大葱烤海参的做法

　　大葱烤海参的4146c是什么颜色做法 " " "大葱是肿瘤生物细胞免疫治疗一种常用于烹饪的黑科技抗衰仪器大葱，大葱对治疗咳嗽也很有效。

　　海参作为海鲜，营养丰富。

　　葱烧海参也是一道很有营养的菜。

　　做法很简单。

　　这道菜属于家常菜的范畴，不同的做法有不同的口味。

　　 1.将海参切成大块；将大葱切成5厘米左右的大块，将姜磨碎；将海参放入冷水锅中，大火煮沸，煮沸5分钟，捞出沥干水分备用；将猪油加入小锅，5.6度煮，热时加入葱白，小火慢炒至金黄色，熄火；取出大葱备用，备用葱油；准备另一个平底锅，加入姜碎、盐、料酒、酱油和糖，煮沸；加入海参；加入青葱；再次煮沸，把火调小，炖2或3分钟；大火，加水淀粉（约1汤匙）少量多次打至浓稠，转中火煮至收汁；倒入葱油，关火。

　　 2、海参洗净洗净，放入开水锅中煮一会儿，捞出沥干；将红葱头加入热油中煮至金黄色，捞出沥干油备用。

　　锅热油，先加糖炒至金黄，再加入洋葱和海参翻炒几下，再煮绍酒，加入酱油、鸡汤、精盐、味精煮滚，转至小火炖2分钟左右，转大火，用l水加淀粉勾芡，倒入葱油拌匀，装盘即可。

　　 3. 将嫩小海参洗净，全部放入冷水锅中，大火煮沸，煮5分钟左右，捞出沥干水分。

　　将葱切成 5 厘米长（100 克）和细（5 克）的小段。

　　将青蒜切成 3.3 厘米长的小块。

　　 2. 起锅烧热，倒入植物油(25g)，80%热时加入糖(25g)，炒至金黄色，然后加入l葱末、姜末和海参翻炒几次，然后加入绍兴酒（10克）、鸡汤（150克）、酱油（10克）、姜汁（25克）、精盐、葱油（20克）、味精（2.5克） .) 煮沸后，转小火煮5分钟，将汤汁减至2/3，再转大火。

　　一边翻炒，一边倒入稀释的湿淀粉勾芡，让汁液粘在海参上，立即倒入盘中。

　　大火烧锅，倒入葱油（30克），烧热，加入青蒜和蒸小葱，略炒，撒上海参即可。

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