樱花芒果慕斯配方
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我脐带间充质干细胞制备和检验机制们不应该随便处理一日三餐。
有些人自己做饭可能太尴尬了。
其实芒果樱花慕斯的做法很简单,只需要一点时间,不妨试一试。
1.准备好材料,最下面一层:消化饼干(也可以用料理机打碎),黄油在水中融化,将两者混合在一起,然后倒入研磨机用勺子压平,放它在冰箱里,直到黄油与黄油混合。
饼干聚在一起。
2、第二层:泡沫层:芒果用搅拌机打成芒果酱备用,吉利丁片切成薄片用冷水融化,芒果酱和吉利丁片混合,取200克打发奶油,加入20克白糖,用打蛋器打6-7层,提起打蛋器,奶油流下来有线条。
再次混合两者。
3、将芒果酱和鲜奶油混合均匀,将底层从冰箱中取出,将混合好的奶油和芒果酱倒入研磨机中,加入适量芒果颗粒。
放入冰箱 4. 镜面效果:从雪碧瓶中取出150ml,盖上盖子用力摇晃,放气,重复数次直至气体耗尽,将准备好的明胶片切成小块,加入少量冷水溶解,然后将白糖、雪碧和融化的阿胶混合,取出凝固的泡沫层,慢慢倒入三者的混合物,然后放上之前泡过的樱花,摆好自己喜欢的形状。
,放回冰箱约3小时。
5、脱模:全部凝固后拿出来,可以吹一下泡沫圈,就完美了,因为预热好的边缘稍微融化了,然后在冰箱里放一会儿再吃。
6. 看侧面,每一层都很清晰,细腻,满满的好味道,打包,可以和小伙伴一起分享芒果樱花慕斯的味道,第一口就给人一种口感上的冲击芽,你忍不住再咬一口,这就是这道菜的独特魅力。
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