茴香猪肉馄饨
茴香猪肉馄饨 " " "饺子的皮肤衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程谁说的种类很多,主要看馅料的制作。
猪肉饺子比较常见,加入茴香后味道更好。
茴香猪肉丸子可以用不同的方法制作。
它们可以煮或蒸。
馅料很足,很适合在家做。
1.准备小茴香、饺子皮、五花肉馅,放一大勺鸡精、生抽、老抽,馅各一勺,搅拌均匀,加入4勺盐、香油、植物油,搅拌均匀好了干细胞美容抗衰老技术审批流程,最后加入鸡蛋,搅拌,别忘了天津康婷干细胞医院好吗向同一个方向搅拌。
洋葱,切段,拍扁,磨碎,切碎,拌匀,可以放冰箱,这样方便包一会儿,茴香洗净,捞出沥干水分,切块,拌匀在肉馅里,记住同一个方向,包饺子,煮开。
2. 将料酒和水倒入肉馅中,向一个方向搅拌成筋;将小葱和姜切碎,放入肉馅中;茴香洗净,沥干切碎,放入肉馅中。
然后加入酱油、盐、饺子馅的调料和香油,搅拌均匀,形成馅料;面粉加水搅拌成面团,醒10分钟以上;把面团揉好,卷成条状,切成所需的大小。
,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮;包入混合馅,捏成丸子状;锅里放水,水烧开后,放入包好的饺子,用勺子轻轻推饺子,防止粘锅。
大火烧开后,加入两次冷水,开锅,待饺子膨胀浮起,取出。
3. 加水和面粉揉成稍软的面团,醒半小时。
在肉末中加入少许胡椒粉、糖、料酒和适量酱油,拌匀,加入一小碗胡椒水,朝一个方向搅拌。
大劲,再加入一小碗水,适量盐,继续搅拌,直到水完全被肉末吃掉。
洋葱、姜剁碎倒入馅料中,加入适量香油、玉米油拌匀。
茴香洗净,控水,剁碎,放在馅上,在剁碎的茴香上倒上适量的油,拌匀,与肉馅拌匀,加入少量味精调味。
将醒好的面团分成小块,擀成圆皮,在皮内放入适量馅料定型。
锅中烧开水,水开后,将饺子放入锅中煮至熟,然后装盘。
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