中药香薷的功效与作用（中药香薷的功效与作用禁忌）

本文目录一览：

• 1、香薷的抗衰需要什么成分功效与作用
• 2、香薷的功效与作用禁忌有哪些？
• 3、每天介绍一味中草药辛温解表类之四-香薷
• 4、中草药：香薷的功效与作用
• 5、香薷的作用
• 6、香薷有哪些作用？

香薷的功效与作用

香薷的主要成分含有挥发油，还含有甾醇、酚性物质以及黄酮苷等，其主要的药理作用：

一、抗病原微生物的作用，其挥发油对病原微生物有较强的抑杀作用，主要针对金黄色葡萄球菌，乙型链球菌，伤寒杆菌，白喉杆菌等等；

二、香薷挥发油对机体非特异性和非特异性免疫功能，均具有显著的增强作用。

扩展资料：

香薷栽培于江西分宜、新余等地。 分布于华东、中南、台湾、贵州；唇形科、香薷属植物，直立草本，密集的须根。茎通常自中部以上分枝，钝四稜形，具槽，无毛或被疏柔毛，常呈麦秆黄色，老时变紫褐色。

叶卵形或椭圆状披针形，穗状花序，花梗纤细，近无毛，花萼钟形，花冠淡紫色，花丝无毛，花药紫黑色。花期7～10月。生于路旁、山坡、荒地、林内、河岸，海拔达3400米。

参考资料来源：

百度百科-香薷 （中药）

香薷的功效与作用禁忌有哪些？

香薷，中药名。为唇形科、香薷属植物，直立草本，密集须根。茎通常从中部以上分枝，钝四边形，具槽，无毛或疏生柔毛，通常在颜色和紫棕色年龄的黄棕色。叶卵形或椭圆形披针形，穗状花序，花梗纤细，近无毛，花萼钟形，花冠略带紫色，花丝无毛，花药紫色黑色。花期从七月到十月。生长于路边、山坡、荒地、森林、河岸，海拔3400米。香薷具有出汗、舒表、祛湿、消肿的作用。主治：夏寒饮寒，头痛发热，寒战无汗，胸胀腹痛，呕吐，腹泻，水肿，脚气病。

夏天常用来解寒、出汗，但对发烧、头痛没有效果。香薷具有祛暑除湿的作用，适合夏季因生冷、湿阻脾胃而引起的呕吐、腹泻。可与扁豆、黄连、厚朴配伍使用。可单独或与白术合用，健脾利尿。

香薷不仅能排汗，而且能祛暑除湿。因此，它是脸上过敏可以做护理夏季因感冒、发热、出汗、呕吐、腹泻而饮用的常用药物。本品虽能祛暑，但温心散多适用于阴热证。前人曾说：“香薷在夏季的使用类似于麻黄在冬季的使用。”。因此，在用它祛暑解暑时，一定要有怕冷、出汗的症状。如属湿热，可与黄连配伍使用。至于夏季炎热引起的出汗、发热、口渴等症状，本品不宜使用。

性、味、经向性：味辛辣，性平。入肺、胃经。

功效：出汗、润肤、祛湿、补水、消肿。主要用于风寒、感冒、浮肿、脚气病。

除新疆和青海外，中国各地都产香薷。全草海州香薷。果实成熟后，将整个草切碎，晾干，切成段待用。具有出汗化外、祛湿、利尿、消肿的功效。适用于感冒、寒热、头痛出汗、胸胀腹痛、呕吐腹泻、水肿、脚气病等。

