桃仁的功效与作用（桃仁的功效与作用吃法用量）

本文目录一览：

• 1、核桃仁可以和什么一起煮，既好吃又进补？
• 2、怎么做糖核桃仁
• 3、蟠桃是水蜜桃的单核细胞数量和百分比有什么区别一种吗
• 4、制作木耳桃仁汤要准备哪些食材？
• 5、核桃仁黑了还能吃吗
• 6、核桃仁皮功效有哪些

核桃仁可以和什么一起煮，既好吃又进补？

药膳：

【核桃肉煲牛腩汤 】

用料：牛腩450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。

做法：

1.核桃肉放入锅中(不用油)，慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉，慢火10分钟取出，这样可以除去核桃的异味。

2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。

3.牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净。

4.核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净。

5.把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味

【核桃杏仁瘦肉汤】

原料：猪里脊100克，核桃仁50克，杏仁15克，红枣10颗，葡萄干10克。

辅料：盐适量。

做法：

1、将所有材料洗净，红枣泡软后去核，猪里脊肉切厚片，用水汆烫后洗净浮沫。

2、砂锅置火上，倒入适量清水，把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中，用小火煮10分钟以上，至锅内水滚沸。

3、把肉片放入锅中，继续用小火煮15分钟，加葡萄干煮至滚沸，加盐调味即可。

【杜仲核桃兔肉汤】

用料：免肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生姜2片。

做法：

(1)免肉洗净，斩件；杜仲、生姜洗净；核桃肉用开水烫去衣。

(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味供用。

功效：补肾益精，养血乌发。

适应症：须发早白属肾精不足者，症见腰膝酸软，头晕耳鸣，筋骨瘦弱。亦可用于高血压病。

注意和禁忌：感冒发热者不宜用本汤。

家常菜：

【核桃韭香虾】

原料：核桃仁50克，韭菜150克，白虾仁200克

调味料：精盐1/2小匙，味精少量，葱末适量，姜末适量，料酒1小匙

做法：

1、核桃仁用油炸香，虾仁加精盐、味精抓匀；

2、韭菜洗净，切段待用；

3、锅中倒入油，油热炒香葱姜末，下虾仁炒至八成熟时调味，放韭菜炒匀装盘，上面放炸香的核桃仁即可食用。

功效：

补肾益脾，润肠通便。适用于高血脂、高胆固醇患者的食疗。

营养分析：

仁香虾嫩，韭香味浓。核桃仁补肾助阳、润肠通便；韭菜温中下气、滋阳补虚、有降低血脂、血糖，扩张血管的作用；虾仁具有益精通络、疗丹毒之功。合则具有降血脂、降胆固醇、健脑、补肾滋阳的作用。

【核桃炒鸡丁】

取核桃仁50克，浸泡去皮；鸡肉250克，用鸡蛋清、淀粉、胡椒面、料酒拌匀。用油将核桃仁炸透，捞出沥油。用猪油将鸡丁炸成七成熟，捞出沥油。然后用葱、姜、蒜爆锅，放鸡丁煽炒，加入适量的盐、白糖、鸡汤，再放入核桃仁，翻炒几下即可。此菜有温肾补阳、润燥通便的作用。适用于遗精滑精、尿频尿多、腰痛肢冷、腹胀便秘等症。

甜品：

【琥珀核仁】

材料：核桃仁 糖

做法：

1、锅内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；

2、倒去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）

3、随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；

4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。

【杞子银耳冰糖水】

用料：枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许

做法：

1、将枸杞洗净

2、银耳用温水泡软，去蒂，切小片

3、核桃肉洗净

4、煮滚适量水，放入银耳、枸杞，改用小火煲30分钟

5、加入核桃肉，再煲10分钟

6、最后放入冰糖煮溶即成

功效：

枸杞：味甘，性平，功能补眼力，补肝肾。

银耳：活血清热，滋阴润肺，补脑强心。

核桃：润肺，补脑，强壮神经，补血。

冰糖：补中益气，和胃润肺

【香酥核桃】(微波炉做法)

1.核桃用盐和糖水煮透(大概10-15分钟,口味依个人喜好调制).

2.将煮好的核桃晾干水分(用可滤水的容器,大约半个小时)

3.用paper towel将核桃包住,注意平铺,不要堆小山,放入微波炉中,用高火转1分钟.翻一面继续1分钟.然后你就可以享受香喷喷的香酥核桃了。(请自己注意火候,呵呵，要不然会烤糊的.)

