柿子不能和什么一起吃相克（柿子不能和什么一起搭配吃）

本文目录一览：

• 1、柿子和什么相克？
• 2、柿子不能和什么一起吃
• 3、柿子不能和什么一起吃？
• 4、柿子和哪些食物相克

柿子和什么相克？

和柿子相克的食物：

1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。

2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。

3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。

4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。

5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。

6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。

7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石。

8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。

扩展资料：

柿子的营养价值：

1、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

2、活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

3、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

参考资料：人民网-柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食

柿子不能和什么一起吃

一、柿子的功效与作用：

1、清热止咳：柿饼上：有一层白白的粉末，那个叫柿霜，有败火、化痰止咳的功效，对于肺热引起的咳嗽、喉痛咽干、口腔溃疡等症有明显的疗效。

2、降气止咳：柿蒂对于恶心呕吐、咳嗽不止及夜尿症等有较好的治疗效果。

3、降压止血、抗菌消炎：柿叶泡水，能增进机体新陈代谢，利小便，治疗便秘，净化血液，复苏机体组织细胞，并对降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

4、甲状腺病人可以食用：新鲜的柿子含丰富的碘，甲状腺肿大的患者一般是干细胞美容产品排行榜由于缺乏碘元素导致的，因此食用柿子有一定的益处。

5、防治便秘、痔疮等：柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的功效。

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二、不能与柿子同吃的食物：

由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等一起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。

不能与红薯、菠菜同食吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

柿子不能和什么一起吃？

1、柿子不能与红薯同吃

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

2、柿子不能与海味(海鲜类)同吃

柿子中所含的单宁酸能与鱼虾中的蛋白质和钙盐一起产生沉淀，刺激我们的胃肠器官，容易引起疾病。如恶心、便秘等症状。柿子最好不要与海鲜一起食用，以免引起恶心或便秘等问题，也可诱发胃肠道疾病。

3、柿子不能与螃蟹同吃

相克作用，柿子和螃蟹一起吃，会抑制人体自身的消化液分泌，影响自身的健康。此外，柿子和螃蟹都是皮肤干燥粗糙怎么护理冷食，这会加重胃肠道疾病的增加，所以不要一起吃。柿子不宜与螃蟹一起食用，因为这样的组合会导致胃肠不适，而这两种食物都是外泌体示踪小鼠凉食，不适合一起食用。

柿子和哪些食物相克

柿子和哪些食物相克

柿子和哪些食物相克，新鲜成熟的柿子是金黄色的，色泽十分的鲜丽，一般来说不成熟的柿子都是需要及时的催熟的，这样才能更好的食用，下面为大家分享柿子和哪些食物相克。

柿子和哪些食物相克1

1、柿子+红薯：生成胃柿石，严重引发胃穿孔危及生命；

2、柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡；

3、柿子+白酒：产生结石，造成肠道阻塞；

4、柿子+鸡蛋：腹泻、腹痛，生成胃结石，肠结石；

5、柿子+螃蟹：容易引发中毒，尤其是寒性体质不宜同食；

6、柿子+海带：肠胃不适，生成难溶性的沉淀；

7、柿子+酸菜：盐酸会和柿子中的鞣酸反应生成沉淀，形成结石；

8、柿子+土豆：吃了土豆胃里会产生大量盐酸，再吃柿子，会和鞣酸反应生成难以消化和排出的沉淀；

9、柿子+河蟹：寒凉腹泻；

10、柿子+河虾：腹泻；

11、柿子+紫菜：影响钙的吸收，不利于消化；

12、柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。

13、柿子+海参：不易消化；

14、柿子+章鱼：腹泻；

15、柿子+石榴：身体不适

16、柿子+白萝卜：会降低营养价值

17、柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻

18、柿子+牡蛎：会引起肠胃不适

19、柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收

20、柿子+甲鱼：消化不良

柿子和哪些食物相克2

柿子带有很多的鞣酸，尽量不要与蟹、鱼、海带丝等含有钙和蛋白质的食物同吃，不然会造成不可溶有机化合物，危害身体健康。

1、柿子不适合于高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同吃：中医认为蟹、柿子为寒凉食物，不可以同吃。

从现代科学的视角看来，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的功效下，非常容易凝结成块，称之为胃柿石。在这样的情况下，大家非常容易发生腹疼、恶心呕吐、拉肚子等表现。