1出汗，缓解外部症状

香薷分布广泛，可入肺经出汗，舒表散寒。可治疗湿热感冒、感冒发热、头身剧痛等疾病。它被称为夏麻黄和月亮麻黄。

2和而不同

香薷气味芳香，可入脾胃祛湿清热。多用于夏季过冷而感到风寒脾胃湿寒的夏季感冒患者。

三。祛湿消肿

香薷粉温热通畅。它可以通过出汗来分散肌肉表面的水分。同时具有散肺的作用。肺是水的来源。祛湿消肿，通肺气，活络上源，疏通水路。常用于治疗水肿、脚气病等疾病。

4利尿

香薷具有出汗解热的作用，刺激消化腺分泌和胃肠蠕动，刺激肾血管，引起肾小管充血，增加滤过压，有利尿作用，适用于排尿不良者。

香薷主要功效分析：出汗泻表、利尿消肿

鹿茸配伍

① 治疗脾胃不和、胸膈胀大、内风寒、外寒邪、厌寒强热、体痛、四肢乏力、霍乱呕吐、脾痛、胃、酒不醒、四伤寒头痛：毛茛（土）两两两、甘草（炒）半、白扁豆（炒）、厚朴（去皮，生姜炒），复参一两片。上半部分很好。每人拿两块钱，把汤煮成盐点。（香薷汤）

②治霍乱吐利，四肢烦疼，冷汗出，多渴：香薷二两，蓼子一两。上二味粗捣筛。每服二钱匕，水一盏，煎七分，去渣温服，日三。（《圣济总录》香薷汤）

③治霍乱腹痛吐痢：生香薷（切）一升，小蒜一升（碎），厚朴六两（炙），生姜十两。上四味切，以水一斗，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆须温。（《救急方》香薷汤）

④治暴水风水气，水肿，或疮中水，通身皆肿：干香薷一斤，白术七两。上二味捣术下筛；浓煮香薷取汁，和术为丸，如梧子大。每服十丸，日夜四、五服，利小便极良。夏取花、叶合用亦佳。忌青鱼、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。（《僧深集方》香薷术丸）

⑤治舌上忽出血如钻孔者：香薷汁服一升，日三。（《肘后方》）

⑥伤暑（暑天卧湿当风，或生冷不节，头痛发热，转筋，干呕，四肢发冷等）。用香薷一斤、厚朴（姜汁炙过）、白扁豆（微炒）各半斤，锉散。每服五钱，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。连进二服，很有效。此方名"香薷饮"。方中的扁豆，可用黄连（姜汁炒）代替。

⑦水肿：香薷五十斤，锉入锅中，加水久煮，去渣再浓煎，浓到可以捏丸时，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，药量可以逐日加一点以小便能畅为愈。此方名"香薷煎"。又方：香薷叶一斤，水一斗，熬烂，去渣，再熬成膏，加白术末七两作成丸子，如梧子大。每服十丸，米汤送下。此方名"深师薷术丸"。

⑧心烦胁痛。用香薷捣捣汁一、二升服。

⑨鼻血不止。用香薷研累，水冲服一钱。

香薷怎么吃？

1、香薷粥：香薷10克，大米100克，白糖适量。将香薷择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂。可发汗解表，祛暑化湿，利水消肿。适用于夏季外感于寒，内伤暑湿所致的暑湿表症，水肿，小便不利等。

2、香薷羹：香薷嫩苗100克，猪瘦肉250克，调味品适量。将香薷洗净，切细;猪瘦肉洗净，切丝，调芡，纳入热油锅中炒熟，纳入香薷、调味品等，翻炒片刻即成，每日1剂。可健脾利湿。适用于慢性肾炎、肾病水肿等。

3、香薷饮：香薷10克，白扁豆、厚朴各5克。将3药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可解表散寒，化湿和中，适用于外感于寒，内伤于湿所致的的恶寒发热，头重头痛，无汗胸闷，或四肢倦怠，腹痛吐泻等。

4、新加香薷饮：香薷6克，银花9克，鲜扁豆花9克，厚朴6克，连翘6克。将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可祛暑解表，清热化湿，适用于恶寒发热，无汗，心烦而赤，口渴，苔白，脉洪大者。

5、黄连香薷饮：黄连5克，香薷10克，白扁豆、厚朴各5克。将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可疏表散寒，兼清暑热，适用于冒受暑热，入夜露宿感凉，初起形寒，继而壮热无汗，头胀而痛，胸闷欲呕，周身关节酸痛，舌苔薄白，脉浮弦而数。