【核桃苡仁甜椒】　

材料：黄甜椒1个，核桃50克，熟苡仁1小碗

做法：1.将红甜椒切开1／5头部，将籽去除；

2.熟苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌；

3.将拌好的苡仁核桃填入黄甜椒内即可食用。

减肥主食：苡仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

点评：除了苡仁的美白减肥功效外，核桃的丰富维生素、钙、铁质，可防止身心老化，让你脑筋灵光；甜椒的丰富维生素C，则让人身体变轻松，皮肤水灵灵。

【红枣核桃点心】

材料：去籽的红枣干6个、核桃3个、杏仁粉少许、草莓或其它新鲜水果

做法：

1、将红枣干压平，中间压入1个核桃。

2、洒上杏仁粉。

【核桃汁的做法】

[原料] 核桃仁100克，白糖30克，清水适量。

[制法]

1、将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮

2、用多功能食品加工机磨碎成浆汁

（或旧小石蘑带水磨成核桃汁），用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。

3、把核桃汁倒人锅中，加适量清水（或牛奶），加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。

[特点] 甜香可口，营养丰富。

[提示] 核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。

[功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、

尼克酸、铁、维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。

婴儿食之此汁，或促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长

【核桃枣圆酥】

取核桃仁250克，用开水浸泡片刻，去皮切碎；红枣100克，去核，切碎；桂圆肉50克，浸泡洗净；糯米100克，淘洗干净，将四者碾碎，加白砂糖100克，清水400毫升，揉成薄糕，放入蒸笼，用文火煮40分钟，蒸熟后分2-3次食用，能益气养血、安神补脑、美肤养颜、抗衰防老、延年益寿。

粥类：

【核桃仁花生粥 】

材料：

核桃仁、花生、大米、糯米、水

做法：

1、米洗净泡水1小时备用；

2、将核桃仁放入塑料袋中，敲成碎块状备用；

3、深锅内放入糯米、核桃块、花生米和水一起煮开；

4、改小火煮至粥稠即可。补给站：核桃能治肾虚、腰腿软弱还可润肤养颜美容，花生可开胃、助消化。

【芝麻核桃粥】

原料：

核桃100克；黑芝麻1大匙；面粉2大匙；糖1大匙

做法：

1． 核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起。

2． 黑芝麻同样入锅炒过，可增加脆度。

3． 将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合拌匀即可

特色：

适合作为小点心，两种食材都有补肾、乌发的功效。核桃与芝麻的美肤效果甚佳，即使是在冬天也能让肌肤变得有光泽，同时也可改善高血脂、恢复体力。但芝麻核桃的热量皆偏高，一次不宜制作过多的量。

【核桃莲子粥】

取粳米50克；莲子50克，洗净，去心；一起放入锅内，加水适量，煮粥。核桃仁50克，切细；在粥将熟时，放入核桃仁，继续用文火煮，粥熟即可，食用时可放适量白糖，此药粥有补肾固精、润肺止咳、养心安神的作用。适用于肾虚腰痛、遗精阳痿、尿频腰酸、咳嗽气促、失眠心烦等症状

