在放入油锅时粘锅，也可以保证食材更入味。

　　将油烧至六七熟，加入姜末炒香。

　　 8. 爆香后加入猪心片翻炒至猪心片均匀裹上油。

　　 9. 大火炒至猪心微微变色，卷起。

　　 10、加入一勺料酒，翻炒均匀，出香味。

　　保留猪心片。

　　 11. 将油留在锅底，加入洋葱条。

　　 12. 将洋葱炒至变色和破裂。

　　 13. 将炸好的猪心片放回锅中。

　　 14、加入一汤匙盐和一汤匙料酒，翻炒均匀。

　　 15. 加入一些切碎的葱。

　　跳起来。

　　 16. 翻炒均匀。

　　加入半茶匙味精和半茶匙白糖，翻炒片刻即可上桌。

　　 17. 加载。

　　 18. 撒上葱花。

　　 19.香甜可口的葱炒猪心，慢慢享用。

　　身体健康和营养吸收，应该从嘴开始，还等什么，今天就跟着小编的介绍，动手做美味的饭菜吧！"