如何自制水果罐头
如何自制水果罐头 " " "水果罐头的掉发很厉害怎么办美味想必大家都体验过。
它是一种非常美味的外泌体体内半衰期48h小吃,可以当零食吃,也可以当饭吃,是老少皆宜的食物。
许多人爱他,怀念他。
尝试自己制作水果罐头。
其实蜜饯的做法也很简单。
我熬夜导致的发际线后移们不需要去超市买。
让我们一起学习如何制作蜜饯。
1、原料的选择和加工:最好选择成熟的绿色水果,无病虫害,80%成熟,用自来水冲洗两次,然后用不锈钢刀去皮,切成小块。
使用 2 cm × 2 cm 或 2 cm × 5 cm 长条。
2. 糖渍和浸渍糖:将菠萝条或切块放入不锈钢平底锅中,加入30%白糖,搅拌均匀,静置6至12小时。
然后将上面的水果和液体倒入锅中,煮1小时,然后自然冷却。
冷却后,在常压下静置,让糖浸渍12小时。
3、菠萝果沥干沥干:用不锈钢网勺舀出蜜饯,沥干甜液,倒在烤盘上,放入烘箱中晾干。
当果实含水量达到28%左右时,停止加热,取出果块,自然冷却。
4、包装与贮藏:用食用塑料袋包装、密封贮藏,由菠萝罐头制成。
五、注意事项: (1)菠萝纤维含量高,酸含量高。
蜜饯的脆度与蜜饯时间有关。
实验表明,60分钟的蜜饯时间最好,制成的果脯脆度好,甜度和酸度适中,色泽金黄,透明度好。
(2)水果罐头的含糖量必须达到一定的水平,才能保证成品的质量。
当含糖量达到65%以上时,菠萝在自然条件下的保质期可达六个月以上。
但是,目前的消费观念趋向于低糖、低脂肪、具有保健功能。
根据以上水果罐头的制作方法,我们可以自己制作美味的水果罐头。
相信每个人都会爱上水果罐头。
酸甜的水果赢得了我们许多人的一致好评。
各位小伙伴们赶紧按照上面的方法来试试吧。
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