葡萄干海绵蛋糕练习

　　葡萄干海绵蛋糕练习 " " "有人说，要想抓住男人的心，就得先抓住他外泌体干细胞美容后注意事项的肚子。

　　即使有点夸张，也不是没有道理。

　　毕竟，吃饭是件大事。

　　聪明的女性应该更多地了能增强人体免疫力抗衰老的维生素是什么解家常菜。

　　太复杂了，只要好吃好吃，葡萄干海绵蛋糕做法简单，可以满足女人的小心思。

　　 1.准备必要的食材。

　　 2. 葡萄干50克切碎，加入少量低筋面粉拌匀。

　　预留10克葡萄干装饰蛋糕表面。

　　 3. 选择一个无油无水的碗，将蛋黄和蛋清分开。

　　 4. 在蛋黄中加入10克糖，搅拌至糖融化。

　　 5. 将牛奶倒入蛋黄中，用手搅拌均匀。

　　 6. 将玉米油倒入蛋黄混合物中，用手搅拌均匀。

　　 7. 过筛低筋面粉。

　　 8. 用硅胶刮刀快速轻轻搅拌，形成均匀的蛋黄糊。

　　不要画圈，不要混合太多，以免拉筋。

　　 9. 在蛋白中加入 5 滴柠檬汁。

　　用电动打蛋器打至鱼眼状时，加入20克糖，继续高速打发。

　　 （没有柠檬汁可以用白醋代替）。

　　 10. 当蛋白变稀时，加入20克糖，继续高速打发。

　　 （分三次加入糖）。

　　打至蛋清有线条且不易消失，即泡沫湿润时，加入最后20克糖。

　　 11. 将打蛋器调至中速，继续打至蛋白变硬。

　　硬泡沫举起打蛋器，蛋清有尖角，不会弯曲或碎裂。

　　 12. 将1/3的蛋白霜放入蛋黄面糊中，搅拌均匀。

　　 13. 最后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，搅拌均匀。

　　 14、将拌有弱面粉的葡萄干倒入蛋黄中，搅拌均匀，蛋黄糊呈细滑状。

　　 15.烤箱预热到150度。

　　将混合好的面糊倒入8寸的弹力平底锅中，在桌面上摇晃两下以释放大气泡，在蛋糕表面撒上一些葡萄干。

　　 16、放入预热至150度的烤箱中下层，烤45分钟。

　　 （可以用一根牙签插在中间试一下是否煮熟，牙签拔干净就说明煮熟了，如果还沾有面粉颗粒，说明没有煮熟。

　　） 17. 甜酸酸甜甜的，我干细胞美容护肤品有效吗喜欢这个味道…… 葡萄干戚风蛋糕做法简单，自己做饭自己做饭更省钱，而且营养健康，快来学起来吧！"