怎么做糖核桃仁

核桃仁外包裹着一层白色的糖霜，又甜又脆，无论是下酒还是追剧，都是非常赞的，春节年货又多一项选择。

主料未知

核桃仁250克

辅料

白砂糖80克

清水少许

步骤1糖霜核桃仁的做法大全

核桃仁平铺在烤盘中，最好不要堆叠

步骤2糖霜核桃仁的做法图解

烤箱180℃，不预热，直接放入烤盘烘烤15分钟，中间拿出来翻一翻

步骤3糖霜核桃仁的家常做法

不粘平底锅放少许水，我放了图中勺子一勺水

步骤4糖霜核桃仁的简单做法

倒入白砂糖。这个糖量已经很少了，不要再减糖了，再少的话核桃仁表面看不出糖霜了

步骤5糖霜核桃仁怎么吃

开小火加热，可稍稍拌一下，加速糖溶化

步骤6糖霜核桃仁怎么做

出现这种大气泡时就不要再搅拌了

步骤7糖霜核桃仁怎么炒

继续加热，为了均匀加热，可不时转动一下锅子

步骤8糖霜核桃仁怎么煮

泡泡变小，颜色微黄时可以下核桃仁了

步骤9糖霜核桃仁怎么炖

核桃仁倒入糖浆中快速翻拌，使核桃仁都裹上糖浆

步骤10糖霜核桃仁怎么煸

关火，继续翻炒，糖浆逐渐结晶，也就是返沙了

步骤11糖霜核桃仁怎样煸

看，核桃仁穿上了“雪衣”，颜值立马提升

步骤12糖霜核桃仁怎样做

我的糖量有点少，核桃仁上的糖霜不是很明显，但已经很甜了

步骤13糖霜核桃仁怎样炒

此方法也可以用来做糖霜花生

成品图

烹饪技巧

1 煮糖浆时不要搅拌太勤，以免提前结晶，同时注意观察，避免把糖浆煮糊

2 关火的目的是让糖浆降温加速结晶，但有时候我怕糖浆焦掉，提前倒入果料了，就不关火快速翻炒，最后也能返沙

蟠桃是水蜜桃的一种吗

蟠桃是水蜜桃的一种吗

蟠桃是水蜜桃的一种吗，因为在我们的生活中关于水果的话题一直是经久不衰的，其中就有关于蟠桃的，因为蟠桃营养价值很高所以很多人都很喜欢吃蟠桃，那么蟠桃是水蜜桃的一种吗？

蟠桃是水蜜桃的一种吗1

蟠桃是桃子的一种品种，和水蜜桃来说还是有些区别。蟠桃也称为仙果、寿桃，形状是扁型的，是一种硬桃，吃起来比较脆甜。很多不喜欢吃软桃（以水蜜桃为品种的软桃）的人想吃硬桃都会选择蟠桃。

蟠桃的品种有哪些

现在的蟠桃以颜色区为有红蟠桃和黄蟠桃之分，品种来说蟠桃有瑞蟠、紫蟠、燕蟠、美国大红蟠、仲秋蟠、巨蟠、蟠桃4号、早油蟠、早露蟠、早硕蜜等。

蟠桃有什么特点

蟠桃的形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多。蟠桃的果皮呈深黄色，果肉为黄色。

蟠桃的种植区域主要在哪里

蟠桃在我国的主要产区以新疆，山东、河北、山西、陕西、甘肃等地为主。从蟠桃的颜色、味道、口感上均有所差别，新疆的.蟠桃品质是比较好的。

蟠桃什么时候成熟

蟠桃成熟的季节主要是夏秋季节为主，早熟的蟠桃一般7月份就成熟了，晚一点的一般在9月份成熟。

蟠桃和蟠桃会有什么关系

往往看到蟠桃就会联想到蟠桃会，那蟠桃和传说中的蟠桃会有联系吗？本质上来说是有一定联系的，蟠桃是中国古代神话传说中桃类食品，据说吃了蟠桃可延长寿命并增强法力。传说三月三日为西王母诞辰，所以当天西王母大开盛会，以蟠桃为主食，宴请各位神仙，众仙赶来为她祝寿。故称为蟠桃会。所以到现在，人们也会将蟠桃称之为仙果或寿桃。

蟠桃的营养价值

蟠桃是含铁量较高的一种水果，在水果中几乎占居首位，所以经常吃蟠桃能防治贫血。另外蟠桃富含果胶比较多，经常食用可预防便秘。

蟠桃还有补益气血、养阴生津的作用和功效，可用于大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。

蟠桃含钾多，含钠少，对于水肿的病人来说非常有帮助。

蟠桃的桃仁有活血化淤和润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

蟠桃的桃仁提取物有抗凝血作用，能抑制咳嗽中枢而止咳，可以使血压下降，对于高血压病人来说有辅助治疗的作用。

蟠桃是水蜜桃的一种吗2

首先我们需要弄清楚一件事情，那就是蟠桃与水蜜桃同属于桃子，桃子的品种居于首位，有蟠桃、猴桃、脆桃、水蜜桃、地方桃等。

【类别】

桃子的类别上分有两种：一个是软桃，一个是硬桃。那么，软桃就是水蜜桃，其口感酥软，水份多，口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃，其口感脆嫩，水分少，不易损坏。

【外形】

蟠桃的外形是形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕；而成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。

【耐储存性】

严格来说，蟠桃有很不耐贮藏的软溶质类型，即与水蜜桃相同的肉质，但是水蜜桃，顾名思义，既然叫做水蜜桃了，它的含水量会较蟠桃更多，因此水蜜桃更不耐贮藏。

蟠桃的营养价值

【含铁量高】蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。头晕缺铁性贫血？还不吃个蟠桃来补铁？

【富含果胶】有便秘怎么破？桃富含果胶，经常食用可预防便秘哦，还在为蹲茅厕蹲得太久心里发难吗？

【强壮身体】瘦子太孱弱？不是高大壮，搬砖也累？这个时候来个桃子吧！常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用，身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食，常服有丰肌悦色作用。

