1.脂肪酸活化
经血流运输而进入细胞液的脂肪酸,首先要在脂酰辅酶A合成酶作用下,生成脂肪酸的活化形式脂肪酚辅酶A,这是耗能的过程.
2.脂酰辅酶A进入线粒体
因为催化脂肪酸氧化的酶系存在于线粒体中,所以胞液中的脂酰辅酶A需经转运进入线粒体被氧化.此转运过程由存在于线粒体外膜与内膜上的脂酰肉碱脂酰转移酶Ⅰ和Ⅱ完成,其中脂酰肉碱脂酰转移酶Ⅰ是脂肪酸氧化的限速酶.
3.脂肪酸的β氧化
脂肪酰辅酶A进入线粒体后,在脂肪酸β氧化酶系的催化下,进行脱氢、加水、再脱氢及硫解4步连续反应,使脂酰基断裂生成1分子乙酰辅酶A和l分子比原来少2个碳原子的脂酰辅酶A,同时还生成1分子NADH和l分子FADH2,此4步反应不断重复进行,最终长链脂酚辅酶A完全裂解成乙酰辅酶A.因为上述4步连续反应均在脂酰辅酶A的α和β碳原子间进行,最后β碳被氧化成酰基,所以称β氧化.β氧化产生的乙酰辅酶A(CoA)经三羧酸循环彻底氧化分解,所有生成的FADH2和NADH+H+通过呼吸链经氧化磷酸化产生能量.1分子软脂酸经β-氧化彻底分解可净生成129分子ATP.
因为细胞膜的主要组成成分是磷脂和蛋白质。根据相似相溶原理。脂肪酸进入细胞的方式是自由扩散。
脂肪酸是进入在动物机体的肠道里的脂肪被胰脂酶催化分解产生的,是一种脂溶性物质,而非水溶性物质,又由于细胞膜是脂溶性的,故无需通过主动运输,而只需由小肠黏膜上的淋巴管被动运输吸收进入体内。
考核的是脂肪的吸收途径。
脂肪酸分长链脂肪酸和中短链脂肪酸。
在小肠内脂肪分解为甘油、甘油一酯、脂肪酸后,被小肠上皮细胞吸收后有两个途径。
其一:长链脂肪酸在小肠细胞内重新合成脂肪,和载脂蛋白结合形成乳糜微粒,进入淋巴管,通过淋巴进入血液,到肝脏处理,通过血液、组织液到全身细胞。食物中油脂的脂肪酸主要是长链脂肪酸,所以这个途径是主要的。
其二,短链的脂肪酸和甘油一起,直接进入血液。这部分比较少。
关键词:脂肪酸如何进入细胞