养生粥的做法大全窍门（养生粥的做法大全窍门视频）

本文目录一览：

• 1、十大养生粥配方
• 2、养生粥做法大全 养生粥怎么做
• 3、养生粥大全及配方
• 4、养生粥的做法
• 5、养身粥的做法大全 养身粥的做法与功效
• 6、养生粥的做法大全 5种养生粥的做法

十大养生粥配方

好喝的养生粥主要有红豆薏米粥、红薯粥、核桃红豆粥、双米红枣粥、紫薯红枣粥。

一、红豆薏米粥

材料：红豆、薏米、水、冰糖

做法：

1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概旅扒需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

2、先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。

二、红薯粥

材料：红薯100g、大米适量、水适量

做法：

1、红薯去皮切小块，大米淘洗干净。

2、锅中加入适量码基的水，倒入淘洗好的大米，再倒入切好的红薯，用勺子搅匀。

3、盖上盖，按下煮粥和开始键。

三、核桃红豆粥

材料：核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量

做法：

1、准备适量核桃仁、红豆、大米，淘洗干净。

2、锅中加入适量的水，倒入淘洗好的红豆和大米，再倒入去壳的核桃仁，用勺子搅匀。

3、盖上锅盖，按下煮粥和拆模昌开始键，待程序完成后，自动解压即可。

四、双米红枣粥

材料：糯米80g、红米10g、枸杞适量、红枣6个

做法：

1、将枸杞泡上，糯米、红米和红枣洗净。

2、锅里加适量的水，启动电高压锅粥档，当电高压锅工作完毕，解压后，打开锅盖，放入泡好、洗净的枸杞，搅拌即可。

五、紫薯红枣粥

材料：紫薯100g、剩米饭100g、红枣适量

做法：

1、准备一碗剩米饭和一根紫薯，紫薯去皮后切大块。

2、把剩米饭倒入电压力锅中，把切块的紫薯也倒入锅中，加入几粒大红枣和适量的水。

3、盖上压力锅接通煮粥键，煮熟即可。

养生粥做法大全 养生粥怎么做

1、皮蛋瘦肉粥

用料：大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。

（1）首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。

（2）把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。

（3）粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。

（4）加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。

（5）最后放入葱花即可。

2、紫薯山药粥

材料：紫薯1个，山药1段，大米1杯，冰糖。

（1）山药/紫薯去皮，切滚刀块。

（2）大米放入电饭锅，加适量水。

（3）米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时。世携戚

3、止咳川贝雪梨粥

（1）川贝用冷水浸泡1个小时后取出；圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。

（2）雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用。

（3）砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加入雪梨片继续煮10分钟，用冰糖调味即可。

4、南瓜粥

材料：南瓜，大米，冰糖。

（1）南瓜去皮切块。

（2）洗干净大米，加入适量的清水烧开。

（3）加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖，待溶化后即可。

5、鲜菇鸡肉粥

（1）鸡胸肉切丝，用少许盐隐则、生粉拌匀放冰箱。

（2）米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟。

（3）鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干，切片。

（4）玉米粒和鲜菇片搜陵放进粥里，小火煲15分钟。

（5）转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。

6、紫菜虾米粥

材料：大米200g，紫菜1小张，干虾8只，瘦肉，葱，姜，蒜，食盐，鸡精，香油。

（1）大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟。

（2）紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎。

（3）葱姜蒜放入油锅爆香。

（4）粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜。

（5）倒入刚才爆香的葱姜蒜油。

（6）加入食盐和鸡精，撒入葱花即可。

养生粥大全及配方

千百年来，粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。下面我地包天手术给大家介绍养生粥配方，希望对你有用!

养生粥配方1、红豆粥

材料：米、红豆、芸豆。

做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分前宽充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

养生粥配方2、红薯粥

材料：红薯1个、大米2把。

做法：红薯去皮切成小块。大米淘洗浸泡30分钟。锅里倒入凉水，放进红薯和大米，大火烧开，转小火熬40分钟至粘稠即可。

养生粥配方3、豆蔻粥

材料：肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克。

做法：将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用含悔闷。

养生粥配方4、冬瓜粥

材料：新鲜冬瓜150克，大米100克。

做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米同煮成粥，入油盐调味，分早晚食用。

养生粥配方5、黄豆芝麻粥

材料：黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克。

做法：黄豆先浸泡一段时间，再用黄豆煮粥，可加入高汤，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

养生粥配方6、鸡肉薏米粥

材料：薏米、鸡胸肉、水、酱油、葱花、紫菜碎。

做法：首先将薏米泡水洗净后，和水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加酱油调味并关火，最后撒点葱花和紫菜碎即可食用。

养生粥配方7、小白菜木耳粥

材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克。

做法：将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。

养生粥配方8、绿豆薏米芡谈弯实粥

材料：绿豆、薏米、芡实。

做法：绿豆、薏米洗净，浸泡1～2个小时。绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。

养生粥配方9、赤小豆粥

材料：赤小豆150克，粳米50克。

做法：先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，认此粥为食。粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。

