维生素b12缺乏的症状(猫咪维生素b12缺乏的症状)
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维生素B12缺乏时猪有哪些表现?
维生素B12(抗恶性贫血维生素)又名氰钴素、钴胺素,是惟一含有金属元素(钴)的维生素。在维生素中,猪对它的需要量最低,但作用最强。
维生素B12是正常血细胞生成、促进生长和各种代谢过程所必需的。维生素B12作为辅酶,参与由甲酸盐、甘氨酸或丝氨酸衍生的活性甲基的重新合成和它们转移成同型胱氨酸再合成蛋氨酸,与叶酸作用相互联系,提高叶酸利用率,它能防止猪的贫血。维生素B12与体细胞的形成也有密切关系,主要是在尿嘧啶甲基化形成胸腺嘧啶的过程中发挥非常重要的作用,胸腺嘧啶可转化胸腺嘧啶脱氧核苷,后者用于核糖核酸(RNA)的合成。此外,还能提高日粮中植物性蛋白质的利用率。用维生素B12可弥补因动物性蛋白质饲料不足所造成的不良影响,提高猪日粮蛋白质的利用率,促进仔猪生长,可得到较好的饲料报酬。所以,维生素B12在猪的营养中有着很重要的作用,是维持猪正常生长、繁殖和健康所必需的营养物质。
猪日粮中缺乏维生素B12,表现为正常红细胞性贫血,仔猪生长迟缓,呈贫血状态,饲料利用率降低,食欲不振,甚至死亡。生长猪维生素B12不足,表现为生长停滞,正常红细胞性贫血,毛粗乱,皮炎及后肢运动不协调。胚胎的病变主要是发育缓慢,皮肤呈弥漫性水肿,肌肉萎缩,骨髓增生,肝脏和甲状腺增大。母猪缺乏维生素B12导致流产,胚胎异常和产仔数低。育肥猪无特殊表现。
维生素B12在自然界中仅有微生物可合成,而植物性饲料中通常不含有维生素B12。动物性饲料中特别是鱼粉含维生素B12丰富。各种动物的肝脏中维生素B12含量最高,鱼粉、肉骨粉及其他外泌体含量测定动物性蛋白质的产品饲料中含量也多。此外,在抗生素制造工业中,生产金霉素、土霉素、四环素、青霉素、链霉素后的残渣,可作为抗生素饲料,其中含有大量维生素B12。猪的肠道微生物也能合成维生素B12,所以,粪便中也富含这种维生素,一般情况下,粪便也可成为圈养猪的维生素B12的来源。但在集约化猪场,使用漏缝地板圈时,则必须给猪补加维生素B12。猪对维生素B12需要量为每千克饲料11~20微克。
维生素B12缺乏会导致畜禽生长受阻吗?
