土豆烤鸡翅

　　土豆烤鸡翅 " " "土豆和鸡翅的营养价值不容小觑。

　　将两者放在一起做土豆鸡翅非常好吃。

　　操作步骤并不复杂。

　　一般半小时左右即可食用。

　　只是30-40岁护肤品排行榜抗衰老国货要注意鸡翅的用量要适量，尤其是人体最强的免疫细胞鸡尖不宜过多。

　　一、土豆烤鸡翅的做法 1、准备材料。

　　鸡翅、姜、葱洗净，土豆去皮洗净。

　　 2. 将土豆切成稍厚的片，将姜磨碎，葱切碎。

　　 3、在鸡翅的正反面各切两刀（不用太深，主要是为了生普的冲泡方法和技巧口感好）。

　　 4. 鸡翅中加入1汤匙酱油、半汤匙料酒，加入姜片，拌匀腌制半小时。

　　 5.锅里放少许油，将土豆倒入锅内，炒至70%或80%熟（小火不用加水）。

　　 6、炸好后装盘备用。

　　 7. 锅里放油，倒入鸡翅翻炒（一起倒入调味酱和姜片）。

　　 8. 煎至鸡翅两面微黄。

　　 9、注入适量的水（一次加足量）。

　　 10.汤煮开后，倒入土豆，加入老抽、胡椒粉和糖。

　　 11. 煮至汤汁浓稠变少，加入盐翻炒均匀。

　　 12. 大火收汁。

　　加入蚝油，搅拌均匀。

　　 13. 装盘，撒上葱花即可上桌。

　　二、营养价值 1、马铃薯的营养价值 马铃薯是一种既可作粮食又可作蔬菜的蔬菜。

　　它的学名是土豆。

　　在法国，土豆被称为“地下苹果”。

　　标志性的马铃薯营养成分齐全，易于人体消化吸收。

　　在欧美享有“第二面包”的称号。

　　土豆富含维生素A、维生素C和矿物质，优质淀粉含量约16.5%，还含有大量的木质素等，被誉为人类的“第二面包”。

　　其维生素含量是胡萝卜的2倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍，维生素C含量是蔬菜中最高的。

　　专家发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿城市，人们的主食是土豆。

　　 2、鸡翅营养价值分析每100克营养成分：卡路里194（千卡）硫胺素0.01（毫克）钙8（毫克）蛋白质17.4（克）核黄素0.11（毫克）镁17（毫克）脂质11.8（克）烟酸 5.3 (mg) 铁 1.3 (mg) 碳水化合物 4.6 (g) 维生素 C0 (mg) 锰 0.03 (mg) 膳食纤维 0 (g) 维生素 E 0.25 (mg) 锌 1.12 (mg) 维生素 A68 (mcg) 胆固醇 113 ( mg) 铜 0.05 (mg) 胡萝卜素 0.8 (mcg) 钾 205 (mg) 磷 161 (mg) 视黄醇当量。

　　 65.4 (mcg) 钠 50.8 (mg) 硒 10.98 (mcg)。

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