养生粥配方10、山芋粥

材料：山芋100克，粳米250克。

做法：将粳米洗净，再将山芋洗净去皮，切成小丁备用。将粳米放入煮沸的水中，待米粒涨满后，倒入山芋丁，稍煮片刻即成。

养生粥配方11、生姜粥

材料：生姜8克、大枣两枚、米100克。

做法：生姜切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。

养生粥配方12、荷叶粥

材料：荷叶、米、冰糖。

做法：先将荷叶一张洗净熬汤，再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水，连续饮用30天，每天一次，效果更快。

养生粥配方13、海带粥

材料：水发海带100克，籼米100克，绿豆50克，清水1000毫升。

做法：材料入锅上火烧开，煮烂食用，可软坚化瘀，减肥消肿。

养生粥配方14、银耳粥

材料：银耳25克，白米50克，糖少许。

做法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

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养生粥的做法

养生粥的做法大全

养生粥的做法大全，在日常生活中很多朋友都喜欢早上喝粥，粥的种类比较多各种各样的都有，不同的粥也有不同的功效，下面我暨南大学干细胞美容技术就来分享一下养生粥的做法大全，希望大家会喜欢，贺手快来看看吧。

养生粥的做法1

一、枸杞莲子大米粥

材料：莲子、枸杞、大米

做法：

1、莲子去心，大米洗干净；

2、先把莲子加适量水戚拍陵煮，取小半碗汤汁备用；

3、用鲜枸杞与大米适量共煮粥即可。

功效：大米，是我们常吃的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，搭配莲子、枸杞，特别适合在冬天的时候食用。

二、八宝粥

材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米

做法：

1、将主要食材捡好洗净，煮成半熟；

2、再用文火熬，当粥稀稠适中，最后再加糖即可食用。

功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

三、腊八粥

材料：糯米100克、小红豆20克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各20克、砂糖适量

做法：

1、糯米洗净，浸泡一晚；

2、小红豆也洗净，浸泡4小时；

3、把小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟；

4、再加入加糯米、红枣、桂圆干一起煮熟；

5、再拌入松子、葡萄干及砂糖即可。

功效：改善虚弱体质，补血养心，防止便秘，如果是糖尿病、高血脂的人不可以吃甜的，也可以把糖换成盐，也有一样的效果。

四、山药粥

材料：山药30克、大米100克、红糖适量

做法：

1、山药可以切碎或者研末，待用；

2、大米放锅内加适量清水煮粥，煮开后再放入山药一起煮；

3、稍煮一会，以红糖调味即可。

功效：健脾益胃、益智宁神，还可以抗衰防老，对于食欲不振的孕早期妈妈很有好处哦。

五、韭菜粥

材料：韭菜、白米、猪肉少许

做法：

1、白米粥煮熟，适量韭菜切碎投入；

2、少许猪肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜内含大量的维生素A、B真的了解、C和钙、磷、铁等物质，适合背寒气虚、腰膝酸冷的人食用。

养生粥的做法2

荠菜粥

先将粳米100克倒入锅内加水煮沸，等粳米将熟时再加上洗净的荠菜100克，同煮作粥。

“春来荠美忽忘归。”阳春季节，当其他无线监控云存储收费吗蔬菜尚未应市的时候，荠菜不失是上好的时令佳蔬。据测定，每年100克荠菜中含有蛋白质近5克，是韭菜的3 倍，蒜苗的`4倍，白菜的5倍，比番茄还高出7倍。荠菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多种；还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。营养丰富，味道甘美。荠菜还高戚有防治麻疹等春季常见病的作用。

韭菜粥

先将粳米100克到入锅内加水煮沸，等粳米将熟时再加入洗净切碎的韭菜50克，同煮作粥。

韭菜自古即是美食佳蔬。《礼记》说，庶人春荐韭以卵，就是说春天老百姓用韭菜代鸡蛋来作为祭品。吃韭菜讲究时令，“春食则香，夏食则臭。”春日食韭有辛辣助阳，促进生发的效用。它含维生素A、维生素B、维生素C和糖类、蛋白质，且有调味杀菌等作用。但因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡的不宜食用。

芹菜粥

将芹菜150克连根洗净，加水熬煮后取汁，对入用100克粳米熬煮成的粥中，同煮片刻。

养生粥的做法3

肝与容颜

肝主藏血，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。肝血不足，面部皮肤缺少血液滋养，则面色无华，暗淡无光，两目干涩，视物不清。

健康提点：银杞菊花粥

对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。

心与容颜

心气旺盛，心血充盈，则面部红润光泽。若心气不足，心血少，面部供血不足，皮肤得不到滋养，脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。