6、扁豆香薷饮：白扁豆30克，香薷15克。将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可化湿消暑，适用于中暑发热，暑湿吐泻等。

服用香薷的禁忌

1.香薷其性辛温走泄，有明显的发汗作用，故气虚多汗者不宜用。如气短自汗，阴虚盗汗，以及小儿、老年患者，产后虚弱多汗等忌用。对于阴暑之证，火盛气虚，阴虚有热，内伤元气，或因受暑热而大渴，微恶风寒，短气少气，汗泄而表气不固者忌用。

2.香薷辛温发散之力较强，故表虚有汗者当忌服。

3.对于阴暑之证，火盛气虚，阴虚有热，内伤元气，或因受暑热而大渴，微恶风寒，短气少气，汗泄而表气不固者，皆当忌用。

4.香薷可使肾小球血管充血，滤过压增高而利尿，故肾功能不全者应慎用。

每天介绍一味中草药辛温解表类之四-香薷

注：香薷属于辛温发汗的药物，主要用于感受暑邪并且有表实的症候，在暑湿感冒中具有和中利水作用，用于风邪水肿，尤其是湿邪水肿的病人更为适合。

按语：香薷性微温，味辛。归肺、胃经。具有发汗解表，化湿和中，利水消肿功效。用于解表发汗，不宜久煎，用于利水退肿须浓煎。临床用于：

1．治感冒风寒：取本品辛温发汗、解表散寒的作用。可与厚朴、扁豆等合用，如香薷散。

2．治水肿，取本品健脾化湿，利水消肿的作用。可与白术等合用，治疗脾虚湿盛的水肿病，如薷术丸。

3．治吐泻腹痛、脾胃不适等症，可与厚朴、苍术等合用。

4. 有报道本品可用治寒湿伤中的胃肠型感冒、肾炎水肿等。

5. 用药体会：香薷具有辛温发汗功效，是夏季常用药物，尤其是夏季暑湿感冒兼有风寒表证更为实用。香薷具有贯穿上下之功效，治疗湿气最佳，肺得以则清化而泄热自下。香薷治疗伤暑以利小便。历代医家把香薷列为治疗暑病的要药，夏季乘凉过度，暑热过食冷饮，导致阳气被阴邪逼迫，导致头痛恶寒发热，烦躁口渴和吐血。这个时候用香薷、干姜以发散阳气，散水和脾化湿。达到治疗目的；若饮食不节，劳累过度导致的中暑出现大渴大热，汗出如雨，出现烦躁喘促，或者吐泻者属于劳倦内伤之证。就不适宜用香薷了兰寇抗衰老效果怎样，必须应用人参白虎汤以泻火益元。如果应用香薷就会导致汗出，伤其元气。香薷是夏季的解表药，故有“冬用麻黄，夏用香薷”之说。香薷气味芳香，质地轻扬，上能开泄腠理，宣肺气，达皮毛，以解在表之寒；下能通达三焦。输膀胱，利小便，以导在里之水。香薷可以通阳气，可以温阳化湿，无如四肢厥冷，并不是加以干姜、附子、吴茱萸就能治疗，必须加以香薷效果才能解决，加以香薷可以开鬼门，使肺气开泄，清肃下降，通达小便，使水肿自消，香薷达表通阳，又能利水。香薷配合倒扣草、益母草、生姜皮治疗肾病综合征导致的水肿有较好的疗效。

使用注意：本品发汗力较强，表虚有汗，阴伤者忌用。

药理研究：香薷挥发油有发汗退热作用，可刺激肠蠕动，有利尿、镇咳、祛痰、抗菌、抗病毒和抑制真菌等作用。

中草药：香薷的功效与作用

【中药名称】香薷(《别录》)

