丝瓜炒鸡蛋怎么炒（苦瓜炒鸡蛋怎么制作）

本文目录一览：

• 1、丝瓜炒蛋的抗衰祛皱效果好的乳液有哪些做法
• 2、丝瓜炒鸡蛋步骤
• 3、丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃

丝瓜炒蛋的做法

丝瓜炒蛋的做法：

1．主要原料有丝瓜，鸡蛋，调料有盐，鸡精，香味料有葱，蒜。

2．丝瓜去皮，将丝瓜切成四厘米长的段，再改成长短粗细一样，四厘米长的条。

3．把调好的鸡蛋炒成片状，鸡蛋炒熟后关火，锅要烧热，倒入花生油，加入葱，倒入丝瓜，加入味精，将炒好的鸡蛋倒入，拌匀后进行装盘。

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2－4歧。叶柄粗糙，近无毛；

叶片三角形或近圆形，通常掌状5－7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15－20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2－10厘米；

子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

丝瓜炒鸡蛋步骤

丝瓜炒蛋步骤如下：

丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。将丝瓜切成滚刀块。将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。这样丝瓜不会变黑。鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。锅留底油，放蒜蓉、小米椒爆出香味。倒出泡丝瓜的淡盐水，把丝瓜放入锅中翻炒。

将丝瓜炒至断生，放入盐，翻炒均匀。放入煎好的鸡蛋。放蚝油，翻炒均匀即可。

丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃

丝瓜炒鸡蛋炒得好吃的秘诀是抗衰宣传视频音乐要加蒜片，这样子可以增加香气，吃起来不寡淡。此外可以加红辣椒，主要起到提色效果。具体制作方法如下：

主料：丝瓜2个、鸡蛋2个、蒜1瓣、红圆椒1个。

辅料：玉米油40克、盐1小勺、酱油1大勺。

步骤：

1、准备食材。

2、丝瓜和红色的圆椒切块，蒜切片。

3、鸡蛋打散后加入半小勺盐搅拌均匀。

4、炒锅置旺火上放入30克玉米油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用。

5、留下锅里的底油并再加入10克油，放入蒜片爆香。

6、倒入丝瓜块翻炒片刻。

7、再加入半小勺盐继续翻炒。

8、炒至丝瓜微软后倒入红圆椒。

9、翻炒均匀后加入1大勺酱油，并翻炒均匀。

10、再倒入炒好备用的鸡蛋，加入少许清水煮1分钟即可装盘。

11、一盘清甜可口的丝瓜炒蛋就做好了什么乳液能抗衰老紧致不戳泥！