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茵陈的做法和吃法(新鲜茵陈吃法大全)

max2023-05-03养生知识105

本文目录一览:

鲜茵陈怎么吃法

准备材料:

茵陈    一顿量  

面粉    随意,不用太多  

猪肉糜    随意  

蒜蓉    少许  

香葱末    芦档少许  

盐    少许  

做法:

1、茵陈摘净、淘水,晾到八成干,撕成小朵。

2、拌上干陪闭乱面粉,直到拌散为止。拌上肉态型糜更好吃。

3、放到垫了血液提取干细胞美容蒸笼布的蒸笼里,蒸时盖上蒸笼布。

4、大火蒸上五分钟,关火,用筷子抖散。

5、油烧热,茵陈加蒜沫,葱沫,盐少许,热油泼在茵陈上。

6、拌匀,装盘,开吃!

茵陈的做法大全,茵陈怎么做好吃

蒸茵陈的做法步骤

1. 第一步把茵陈放水里泡一小会儿,把泥沙清洗干净,淘洗的水净了就好了。

2. 把茵陈捞出来控干水,趁此时坐上蒸锅,等水开,放上干笼布

3. 烧水时处理茵陈。控干水的茵陈放在一个干净的容器里,(容器不能有水),开始撒面粉,边撒边揉搓,让每棵菜都均匀的粘上面粉,其实面粉的量就是间充质干细胞美容功效多久有效直到菜不粘手,每棵菜的角角落落的粘匀了就好了

4. 这是我拌好的茵陈,抓起时不湿不粘,就可以上笼了

5. 必须水开了才可以放菜,不然加热的过程会念手让粘了面的菜化成团

6. 趁蒸菜的时候,把蒜捣碎成泥,加入盐和香油,香油可以盖过蒜泥,盐是根据菜的多少决定。

7. 15分钟到了,开锅,把菜倒在大点的干净的盆里,好让它散热,可以端起盆子上下玻几下,让菜散开来。

8. 趁热可以少撒些盐,好融化,如果凉了再放就沉在菜底了,而且会是颗粒的,会很咸的^_^少散歼撒是因为蒜泥里也放了盐,但是怕和香油蒜泥一起不好拌匀,就多了这一步。

9. 加入调好的蒜泥,拌匀。

10. 最后嫌不够味儿的朋友,可以把切碎了蒜苗撒上,这样也更给力。

11. 新鲜的蒸茵陈就仔掘嫌好了。

茵陈可以怎么吃?

茵陈可用来做美味的茵陈鲫鱼汤,正确做法如下:

主料:鲫鱼300克、茵陈50克、瘦肉50克3人份

辅料:食用油10毫升、盐5克、姜3克、料酒10毫升

1、渣闹取适量茵陈洗净。

2、洗净后的茵陈,用过滤布包紧。

3、把茵陈放入砂锅中,加适量水。

4、盖上锅盖,小火煮30分钟。

5、鲫鱼清理干净后,在背部斜切刀。

6、锅中热油放入鲫鱼煎。

7、一面简昌煎至金黄后翻面。

8、加入适量瘦肉和姜片。

9、加入适量料酒。

10、加入适量开水。

11、盖上锅盖,小火煮十分。

12、煮过的鱼汤,连同鱼和汤一起倒入煮茵陈的砂锅中,再拦梁扒煮15分钟,关火加盐调味即可。

13、茵陈鲫鱼汤制作完成。

茵陈的吃法和做法

煎汤服用、与梗米煮粥食用。

1、茵陈具有清利湿热、利胆退黄等功效,对于黄疸尿少、湿疮瘙痒等有比较好的治疗效果,患者可以使用茵陈来煎汤服用,先将茵陈洗净,洗净后放入锅内进行熬煮,在水开15分钟,把茵陈捞出,在锅内打入一个鸡蛋,煎煮两分钟之后患者可服用;也可以与梗米搭配煮粥食用,要先将茵陈与梗米洗净,在锅中先加入梗米,再加扒肢入茵陈,熬出来的粥要稀薄,不可太粘稠。对于茵陈过敏的患没此滚者禁止食用,以防患者食用之后出现过敏反应,比如严重的皮疹、疱疹等症状,食用茵陈时要适量,不可大量食用,以防出现恶心、腹痛、腹泻等情况,茵陈性微寒,不建议脾虚泄泻和低血压的患者服用,以防加重患者的病情。

2、茵陈的食用方法:(1)茵陈大枣枯余汤:选用茵陈20克,大枣3枚,一起放入水中煮熟,再加入一个荷包蛋,就做成了茵陈大枣汤。这种大枣汤可以起到益气补血的作用,还能够健脾和胃,对身体很有好处。(2)凉拌茵陈:凉拌茵陈的做法很简单,只要选择比较嫩的茵陈250克,然后用水焯熟后,加入白糖和麻油,再加入一些盐和味精,就可以做成凉拌茵陈。这道菜能够治疗湿热黄疸,可以利尿解毒。

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