【治疗肺病】桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为”肺之果，肺病宜食之”。

【治疗血压高】血压高，根本不敢乱吃东西啊！别心塞了，蟠桃就不用挑食了，桃仁能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

水蜜桃的营养价值

水蜜桃浆汁丰富，果肉柔软，甘甜香郁，加上它的皮很薄，适宜于生食，吃进口中极其润滑而且不留渣子，这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，可是难得的珍品。细细品尝，极其美味，令人甜在心里。当然大家喜欢吃水蜜桃并不仅仅是因为水蜜桃好吃，它自身的营养价值也是非常引人注目的哦。想知道水蜜桃都有啥营养价值，那就要认真往下阅读了哦。

水蜜桃含有丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，它的蛋白质的含量比苹果，葡萄高一倍，比梨子多七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有”果中皇后”的美誉。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。

蟠桃是水蜜桃的一种吗3

一、蟠桃和水蜜桃的区别是什么

1、外形

一般情况下蟠桃的外形一般是扁圆形，顶端凹陷成一个小窝状，较深;而水蜜桃为圆球状，顶端的小窝不是特别明显，不深。所以说蟠桃和水蜜桃它们的外形上还是有很大的区别的。

2、颜色

蟠桃的果皮颜色一般为深黄色，顶部会有一层红晕在上面;相比较而言水蜜桃的果皮颜色白里透红，虽然说两者的表层都有一层短绒毛，但从果皮颜色上还是很容易就区分开来的。

3、口感

一般来说，蟠桃是属于硬桃，吃起来比较脆，而且水分是较少的，但是蟠桃不易损坏;而水蜜桃就属于软桃，你拿起桃子从手感上也可以摸出来两者的区别，摸起来较软的就是水蜜桃，它的水分会比较多，口感酥软，较甜，而摸起来比较硬的就是蟠桃啦!

二、桃子应该怎样挑选

1、果蒂的接口呈红色

一般来说在自然条件下的成熟桃子，它的果蒂的接口处一般都呈红色的，如果你看到那种接口时白色或者是绿色的那么就说明该桃子还未完全的成熟，这样的桃子吃起来就不是很甜。

2、桃毛

如果桃子的毛是偏金黄色的话这种的含糖量就挺高的，吃起来甜，而且毛越黄就说明它的含糖越高。但是，如果你看见的是那种一块黄一块红的桃子并且十分艳丽的桃子，可能就是被催熟的，这种就不在挑选范围内了。

3、手感

拿起桃子如果摸起来特别软的，可能就是自然条件下成熟的桃子；那种摸起来很硬买回家放2、3天还是硬硬的话就是被催熟的，所以大家要注意这一点。

制作木耳桃仁汤要准备哪些食材？

木耳桃仁汤：用料与用法：黑木耳60克，桃仁60克，蜂蜜60克。将黑木耳用温水浸泡，洗净，与桃仁共捣为泥，加入蜜糖，蒸熟，分4天食完。

功效与主治：活血祛淤，通络。淤血阻滞经络型。证见以半身不遂为主，言语失利，便秘，舌质紫暗或淤点，脉弦涩。

蔬菜中的菠菜、胡萝卜、洋葱都有抑制脑血栓的作用，其中以洋葱的效果最好。

核桃仁黑了还能吃吗

黑桃仁黑了就不要吃了，黑了说明黑桃已经发霉或者受潮发质，吃了不利于身体健康，甚至中毒，那么核桃的功效与作用你了解吗？

核桃可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，下面就让小编带你一起来了解更多核桃的营养知识吧。

核桃的营养价值

1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

核桃的功效与作用

1、吃核桃补大脑

核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。

2、核桃美容效果非凡

核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

3、核桃有抗衰老功效

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

4、吃核桃益心脏

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

5、吃核桃治失眠

当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。

核桃仁皮功效有哪些

核桃仁皮功效有哪些

核桃仁皮功效有哪些，这种食材可以作为食疗的原料，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，长期食用它会对人体产生比较好的作用，一些食用的功效也需要我们了解一下，下面是核桃仁皮功效有哪些。一起来看下吧。