2、柿子不可以和红薯、菠菜一起吃：红薯含有的淀粉较多，吃之后造成很多的胃酸，而柿子带有较多的是鞣质和果胶。

胃酸碰到鞣质和果胶会凝固，产生胃柿石。一种难溶性的硬块。

3、柿子不适合与醋同吃，吃柿子前后尽量不要吃醋。

不然柿子中常含的柿子胶会与醋酸产生反映，产生小块物件，滞留在人体的胃中。

4、柿子与酒：酒的味道甘、辛、微苦，而且大热有毒，柿子属寒性食物，二种食物不可以同时服用。

喝酒的时候也很多人喜欢用肉类当开胃小菜，酒精进到胃里面，刺激肠胃代谢提升，柿子里的鞣酸碰到胃酸，便会产生结石。

柿子和哪些食物相克3

1、 不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃。

螃蟹和柿子都属于寒性食物，所以不能同食。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣[róu ]酸作用下，易凝固成块，也就是所谓的胃柿石。爱吃螃蟹和柿子的朋友要多注意！

2、 不能和白酒一起吃。

现在天气冷，有的人就喜欢在家喝几口小酒，暖暖身子，但要切记喝酒的同时不要吃柿子。

柿子中包含较多的鞣酸，而白酒能刺激胃肠道蠕动，并且鞣酸和胃液反应可能会生成不易消化的柿石，造成肠梗阻。

3、 不能和鸡蛋一起吃。

柿子和鸡蛋一起吃会引起腹痛，腹泻、呕吐等症状。原来如此，健康君又get了新知识！

4、 不能和紫薯一起吃。

易引起胃出血或胃溃疡，后果很严重。

5、 不能和海带一起吃。

海带中的`钙离子可和柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的鞣酸钙，影响某些营养成份的吸收消化，造成胃肠道不适感。

6、 不能和红薯一起吃。

容易导致腹胀，可能还会产生结石。

7、 不能和土豆一起吃。

吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

柿子和哪些食物相克4

一、糖尿病人忌食。

柿中糖分超过14%，且多为单糖或单糖(如蔗糖、果糖、葡萄糖等)，所以吃后很容易使血糖升高。对糖尿病人来说，尤其对血糖控制不好的人危害更大。

另外，如果柿子吃得太多，会导致人体内葡萄糖过多，而过多的糖分会转化为脂肪储存，增加体重负担。

二、慢性胃炎，胃动力性差，胃切除术后患者不宜食用柿子。

特别是空腹食，忌多食，吃生的柿子。柿内含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有鞣质(成熟期含量不足1%，未成熟时可达25%)，遇酸性结块。

当柿子吃得过多时，结块甚至会变硬---胃柿石，其表面粗糙，经常擦伤胃粘膜，可引起胃粘膜糜烂或溃疡，造成呕血、便血等损伤。

三、贫血患者也应少食多餐。

内含丹宁的柿子，容易与铁结合，从而阻碍人体对铁在食物中的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

柿不能和螃蟹一起吃?

错，柿与蟹上市季节较近，吃太多柿子会导致柿结石，蟹不新鲜或未熟透则会引起食物中毒，二加一，中招的几率确实较大，也许这就是古人的“经验之谈”。

但事实上这种“相克”是不合理的，因为“许多柿子+任意食物”会导致柿结石，“死螃蟹+任意食物”会导致食物中毒，而“适量的柿子+适量的新鲜的、蒸透的螃蟹”不会造成任何问题(过敏者除外)。

单宁，也叫丹宁，是柿子涩味的来源。除柿子外，葡萄，山楂，石榴等水果，甚至喝到的茶水中都含有大量的鞣酸。单宁酸单宁能与蛋白质结合，在一定条件下，单宁酸单宁能产生较大分子且不溶于水的沉淀。胃酸较多时，鞣酸蛋白与食物中的果胶、纤维素等结合在一起，粘结了柿子和柿核，在胃内迅速形成胃石，又称「胃柿石」，引起胃不舒服。它也是柿子“禁忌”的一个来源。

因此，尽量不要吃柿子皮及未成熟的柿子，最好不要吃。柿内鞣酸以皮为主，在柿内脱涩时，不可能完全脱尽鞣酸，若连皮一起吃更易形成胃柿石。