螃蟹和冬瓜可以一起吃吗？

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　　冬瓜包括果肉、果肉和种子，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等高营养成分。

　　不同产地冬瓜的外泌体稀释后鉴定营养成分略有不同。

　　以中国广东生产的芋头扣肉的制作方法冬瓜为例，每100g新鲜冬瓜含有0.3g蛋白质、1.8g碳水化合物、0.9g膳食纤维、65mg钾、0.2mg钠、14mg磷和14mg镁。

　　 5 毫克，铁 0.1 毫克，抗坏血酸 27 毫克，维生素 E 0.02 毫克，核黄素 0.01 毫克，硫胺素 0.01 毫克，烟酸 0.2 毫克。

　　螃蟹蛋白质含量高，胆固醇含量高，嘌呤含量高。

　　痛风患者在进食时需要控制自己。

　　患有感冒、肝炎和心血管疾病的胎盘干细胞美容功效与作用人不宜吃螃蟹。

　　中国有在中秋节前后吃螃蟹的传统。

　　中医认为蟹性寒，故常以生姜、紫苏等香料烹制蟹。

　　冬瓜蟹汤的做法 主料：冬瓜200克，海蟹300克 辅料：油适量，盐适量，姜2片，大葱2根，香菜适量。

　　步骤 1. 将葫芦去皮，切成方块。

　　 2. 大闸蟹去鳃、去壳，洗净切块。

　　 3. 将洋葱和香菜切碎备用。

　　 4.在锅中加热适量的油。

　　 5.加入姜片。

　　 6. 炒螃蟹。

　　 7. 将炸好的螃蟹倒入锅中，一次性倒入水。

　　 8. 加入冬瓜块，大火煮沸。

　　 9、煮沸后转小火炖半小时。

　　 10. 加适量盐调味。

　　 11. 用葱和欧芹装饰。

　　材料：冬瓜400克、花蟹250克、六年肉50克、玉米粒50克、姜片15克、陈皮少许、盐、糖、胡椒粉、姜片果汁、米酒和花生油。

　　做法： 1、花蟹宰杀洗净后，切块备用； 2. 将葫芦的果肉去掉，切成薄片备用； 3. 锅中热油，将姜片爆香，将花蟹大火炒片刻，留少许米酒，加入适量水，玉米粒，六十肉，冬瓜，晒干橘子皮和姜汁，用盐、糖和胡椒粉调味，中火煮 10 分钟，直到葫芦熟。

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