怎样让雉鸡好吃

　　怎样让雉鸡好吃 " " "雉鸡不同于国内的瑜伽教练证书是哪个比较正规点鸡。

　　雉鸡更有营养，肉质更嫩，更鲜美。

　　野鸡有极好的造血干细胞与免疫细胞滋补作用，有很多方法可以做到这一点。

　　一般来说，野鸡可以直接用来炖汤。

　　野鸡汤味道鲜美，有强身健体的功效。

　　 1、先将山鸡剥去皮，去除内脏，洗净血迹，切块；煮熟的猪油加热到180℃时，加入山鸡块，炒至金黄色，倒入漏勺，滤油；锅里留20克油，烧热，加入葱姜，炒香；炸野鸡切块，加入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、糖、味精，小火炖至肉熟；当汁浓稠时，盛在盘子上。

　　 2. 将山鸡切小块，洗净焯水，捞出冲洗干净。

　　香菇去根洗净，洋葱切段，姜切大块。

　　炒锅烧热少许植物油，加入鸡块翻炒几分钟，加入姜葱和料酒翻炒几分钟。

　　加入没有盖过鸡块的水和八角，煮沸。

　　将所有东西转移到双立人汤锅中，中小火炖约2小时，直到鸡块腐烂。

　　加入蘑菇和盐，再炖20分钟。

　　上菜前 5 分钟加入枸杞。

　　野鸡肉比较难煮。

　　如果没有锅，最好用平底锅炖，时间会稍微长一些。

　　调味料不要放太多，喝上美味的野鸡汤。

　　 3. 将野鸡的毛去掉，从肚子上剪下来，挖出内脏，洗净。

　　将洗好的野鸡切成小块，蒜、姜切成小块。

　　将适量的酱油、醋、淀粉、胡椒粉、盐和鸡丁混合均匀。

　　根据个人口味调整调味料的量。

　　锅中倒入少量油，油热后加入鸡肉炒至出油，加入白葡萄酒炒香。

　　等待鸡肉变成褐色并煮熟。

　　洗完锅，倒入油，直到锅底刚刚没过，待油烧至8层熟，加入豆瓣酱，姜，蒜爆香，再加入干辣椒，等待辣椒的味道，只是自体干细胞美容疗法认定百岁童颜尝尝鸡肉。

　　炒至所有成分完全混合，加入新鲜辣椒、洋葱和香料，加一勺水煮沸。

　　最后，将青葱切成小块，撒在鸡肉上。

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