【异名】香菜(《本草经集注》)，香菜(《千金方》)，香戎(《食疗本草》)，香茸(《本草图经》)，紫花香菜(《履巉岩本草》)，蜜蜂草(《纲目》)。

【来源】为唇形科植物海州香薷的带花全草。

【植物形态】海州香薷

多年生草本，高30～40厘米。茎直立，通常呈棕红色，二歧分枝或单一，均四棱形，密被灰白色卷曲柔毛。叶对生，广披针形至披针形，长2.3～3.5厘米，宽3～5毫米，先端锐尖或钝尖，基部广楔形，边缘具疏锯齿，偶近全缘，上面深绿色，密被白色长柔毛，下面淡绿色，密布腺点，沿主脉疏被柔毛。轮伞花序密聚成穗状，顶生和腋生；苞片阔倒卵形，绿色，先端骤尖，基部渐狭，全缘，两面均具长柔毛及腺点，边缘具长缘毛，具5条明显的纵脉；花萼5裂，裂片三角状披针形，具长柔毛及腺点，每裂片具1条中脉；花冠唇形，淡红紫色，上唇2裂，下唇3裂，中裂片矩形，两侧裂片略呈三角形；雄蕊4，花药黄色，花丝着生于花冠筒中部以上；雌蕊1，子房上位，花柱线状，柱头2歧。小坚果4，近卵圆形，棕色，藏于宿存萼内。花期9月。果期10月。

生于山野。分布辽宁、河北、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等地。

【采集】夏、秋季采收，当果实成熟时割取地上部分，晒干或阴干。

【药材】干燥全草，全体被有白色茸毛。茎挺立或稍呈波状弯曲，长约30～50厘米，直径约1～3毫米；近根部为圆柱形，上部方形，节明显，淡紫色或黄绿色；质脆，易折断。叶对生，皱缩破碎或巳脱落；润湿展平后，完整的叶片呈披针形或长卵形，长2.5～3.5厘米，宽3～5毫米，边缘有疏锯齿，暗绿色或灰绿色。茎顶带有穗状花序，呈淡黄色或淡紫色，宿存的花萼钟状，苞片脱落或残存。有浓烈香气，味辛，微麻舌。以质嫩、茎淡紫色、叶绿色、花穗多、香气浓烈者为佳。

主产江西、河北、河南等地，以江西产量大，品质佳，商品习称"江香薷"。

各地民间所用的香稿尚有以下几种：①四川、陕西、山东等地以同属植物香薷的干燥全草，作香薷使用。药材形状与上述品种相似，惟完整的叶较大，呈卵状椭圆形或披针状椭圆形，长3.5～10厘米，宽1.5～3厘米；穗状花序，花明显地偏向一侧。在四川称此为"德昌香薷"或"土香薷"。《本草衍义》所述香薷，即为本种，但目前在药材商品中很少使用。参见"半边苏"条。②福建、江西、湖南、湖北、广东、广西、贵州等地以唇形科植物石香薷的全草作香薷使用。参见"石香葇"条。③云南、四川、贵州等地，有以唇形科植物牛至的全草作香薷使用者。参见"土香薷"条。④新疆地区使用的香薷，为唇形科植物萼果香薷的全草。参见"萼果香薷"条。⑤西藏地区尚有以密花香蒲及其变种的全草入药，又称"密香薷"。

【化学成分】海州香薷含挥发油，密花香薷含有挥发油0.3%，其中主成分为香薷二醇。还含甾醇、酚性物质和黄酮甙等。

【炮制】拣去杂质，用水喷润后，除去残根，切段，晒干即得。

《雷公炮炙论》："凡采得(香薷)，去根留叶，细锉， *** ，勿令犯火。"

【性味】辛，微温。

①《别录》："味辛，微温。"

②孟诜："温。"

③《滇南本草》："性温，味苦辛。"

④《本草汇言》："味辛甘，性温，无毒。"

【归经】入肺、胃经。

①《雷公炮制药性解》："入肺、胃二经。"

②《本草经疏》："入足阳明、太阴，手少阴经。"

③《本草经解》："入足少阳胆经，手太阴肺经，手阳阴大肠经。"

【功用主治】发汗解暑，行水散湿，温胃调中。治夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。

①《别录》："主霍乱，腹痛吐下，散水肿。"

②孟诜："去热风，卒转筋，可煮汁顿服。又干末止鼻衄，以水服之。"

③《日华子本草》："下气，除烦热，疗呕逆冷气。"

④《履巉岩本草》："截四时伤寒."

