红烧海参的做法

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　　 ，而且会有鱼腥味。

　　很多人都想知道红烧海参的方便之处，免得每次都打包，想吃的时候更方便。

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　　 1. 用旺火不猛的火把海参煎至表皮焦脆，用刀刮去烧焦的层，直到变成深褐色，然后用冷水浸泡2天，待参体变软，然后烘烤头发。

　　第一次煮5分钟左右，去掉肠子和杂质，用清水冲洗干净，软硬分开。

　　将软水浸泡在水中，继续煮硬的，重复几次，直到它们变软。

　　在使用前冲洗并像这样浸泡 4 到 5 小时。

　　 2. 用斜刀将海参切成条状，将小葱、红、青椒切成3厘米长的块。

　　胡萝卜片。

　　锅里加油，当油70%热时，把洋葱和姜炒香。

　　加入胡萝卜片和青椒，翻炒。

　　当胡萝卜和青椒变软时，加入海参翻炒。

　　最后加入四海面酱略炒，再加入葱末，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量，收汁大火捞出锅。

　　 3、另外需要注意的是，孕期食用海参可以为宝宝大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。

　　实验表明，从母乳中吸收DNA的孩子记忆力特别强；对孩子的身体发育、智商水平有显着优势。

　　海参具有很强的细胞毒性和鱼毒作用，能抑制癌细胞，抑制蛋白质和核糖核苷酸的合成，增强人体免疫力，抗癌杀菌作用，具有很强的防腐能力。

　　海参中所含的硒能抑制癌细胞和血管的生长，具有明显的抗癌作用。

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