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小白菜炖豆腐的做法(小白菜炖豆腐的做法视频)

max2023-04-27养生知识99

本文目录一览:

小白菜炖豆腐怎么做

小白菜炖豆腐的家常做法

现在是小白菜又嫩又便宜的季节,教你小白菜炖豆腐的做法,做出来营养又美味。

【食材明细】小白菜适量 豆腐一块 姜蒜末适量 葱段少许

【详细制作过程】

1、首先把小白菜切成段弯碧,豆腐切成高悔小方块。

2、炒锅烧戚闹正热加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香一下,然后加入适量的水,调入生抽、老抽、盐、蚝油,搅匀之后烧开。

3、把豆腐倒进烧开的汤汁中,盖上盖子炖上3分钟。

4、另起一个锅放入没过小白菜的水,加入一小勺盐和少量的食用油,烧开之后把小白菜放进去。大火焯一下水,捞出来放在冷水中。

5、豆腐炖好之后打开盖子把焯过水的小白菜放进去,调入少许的白糖、鸡精翻炒均匀就可以出锅了干细胞美容液成分

小白菜炖干豆腐怎么做

小白菜碰拦炖豆腐的做法

小白菜炖豆腐

材料:小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。

做法:

1、姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。

2、小白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。

3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒笑裂胡香后加入白菜翻炒。

4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜。

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

豆腐是含有丰富的蛋白质,还含有大量的钙、铁、磷、镁等人体所需的微量元素,对我们的牙齿、骨骼的生长都是有很大的益处的。

小白菜海米炖豆腐

材料:小白菜、北豆腐、海米、葱姜

做法:

1、小白菜洗净,源粗入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切成段。

2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干。

3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟。

4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动。

5、倒入小白菜,小心翻炒一下。

6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。

我们食用这道菜是可以很好的有效帮助降低血脂,预防心血管疾病。小白菜是含有维生素和矿物质的,是可以很好的强身健体的。

白菜炖豆腐怎么做好吃?

白菜炖豆腐的做法如清前下

1.准备。大葱切花,生姜切片。

2白菜洗净,切片。

3豆腐切块。

4五花肉切片。

5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。

6加少许生抽及海米。

7.放入白菜,翻炒至软蔽芹。

8添适量水,水沸后放入豆腐块、加盐,答并清继续炖20分钟左右即可。

怎么做好吃,小白菜炖豆腐的家常做法

小白菜炖豆腐的缺绝家常做法

主料

小青菜

250g

北豆腐

200g

辅料

适量

适量

色拉油

适量

步骤

1.准备好的小青菜和北豆腐

2.将豆腐嫌历切成2厘米左右的方形

3.豆腐块在沸水中焯一下,

4.起油锅芹扮搜,炒青菜,

5.放入焯过水的豆腐块,

6.放入适量的清水,

7.适量的鸡精,

8.适量的盐,烧开后就可以了。

家庭小白菜炖豆腐做法是怎样的?

做家庭小白菜炖豆腐,先将豆腐切块,小白菜切段。锅加水,下入葱、姜、虾皮,烧开后放豆腐,加浓汤宝煮2-3分钟,下小白菜煮熟关火,淋香油调味即可。

具体睁巧操作步骤如下:

1、食材备齐。

2、豆腐切小块,小白菜洗净切段。

3、悄槐锅加水,下入葱段,姜片,虾皮,烧开。

4、下入豆腐。

5、加入浓汤宝,煮2-3分钟。

6、下入小白菜,烧开关火,淋香油,撒上胡椒粉,盐,调味即可。

7、盛入碗中。

注意事项:

1、悉运键豆腐可先焯水,去除豆腥味。

2、可以用骨头汤代替浓汤宝,味道更好。

小白菜炖豆腐家常做法

小白菜几小捆儿

豆腐一块

辅料

葱花适量

配料

豆油少许

鸡精少许

盐适掘弯老量

生抽少许

清淡口味

煮工艺

十分钟闹誉耗时

简单难度

小白菜炖豆腐的做法步骤

1

新鲜的小白菜,这些总共才一块钱

2

将小白菜洗干净

3

卤判升水豆腐,切成薄片

4

锅里放油,热了之后放入葱花爆香

5

放入小白菜,煸炒至出汤儿

6

放入切好的豆腐片

7

放入少许清水,加入少许鸡精,适量的盐,少许生抽,微炖一会儿

8

小炖之后,小白菜变得软烂,即可出锅

9

乳白色的汤汁,好清香!

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