小米海参粥的家常做法(海参小米粥怎么熬最有营养)
本文目录一览:
- 1、海参小米粥怎么做?
- 2、海参小米粥的云南高效干细胞怎么选择做法
- 3、海参粥的家常做法 小米
- 4、海参小米粥的正确做法
海参小米粥怎么做?
可以做海参小米粥,做法简单,营养又易吸收,我经常在家里做,你脸上长了好多汗毛是怎么回事也可以试试。
海参小米粥的做法:
1、准备好2-3个泡发好的海参(我家用的是西红柿主要成分朝阳参),清洗干净备用。
2、将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点。
3、15-20分钟后加入海参,再熬上5-10分钟。
4、最后加入适量的枸杞,少许的盐即可。
注意:不要放油,海参碰到油会化解一部分的营养物质。
这个海参小米粥有利于清热润燥,老人喝可以补充蛋白质、海参素、牛磺酸等多种氨基酸;小朋友可以补充钙、铁、锌以及多种维生素。最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低,而小米偏寒性,海参是温性,两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用,当然粥食是最容易消化的,也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。
海参小米粥的做法
用料:小米(5人份)200克、即食海参五根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克、鸡腿(熬汤用)500克、葱1段、胡椒粉2克、小葱1根、香油1勺、炖肉包1个。
步骤:
1、小米提前20分钟泡发。
2、鸡腿冷水下锅,加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。
3、大火烧开后撇去浮沫。
4、熬煮20分钟后,捞出鸡腿,料包只留鸡汤。
5、将小米淘洗干净,加入鸡汤内熬煮30分钟。
6、即食海参洗净备用。
7、加入食盐。
8、加入胡椒粉。
9、加入即食海参在熬制10分钟。
10、枸杞子清水泡发。
11、加入枸杞和香油搅拌均匀后关火。
12、盛入碗内,撒入葱花。最后上个成品,小米海参粥完成。
海参粥的家常做法 小米
主料:泡发海参1个、小米30克。
辅料:料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。
步骤:
1、这是我提前泡发好的海参。
2、煮锅加适量水,水开后放入小米。
3、大火煮开。
4、改小火小火煮粥。
5、领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。
6、焯好的海参捞出切片备用。
7、小米粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海参。
9、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。
海参小米粥的正确做法
主料:即食海参2个、小米适量、姜1块。
辅料:枸杞20颗、盐1.5克。
步骤:
1、取出即食海参。
2、准备食材。
3、海参清水浸泡解冻,清洗。
4、小米淘洗干净。
5、水开后下洗净的小米,中小火煮20分钟。
6、撇掉浮沫。
7、20分钟后下海参,姜丝再煮5分钟。
8、加盐调味。煮好啦!喜小鲜即食海参,带你领略舌尖上的美味。
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