莲藕炒土豆

　　莲藕炒土豆 " " "相信很多人都吃过藕片炸薯条。

　　由厨艺精湛的适合干性皮肤抗衰老的面霜厨师烹制后非常美味，但有些葡萄酒令人不快。

　　很简单的人体脂肪细胞有多少个一道菜，竟然有这么大的区别，主要是因为手法不同。

　　有些人只是随便把土豆和莲藕片扔在一起，煮熟后吃。

　　这样，现成的饭菜往往不好吃，所以小编为大家收集了产后会掉头发吗一些好的做法，大家可以学习一下，学会了就好吃。

　　土豆和藕洗净去皮，切成土豆和藕片。

　　将它们在清水中浸泡数次，以去除里面的淤泥。

　　将土豆片和莲藕片放入控水锅中，锅内放少许油。

　　将切片炸至外面呈浅棕色。

　　拉出并在油底壳中保留一些油。

　　加入蒜片、辣椒、胡椒粒、茴香，炒香。

　　加入炒好的藕片和土豆片，放少许生抽，加味精、盐，翻炒即可上桌。

　　马铃薯的营养价值和药理作用 1、营养丰富 马铃薯蛋白优于大豆蛋白，最接近动物蛋白。

　　马铃薯的赖氨酸和色氨酸含量也很高，这是一般谷物无法比拟的。

　　土豆还富含钾、锌和铁。

　　所含的钾可防止大脑中的血管破裂。

　　它含有比苹果多10倍的蛋白质和维生素C，维生素B1、B2、铁和磷也比苹果高很多。

　　从营养的角度来看，它的营养价值是苹果的3.5倍。

　　 2.促进减肥 与大米相比，马铃薯产生的热量更少，脂肪含量仅为0.1%。

　　如果把它作为主食，坚持一天一餐只吃土豆，对减掉多余的脂肪非常有效。

　　 3、平均每周吃五到六个土豆预防中风，可以将中风的风险降低40%，而且没有任何副作用。

　　 4. 和胃健脾 土豆具有和胃、调节环境、健脾益气的作用。

　　对胃溃疡、习惯性便秘、热咳和皮肤湿疹也有治疗作用。

　　马铃薯中的纤维素细腻，对胃肠黏膜无刺激作用，有止痛或减少胃酸分泌的作用。

　　经常食用土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

　　莲藕片炸土豆不是很复杂，大家学会了就可以做出好吃的了。

　　当然，如果你是湖南人，可以在这道菜中加入青椒，这道菜的味道会更加独特。

　　希望大家多尝试不同的方法，相信你的厨艺会越来越好，身边的亲朋好友一定会感激你的！"