如何制作电饭锅蒸糕
如何制作电饭锅蒸糕 " " "一般来说,蛋糕需要准备烤箱。
对于家里没有烤箱的人来说,不用担心。
只要家里有电饭煲,他们也能做出好吃的蛋糕。
用电饭煲做蛋糕也算是免疫细胞储存和干细胞储存的区别很不错的懒人食物了,蛋糕很软很甜,制作方法也很简单,主要材料是太保生命银行免疫细胞存储有用吗面粉、白糖、牛奶和鸡蛋。
鸡蛋5个,牛奶半罐,白糖适量,面粉100克。
1、将蛋黄和蛋清分开,分装在两个盆中,不用油,不用水。
2. 在蛋黄中加入5汤匙白糖。
3. 将糖搅拌均匀。
5.在蛋黄中加入半罐纯牛奶。
4. 将牛奶搅拌均匀。
5. 筛入100克面粉,加入蛋黄中。
6. 搅拌均匀至无颗粒的糊状,备用 9. 将蛋白打散,打几下后加入半勺糖,加少许盐继续打发。
7. 片刻后,加入半勺糖和几滴柠檬汁或白醋(去除鸡蛋的腥味)。
8.继续打发蛋白,然后加入半茶匙糖(我面部护理小常识一共加了3次,每次半茶匙,白鸡蛋里加白糖一茶匙半)。
9.一直打到变成这样的奶油状(我好累,就这样用了一个小时~如果够劲可以打一会,最好打到锅不掉为止。
) . 10. 先将打好的蛋清的一半放入蛋黄糊中。
11.将蛋清和蛋黄糊混合均匀(上下搅打均匀,不要打圈,否则蛋清里面的气泡会爆裂,蛋糕不会涨起来)。
12. 继续倒入剩下的一半蛋白,用同样的方法搅拌均匀。
13.在电饭煲内壁上摸一层油(内壁涂一层油后底部多一点油就好,油太少容易烧焦),将其放入锅中,然后按烹饪按钮加热。
罐。
14. 烹饪按钮弹出保温后,将内锅从锅中取出(拿一条毛巾隔开,很烫)倒入之前的蛋糕糊中,然后握住锅摇几下在地板上几次让里面的蛋糕气泡爆裂。
15. 放回电饭煲,盖上盖子,再次按下煮饭键。
它在不到两分钟的时间内跳跃。
跳跃后,用湿毛巾盖住出风口,等待20分钟。
16. 20分钟后,再按一下cook按钮,不到两分钟就又弹出来了。
然后用湿毛巾盖住出风口,等20分钟煮至锅熟(蒸的过程是一共按两次cook键,再炖20分钟)。
17. 从电饭煲中取出内锅,将蛋糕倒置放入锅中。
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