健康提点：桂圆莲子糯米粥

心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克，糯米100克，加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血，润肤红颜。

肾与容颜

肾主藏精。肾精充盈，肾气旺盛时，五脏功能也将正常运行，气血旺盛，容貌不衰。

健康提点：芝麻核桃粥

肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥。代早餐食。

养身粥的做法大全 养身粥的做法与功效

喝粥已经成为了一种时尚的食疗方式，喝好粥不仅仅可以调理肠胃，更能补充水分预防便秘。长期关注养身的人群，已经把喝养岩闭身粥当成了必不可少的调理身体的好习惯。那么，该如何制作好吃又补身体的养身粥呢，下面给大家介绍十四钟传统养身粥的做法。

养身粥做法大全

1、皮蛋瘦肉粥

材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量

做法：

a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。

b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

c、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生是，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味，撒点葱。

2、银耳白果粥

材料：香糯米150g、亏旦银耳20g、白果50g、枸杞、精盐

做法：

a、香糯米淘净下锅文火熬煮。

b、将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，备用;

c、白果用热水烫过切成两半备用;

d、粥快熟时，放入银耳和白果，煮开即成

养生功效：糯米味甘性温，温暖脾胃，补益中气;银耳银耳味甘、性平，滋阴润燥，美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

3、三鲜海参粥

材料：粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g，葱花精盐少许

做法：

a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。

b、粳米加清水煮沸后，小火煮十几分钟

c、粥快煮好时，加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉

d、最后加鸡精等调味即可

4、山药枸杞粥

材料：粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。

做法：将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。

5、南瓜小米粥

材料：小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量

做法：南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一销枣扰起放入锅内，文火熬煮20min成粥状。

养生功效：小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

6、南瓜虾米芋头粥

材料：粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐

做法：南瓜芋头去皮切丁，虾米用热水泡软切碎，和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。

养生功效：润肠利便

7、五仁粥

材料：糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g，白糖适量

做法：将以上食材放入锅内文火共同煮制，成粥状即可。

养生功效：具有补元气、健脾胃的功能。

8、五彩虾仁粥

材料：糯米150g、鲜虾仁100g、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50g，精盐、葱花

做法：将糯米、鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜洗净切碎。先将糯米文火煮20min成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5min后即成。

养生功效：能滋养肝肾，润燥滑肠。

9、莲子百合粥

材料：粳米150g、莲子50g、百合50g、新鲜胡萝卜。

做法：将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30min即成。

养生功效：健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

10、栗子桂圆粥

材料：粳米100g、栗子100g、桂圆肉5og、葡萄干、白糖。

做法：将栗子去皮，糯米洗干净，和桂圆肉一起倒入锅内，上煮沸后用文火慢煮成粥。

养生功效：益血补虚，暖脾暖胃。

11、木耳大枣粥

材料：香糯米150g、黑木耳30g、大枣20颗、葡萄干、冰糖。

做法：将木耳浸泡撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸几分钟后换小火煮成粥状。

养生功效：润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心

12、五豆粥

材料：香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g，白糖。

做法：将五豆洗干净后，浸泡过夜，次日清洗干净后，先将五豆煮透，再放香糯米文火煮20min成粥。

养生功效：能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

13、红薯莲子粥

材料：粳米150g、红薯100g、莲子50g、花生50g、大枣20颗。

做法：将红薯去皮切成菱形块，粳米莲子大枣花生洗干净，一起放入锅内，文火熬煮30min成粥状。

养生功效：能降低胆固醇，并有健美益寿之功效。

14、黑米八宝粥

材料：黑糯米100g、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50g，红糖米酒。

做法：将红豆、绿豆、薏仁、莲子先煮烂，再加黑米等煮成粥状。

养生功效：健脾养胃，消滞减肥，益气安神

养生粥的做法大全 5种养生粥的做法

1、皮蛋瘦肉粥：材料，大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。做法：首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。最后放入葱花即可。

2、止咳川贝雪梨梨粥：做法，川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加入雪梨片继续煮10分钟，用冰糖调味即可。

3、养生小米南瓜粥：主料：南瓜、小米。南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅顷缺塌拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。扮桐

4、鲜雀圆菇鸡肉粥：鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱；米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟；鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片；玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；转大火，放进鸡肉丝，边煮边搅拌，至鸡肉丝变色，放适量盐调味即可。

5、咸蛋黄烤鸭粥：大米和糯米用水冲洗，(大米:糯米=2:1)；用冷水浸泡1小时候后，加入少许食盐；倒入两勺子色拉油，腌制30分钟；咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，喷上料酒上开水锅蒸熟即可；用饭勺背压碎备用，烤鸭取鸭脯肉，切小丁；开水下米，顺一个方向搅拌，至米粒煮开花；加蛋黄泥，煮5分钟后加烤鸭，粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧，发木，也会丧失不少鲜味)最后加盐，鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!