猪油酥的做法和配方

　　猪油酥的做法和配方 " " "猪油可以使这个美味，一旦面团准备好，面团应该用保鲜膜覆盖。

　　制作酥皮糕点的方法有很多。

　　主要是细胞凋亡在免疫学中有何重要意义把面团做好，这样酥皮会更香脆。

　　最好把嘴闭上，不要把面团擀得太厚。

　　如果太厚，会比较硬，面团的软硬度要适中。

　　根据你干细胞片多少钱一瓶的喜好，做一个大的或小的酥皮点心。

　　加入水、面粉、猪油和盐，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置 20 分钟使其松散。

　　 （不要一次加水，根据需要加水）将面粉加入猪油糕点材料中，揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。

　　 （中式酥皮的制作方法有大棒和小棒两种。

　　把油皮和油皮分成两份，先做大棒，后面再介绍小棒的做法。

　　）将松弛好的油脱模一块面团。

　　对于稍厚的圆形蛋糕，将酥皮放在圆形蛋糕的中间。

　　将涂过油的面团合上，面朝下合上，擀成长方形。

　　先把左边的1/4折到右边，再把右边的1/4折到左边，再对折（这个过程就像折被子一样），盖上保鲜膜静置20分钟。

　　再次擀成长方形，重复被子折叠过程，盖上保鲜膜，静置20分钟。

　　是美容抗衰标语两层被子后松弛的面团。

　　将面团擀成约0.3厘米厚的大面团，剪去多余的边角，中式酥皮就做好了（下右图）（你可以根据自己的需要将面团分开制作各种酥皮自己做）用1/4把酥皮卷起来，切成12等大小。

　　用手直接把2/4的面团挤成小份，擀成略圆的面团备用。

　　 3/4或直立，用手挤成小剂量，滚成略圆的面团备用。

　　 4/4 你也可以把酥皮切成12个大小相等的长方形或正方形，稍微摊开备用。

　　小裱花袋的制作方法 1/7 将另一份油面团分成12等份，将油面团平均分成12等份。

　　 2/7取一块油面团，擀成圆片，上面放一块面团。

　　 3/7 用油面团包裹酥皮，接缝面朝下。

　　 4/7 擀成稍长的椭圆形薄片。

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