⑤《本草衍义补遗》："治伤暑，利小便。"

⑥《滇南本草》："解表除邪，治中暑头疼，暑泻肚肠疼痛，暑热咳嗽，发汗，温胃，和中。"

⑦汪颖《食物本草》："夏月煮饮代茶，可无热病，调中温胃；含汁漱口，去臭气。"

⑧《纲目》："主脚气寒热。"

【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱，或研末。

【宜忌】表虚者忌服。

①《本草从新》："无表邪者戒之。

②《得配本草》："火盛气虚，阴虚有热者禁用。"

【选方】①治脾胃不和，胸膈痞滞，内感风冷，外受寒邪，憎寒壮热，身体疼痛，肢节倦怠，霍乱呕吐，脾疼翻胃，中酒不醒，四时伤寒头痛：香薷(去土)二两，甘草(炙)半两，白扁豆(炒)、厚朴(去皮，姜汁炒)、茯神各一两。上为细末。每服二钱，沸汤入盐点服。(《局方》香薷汤)

②治霍乱吐利，四肢烦疼，冷汗出，多渴：香薷二两，蓼子一两。上二味粗捣筛。每服二钱匕，水一盏，煎七分，去渣温服，日三。(《圣济总录》香薷汤)

③治霍乱腹痛吐痢：生香薷(切)一升，小蒜一升(碎)，厚朴六两(炙)，生姜十两。上四味切，以水一斗，煮取三升，分三服，得吐痢止，每服皆须温。(《救急方》香薷汤)

④治暴水风水气，水肿，或疮中水，通身皆肿：干香薷一斤，白术七两。上二味捣术下筛；浓煮香薷取汁，和术为丸，如梧子大。每服十丸，日夜四、五服，利小便极良。夏取花、叶合用亦佳。忌青鱼、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。(《僧深集方》香薷术丸)

⑤治舌上忽出血如钻孔者：香薷汁服一升，日三。(《肘后方》)

⑥伤暑（暑天卧湿当风，或生冷不节，头痛发热，转筋，干呕，四肢发冷等）。用香薷一斤、厚朴（姜汁炙过）、白扁豆（微炒）各半斤，锉散。每服五钱，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。连进二服，很有效。此方名"香薷饮"。方中的扁豆，可用黄连（姜汁炒）代替。

⑦水肿：香薷五十斤，锉入锅中，加水久煮，去渣再浓煎，浓到可以捏丸时，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，药量可以逐日加一点以小便能畅为愈。此方名"香薷煎"。又方：香薷叶一斤，水一斗，熬烂，去渣，再熬成膏，加白术末七两作成丸子，如梧子大。每服十丸，米汤送下。此方名"深师薷术丸"。

⑧心烦胁痛。用香薷捣捣汁一、二升服。

⑨鼻血不止。用香薷研累，水冲服一钱。

【名家论述】①《本草衍义补遗》："香薷有彻上彻下之功，治水甚捷。肺得之则清化行而热自下。又大叶香薷治伤暑，利小便。浓煎汁成膏，为丸服之，以治水胀病效。《本草》言治霍乱不可缺也。"

②《纲目》："世医治暑病，以香蒲饮为首药，然暑有乘凉饮冷，致阳气为阴邪所遏，遂病头痛发热恶寒，烦躁口渴，或吐或泻，或霍乱者，宜用此药，以发越阳气，散水和脾。若饮食不节，劳役作丧之人伤暑，大热大渴，汗泄如雨，烦躁喘促，或泻或吐者，乃劳倦内伤之证，必用东垣清暑益气汤、人参白虎汤之类，以泻火益元可也。若用香薷之药，是重虚其表而又济之以热矣。盖香薷乃夏月解表之药，如冬月之用麻黄，气虚者尤不可多服，而今人不知暑伤元气，不拘有病无病，概用代茶，谓能辟暑，真痴人说梦也。且其性温，不可热饮，反致吐逆，饮者惟宜冷服，则无拒格之患。其治水之功，果有奇效。"

