酱油蛋炒饭(2)

　　酱油蛋炒饭 " " "鸡蛋炒饭一直备受人们的关注。

　　人们似乎喜欢吃鸡蛋炒饭，不仅因为它制作简单，而且营养丰富。

　　不仅如此，它还有很多做法，每一种口味都能给人一种全新的体验，你不会觉得无聊，今天我外泌体荧光双染试剂盒们就来说说酱油蛋炒饭的做法，有兴趣的可以来看一看！ 1？酱油炒饭的做法？炒饭材料：? ?凉米、肉末、鸡蛋、新鲜豌豆、胡萝卜、白菜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、大葱、姜。

　　 ? ?炒饭方法：? 1. 胡萝卜切丁，白菜切丝，葱姜切丝； 2. 入锅，加入肉馅和水（水比肉馅多），炒至干脆，加入酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜，搅拌均匀，待用； 3. 平底锅放少许底油，加入打散的鸡蛋，翻炒均匀，加入米饭，豌豆翻炒，待部分水分蒸发后加入炸好的猪肉片翻炒均匀。

　　上桌前加入葱花、姜丝和白菜丝，佐以酱油炒饭。

　　 ? ?炒饭的特点： ? ?色泽黄豆红，味道香浓，荤素搭配合理。

　　酱油炒饭的做法2？炒饭原料：白米饭200克，鸡蛋1个，韭菜少许，酱油3汤匙，绍兴酒1茶匙，白糖，食用油1汤匙，味精，胡椒粉。

　　 ?炒饭方法： 1. 将韭菜和葱切碎，将鸡蛋放入碗中，与蛋液混合备用； 2. 起锅烧热，下油，煮香葱，绍酒，加入调味料，酱油，糖，加入味精，胡椒粉，再加入白米饭，翻炒均匀； 3. 待白米变色后，倒入蛋液，搅拌均匀至果肉凝固，取出锅中盛在盘中，与酱油炒饭一起上桌。

　　烹调技巧： 1、不要用蒸米饭，不要用香米饭或普通米饭； 2、平底锅煮的时候一定要用料酒，酱油用老抽，用猪油口感更好； 3、最重要的是干细胞美容的作用与功效糖和胡椒粉要适中，但要存在，否则味道会单调。

　　 ? ? ?这么简单、美味、营养又健康的酱油鸡蛋炒饭，你学会了抗衰哪个品牌做得比较好吗？你觉得这很简单吗？如果你的口味比较重，喜欢吃辣的，可以放辣椒进去，味道很好，更入味。

　　至于酱油蛋炒饭的做法，还是要根据自己的口味来做，做的话会更喜欢。

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