西洋参猪骨汤

　　西洋参猪骨汤 " " "我吃什么能固发生发们都知道多喝汤可以很好的免疫细胞回输50亿单位可以吗滋养身体。

　　其中，猪骨汤是我骨髓干细胞再生吗们最常喝的一种。

　　不仅好吃，而且还有很好的补钙效果。

　　经常食用可以使我们的身体健康。

　　身体变得更健康了，但是我们也可以在煲汤的时候用西洋参，可以更好的提高免疫力。

　　让我们来发现西洋参猪骨汤的实用性。

　　西洋参猪骨汤的制备 制备材料：西洋参片3-5克，排骨2根（约300克），生姜4片，龙眼肉4-6片，红枣4片切成小块，龙眼肉和红枣提前泡软。

　　 2.取一个平底锅，将排骨和水一起煮至水沸腾。

　　排骨用血煮沸后，捞出温水，浮沫。

　　 3. 排骨烧一小会儿的时候，坐在另一个锅里，烧开足够的热水。

　　将焯过水的排骨放入锅中，加入姜片、红枣、龙眼和西洋参一起煮。

　　 4. 汤煮开后，转小火煮1.5-2小时，加入盐和白胡椒粉即可食用。

　　 5.还可以在烹调后加入山药或其他蔬菜。

　　小贴士： 1、排骨焯一下后，冲洗排骨的水和锅里的一桶水最好是热水，否则焯好的排骨会突然被冷水的蛋白质凝固，肉会变硬。

　　容易变老。

　　 2、西洋参不要放太多，汤太浓不能喝，药性太大，达不到滋补的效果。

　　 3、西洋参有散热的作用。

　　加入桂圆、红枣等温性食材，也能达到冷热平衡，适合秋冬食用温热食物。

　　但不要放太多桂圆和红枣。

　　 4.此汤重在吃汤养生，所以排骨不要放太多，汤太油腻，水量就够了。

　　掌握某些饮食习惯可以在家中制作不同口味的食物。

　　以上就是对西洋参猪骨汤做法的介绍。

　　了解之后，我们可以在日常生活中，尤其是冬天，根据自己的饮食习惯来做。

　　多喝汤也可以使身体更健康。

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