③《本草经疏》："香薷，辛散温通，故能解寒郁之暑气，霍乱腹痛，吐下转筋，多由暑月过食生冷，外邪与内伤相并而作，辛温通气，则能和中解表，故主之也。散水肿者，除湿利水之功也。"

④《本草汇言》："香薷，和脾治水之药。伤暑用之，即消蓄水；霍乱用之，即定烦躁；水肿用之，即行小便。其辛温利水，有彻上彻下之效；甘温和脾，有拔浊回清之功；所以肺得之则清气化行而蕴热自下；脾得之则浊气不干而水道流行也。"

⑤《本经逢源》："香薷，先升后降，故热服能发散暑邪，冷饮则解热利小便，治水甚捷。"

⑥《幼科要略》："考《本草》香薷辛温发散，能泄宿水，夏热气闭无汗，渴饮停水，香薷必佐杏仁，以杏仁苦降泄气。又曰，香薷辛温气升，热服易吐，佐苦降如杏仁、黄连、黄芩则不吐。"

⑦《本草正义》："香薷气味清冽，质又轻扬，上之能开泄腠理，宣肺气，达皮毛，以解在表之寒；下之能通达三焦，疏膀胱，利小便，以导在里之水。《别录》主霍乱腹痛吐下者，是夏月形寒饮冷伤其中阳，以致大气缭乱，上吐下泄，腹痛如绞。香薷能通阳气，所以可治，然此特寒霍乱之轻者耳，如果肢厥脉伏，目陷面青，唇舌淡自如纸，则是真寒直中之阴症，非大剂姜、附、连、萸，不能挽救于什一者，亦非香薷轻清所能胜任。散水肿者，水溢于肤表，本宜发表以开鬼门，且肺气开泄，清肃之令顺其下降之常而小溲自畅，水肿自消。香薷达表通阳，又能利水，故治肿甚捷，此与麻黄解表亦能消肿之理无二。《别录》用一散字，则所以退肿之由，重在散表，不重在利导，其旨更显。昔人每谓此物为治暑要药者，亦指暑月受凉，外寒闭其内热，有发热恶寒头痛等证，则香薷通阳解表，是其专职，而又能导水利湿，更与暑月湿热郁蒸，膀胱不利者相合，非谓暑天百病，香薷一物能通治之也。"

【贮藏】置阴凉干燥处。

提醒您：香薷 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

香薷的作用

【中药名】香薷 xiangru

【别名】香茹、青香薷、华荠芋、小叶香薷、香茸、香菜、石香薷、石艾。

【英文名】Moslae Herba。

【药用部位】唇形科植物石香薷Mosla chinensis Maxim.或江香薷Mosla chinensis.Jiangxi angru.的地上部分。(本文以石香薷为例)

【植物形态】直立草本，高9～35厘米。全株香气甚浓。茎细方柱形，多分枝，被白色疏柔毛。叶对生；柄短，密被柔毛；叶线状长圆形至披针形，先端锐尖或急尖，基部楔形，边缘具疏锯齿，上面深绿色，密被白色长柔毛，下面淡绿色，密布腺点。轮伞花序密集成头状总状花序，苞片覆瓦状排列，圆倒卵形，先端短尾尖，全缘，两面被疏柔毛，下面具凹陷腺点，边缘具睫毛；萼钟状，5裂，被长柔毛及腺点；花冠唇形，淡紫红色，长约6毫米，上唇2裂，下唇3裂；雄蕊4枚，上部2个较短。小坚果4个，球形，灰褐色，具深雕纹，无毛。花期6～9月，果期7～11月。