核桃仁皮功效有哪些1

核桃皮的功效与作用

1、治老慢支

方法

核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。

2、止咳

方法

核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。一日食用三次，连吃一段时间，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。

3、治疗慢性便秘

方法

核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。每天3-5粒，煮熟吃。煮粥、煮菜汤、肉汤等均可。

4、治小儿腹泻

方法

每次吃的时候准备两个干核桃，用小火先烤，直到外皮焦黑为度（内仁不能焦黑），把壳扔掉后将核桃仁捣碎，用少许凉开水把它冲散，放在小儿辅食中吃。每日一次，连服3-5次可愈。

5、防治心血管病

方法

核桃仁与米各50克，加水500毫升用大火烧开，改小火煮成粥，有降胆固醇、预防血管硬化的作用。

6、治尿频

方法

核桃仁适量，放入适量清水中，水沸即可。每晚睡前吃两个整核桃仁。步入老年期的人，多患尿频，吃煮熟核桃仁每晚睡前两个，一个月后，便可收效。

食盐拌核桃仁，在炒香的时候用。以吃之前十五分钟炒好为佳。可扔掉去多余的盐粒。每晚睡前一小时的时候吃15克核桃仁，连续20天为1疗程。1-2疗程有效。

7、治肾结石

方法

取核桃肉、冰糖、菜油各500克。先将菜油倒入锅内，用文火烧热，然后将捏至米粒大小的核桃肉与冰糖一起倒入锅内，搅拌均匀即可。每日早晚各服一次。以上剂量为一个疗程，若结石未排出可继续服2-3个疗程。

8、治头皮屑头

方法

皮屑多的人，每天早上吃两个核桃，三个月后头皮屑便明显减少。

9、治须发早白

方法

将核桃与芝麻各5克，打碎后冲成糊服用，能乌发填精。

10、治腰酸腿痛

方法

将猪肾片煸炒，取出沥尽污水。再次锅烧热加食油，用葱、姜炝锅，放人猪肾片、核桃仁、盐、酱油等调料翻炒片刻，起锅前下味精即可。连服1周，治腰酸腿痛有效。

11、欲望冷淡

方法

（1）核桃仁300克洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放入香油加热，待油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄即可。

（2）取肉苁蓉15克（洗净切片）、核桃仁15克、猪腰2个，刮猪腰，去掉白色肾盂，洗净装药，扎紧，煮熟食用。每日1次，连服半月。

（3）核桃仁50g，韭菜200g。将核桃仁洗净放锅内，加芝麻油炒黄，菜切段入锅，加食盐炒熟即可食用。每日一次，不拘服用次数。

12、治失眠

方法

取核桃6个，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健脑安眠的作用。或核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。

经常食用核桃仁对肾脏虚弱引起的失眠有医治作用。

13、益智

方法

核桃肉、花生各1两，大鱼头1个，洗好后用少许油煎香；红枣6枚、生姜3片放入煲内，加水煮约1小时，即可连汤同食，可补脑益智。

核桃仁皮功效有哪些2

1、润肠通便

核桃仁含有丰富的.天然油脂和抗炎成分。 它可以消除肠道炎症和润滑肠道。 它可以促进人体排便，加速人体新陈代谢。 此外，当人们便秘时，他海西干细胞美容靠谱吗们也可以用核桃仁治疗。 最好的方法是用核桃研磨核桃，然后用开水冲洗。

2、润肺止咳

核桃仁具有一定的滋补作用，它能有效缓解废墟，特别是因肺虚引起的人体咳嗽，具有良好的预防和缓解作用。 通常，当人们需要它时，他免疫细胞储存的意义和功用们可以将100克核桃仁和30克柿饼放在一起。 当他们每天蒸三次，他们可以有效地改善肺功能，减少咳嗽。

3、保护心血管

核桃仁表面的黄褐色皮肤富含黄酮类和酚类物质。 被人体吸收后，可以软化血管，增加血管弹性，促进血液循环，去除人体血管壁积聚的胆固醇。 通常与皮肤核桃一起食用的动脉硬化可有效减少心血管疾病。

4、提高前列腺功能

核桃仁还可以调节人体内分泌，可以有效改善男性前列腺功能，还可以预防肾虚，尤其是男性进入中年和前列腺功能紊乱，容易发生前列腺炎或前列腺肿大等男性疾病，如果平时吃的话 核桃仁皮可预防这些疾病，对男性尿频和尿频也有很好的缓解作用。