芒果奶油卷
芒果奶油卷 " " "当今社会,点餐软件那么多,有多少人愿意走进厨房自己动手?在线订购很方便,但从长远来看,健康已经没有了免疫细胞有哪些?分别是什么?。
所以放弃你的细胞与分子免疫学杂志主要内容懒惰,去厨房练习吧。
也许你还需要和我绽发干细胞外泌体生发多久做一次一起学习如何制作芒果奶油卷。
1. 将蛋白放入不锈钢容器中,无油无水。
2. 当出现浓稠的泡沫时,加入 20 克糖。
3. 当气泡变细时加入剩余的20克糖。
4. 继续打直到泡沫变硬。
提起打蛋器以去除小尖角。
注意不要打太多。
打发后放入冰箱冷藏备用。
5. 将蛋黄放入另一个大碗中,加入糖、牛奶、植物油搅拌均匀。
6. 过筛低筋面粉 7. 用橡皮刮刀把它弄松一点。
8. 打蛋器开低速,快速搅拌均匀。
此过程大约需要 10 秒。
时间不宜过长,以免面粉起筋。
只需用橡皮刮刀搅拌即可(不要做圆圈,就像炒蔬菜一样。
用同样的方法搅拌以避免面粉中的麸质)。
9. 取出蛋白酥皮,将其中的12个浸入蛋黄面糊中。
搅拌均匀,不要打圈,以免消泡,像炒菜一样搅拌。
10.倒入剩下的蛋白霜,搅拌均匀(颜色一样)。
11. 倒入铺有油纸的模具中,放入预热好的烤箱,中间层160度烤25分钟左右(根据自己的烤箱温度定哈)。
12.烤蛋糕的时候,我们准备馅料:把芒果肉放入料理机中打发。
13.在奶油中加入适量的糖,先打到90%(先不要加太多,可以边打边尝,根据自己的口味添加) 14.倒入芒果泥 15 . 继续打至10点,放入冰箱冷藏,等待。
16. 蛋糕烤好后立即倒置在铁丝上,趁热取出抹油的纸。
17. 待到室温后,翻过来吐上一层奶油。
剩下的奶油留作表面装饰用。
18、从下往上轻轻滚动,用油纸卷,不要用手直接卷,否则会裂开。
卷好后放入冰箱冷藏至少1小时。
19. 定义好形状后,就可以把它切成小块了。
20. 将剩余的奶油放入裱花袋中,挤一点装饰表面,然后阅读芒果奶油卷的介绍。
很多人已经流口水了,赶紧擦洗吧。
如果你知道具体的步骤,你一定可以自己准备不同的特色菜。
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