【产地分布】多生于山野，路旁。有栽培。分布于陕西、甘肃、江苏等地。

【采收加工】夏、秋季茎叶茂盛、果实成熟时采割，除去杂质，晒干。

【药材性状】长30～50厘米，基部紫红色，上部黄绿色或淡黄色，全体密被白色茸毛，茎方柱形，直径1～2毫米，节明显，节间长4～7厘米；质脆，易折断。叶对生，多皱缩或脱落，叶片展平后呈长卵形或披针形，暗绿色或黄绿色，边缘有疏锯齿。花序顶生及腋生；苞片宽卵形，脱落或残存；花萼宿存，钟状，淡紫红色或灰绿色，先端5裂，密被茸毛。小坚果4，近圆球形，具网纹。气清香而浓，味凉而微辛。

【性味归经】性微温，味辛。归肺经、胃经。

【功效与作用】发汗解表、和中利湿。属解表药下属分类的辛温解表药。

【临床应用】用量3～9克，水煎服，或研末。用治暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、腹痛吐泻、小便不利。具有抗病原微生物、增强免疫、解痉、利尿、镇痛、镇静、止咳祛痰等作用。

【药理研究】具有解热镇痛作用；对离体肠有抑制作用；可增强机体免疫；具有较强的广谱抗菌作用，具有一定的抗病毒作用；在体外对血管紧张素受体β-羟基-β-甲基戊二酸辅酶A还原酶均有明显抑制作用，可能具降压和降低胆固醇作用。尚有利尿、镇咳和祛痰作用。

【化学成分】含有黄酮类、挥发油、萜类、脂肪酸等，另含香荆芥酚、对聚伞花素、对异丙基苯甲醇、β-蒎烯、4-蒈烯、α-松油烯、百里香酚、葎草烯、β-金合欢烯和柠檬烯。

【使用禁忌】内服宜凉饮。表虚自汗、阴虚有热者禁用。

【配伍药方】①治中暑烦渴：香薷60克。上一味，捣罗为散，每服6克，水一盏，煎服七分，不去滓温服，不拘时候。(《圣济总录》香薷散)

②治霍乱吐利，四肢烦痛，冷汗出，多渴：香薷60克，蓼子30克。上二味粗捣筛。每服6克，水一盏，煎七分，去渣温服，日三。(《圣济总录》)

③治小儿白秃，发不生，汗出：浓煮陈香薷汁少许，脂和胡粉敷上。(《子母秘录》)

④治口臭：香薷一把，以水一斗煮，取三升，稍稍含之。(《千金要方》)

⑤治多发性疖肿，痱子：鲜香薷适量，捣烂外敷。(江西《草药手册》)

⑥治皮肤瘙痒，阴部湿疹：鲜香薷全草适量。水煎外洗。(《浙江药用植物志》)

香薷有哪些作用？

研究表明，香薷主要含挥发油，油中主要有效成分是香芹酚，另含香芹酚乙酸酯、麝香草酚、对聚伞花烃、香薷二醇，还含有γ-松油烯、β-蒎烯、α-水芹烯。除挥发油成分外，尚含有甾醇、黄酮甙等。种子含脂肪酸。香薷水煎液对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌等有较强的抗菌作用，香薷挥发油对流感病毒有一定灭活能力，挥发油的制剂用于预防流感使疫情得到控制，发病率降低。

香薷能外散暑邪解表，主要是通过兴奋汗腺来疏通腠理、促进分泌而实现疗效，同时，香薷尚具化湿和中、健胃消食及很好的利尿作用，在与其传统应用有关的一些指标上做得较深入，也发现了一些新用途，如止牙痛、治疗痔疮等。临床广泛用于夏季暑湿感冒、霍乱泄泻、水肿、鼻衄、口臭、化脓性皮肤病等，均有很好的疗效。据对几种香薷非挥发性成分的研究看，这些植物中还含有大量黄酮类、有机酸成分，与其抗炎、降血脂的作用有较大联系，这些成分的药理作用有待人们去研究，为进一步开发香薷的药用价值提供依据。