维生素B12:参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。
维生素B12又叫钴胺素,自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患 恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长,大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。
1、维生素B12的主要生理功能
(1)、 促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;
(2)、 以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
(3)、 具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
(4)、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成,
2、维生素B12的缺乏与健康
(1)、缺乏维生素B12可能引起人的精神忧郁,
(2)、引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)
(3)、脊髓变性,神经和周围神经退化
(4)、舌、口腔、消化道的粘膜发炎。
(5)、小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状,最后会引起贫血。
3、维生素B12过量与危害
维生素B12是人体内每天需要量最少的一种,过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应,也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。
4、维生素B12日推荐量
日推荐量
组 别 年龄(岁) 维生素B12(微克)
婴 儿 0--1 0.52--1.5
儿 童 1--10 2.0--3.0
青少年 11--18 3.0
成 人 3.0
孕 妇 4.0
乳 母 4.0
5、维生素B12的主要食物来源
牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。
维生素b12缺乏的原因
维生素是一类含钴的复杂有机化合物。分子结构是和钴离子为中心的咕啉环和5,6-二甲基苯并咪唑为碱基组成的核苷酸。维生素B12里面具有由各种因素导致维生素B12吸收的成分,以致维生素B12缺乏的症状。现在就来看看维生素b12缺乏的原因吧。
维生素b12缺乏的原因
维生素B12缺乏的原因主要有食物中含量太少、需要量增加、肠道吸收不良和转输障碍等。具体如下:
1.营养不良:食物中缺少动物蛋白,长期全素食;
2.生理需要或病理消耗量增加:妊娠、溶血性贫血、感染、甲状腺机能亢进、恶性肿瘤等;
3.吸收不良:
①缺乏内因子:恶性贫血,胃切除后;
②肠道疾病:回肠切除后,节段性回肠炎,小肠恶性瘤,肠结核,小肠肉芽肿瘤病变,手术后发生的胃-空肠-结肠瘘或回肠-结肠瘘等;
③吸收不良综合征:麦胶肠病,乳糜泻,热带口炎性腹泻;
④先天性维生素B12感受器缺乏;
⑤寄生虫或微生物占取维生素B12:如短二叶裂头绦虫、憩室细菌感染、肠盲曲综合征;
⑥药物影响吸收:新霉素、秋水仙碱、对氨基水杨酸等;⑦肠腔内因素: Zo llinger-Ellison综合征、慢性胰腺功能不全;
4.转输障碍:转钴胺Ⅱ缺乏。
宝宝如何补充维生素B12
较小的宝宝补充维生素B12最好是通过妈妈的母乳获得,所以母乳的妈妈要多食动物食品如肉类、肝、肾、海产品及禽蛋类等含维生素B12较多的食物来增加母乳中的维生素A。
较大宝宝缺少维生素B12可添加肉类、肝、肾、海产品等绞碎之后做辅食,让宝宝从辅食中补充维维生素B12。
如果宝宝确诊因为维生素B12缺乏引起出现贫血,可以肌注维生素B12来补充,直到血象恢复正常为止,同时还要注意防治感染,补充营养。
维生素B12对犬有何作用?
维生素B12又称钴胺素或抗恶性贫血维生素,是唯一含有金属元素的维生素。在犬体内有多种形式,如氰钴胺素、羟钴胺素、甲钴胺素等,结构复杂。它多呈粉红色结晶,不耐强酸、碱、日光、氧化剂及还原剂。
维生素B12在动物体内吸收要有内在因子和钙、镁离子存在。内在因子是由胃及十二指肠前端黏膜细胞分泌的1种黏蛋白,其分子上有两个接受点。维生素B12首先与其中1个接受点结合,而后进入回肠,并进一步与钙、镁离子结合;另一个接受点则可与回肠黏膜上的微绒毛结合,使内在因子吸附于回肠黏膜表面。其后,肠道分泌的酶可使所结合的钙、镁离子分离,维生素B12因此被吸收。内在因子除可促进维生素B12吸收外,还可保护维生素B12不受消化道微生物分解破坏的作用。
维生素B12在动物体内参与许多物质代谢过程,其中最重要的是与叶酸协同参与核酸和蛋白质的生物合成,维持造血机能的正常运转。维生素B12能促使叶酸转变为活性形式(四氢叶酸),提高叶酸的利用率。胆碱生成也与维生素B12有关。维生素B12能促进动物上皮,包括胃肠上皮的正常新生,加速红细胞的生成、发育与成熟,保护神经系统中脑磷脂的正常功能等。
维生素B12缺乏主要发生在缺钴地区。因为犬消化道内微生物无条件合成维生素B12,乃需从饲料中供给。犬缺乏维生素B12时表现为厌食、营养不良、生长停滞、贫血、毛粗乱、肌肉软弱,有的还可见到皮炎及后肢运动失调等症状。
所有的植物性饲料中均不含维生素B12;动物性饲料中以鱼粉、肝脏、肉粉含量最多,且易被动物吸收。因此,多给犬饲喂动物性饲料,是预防维生素B12缺乏的最好方法。
维生素B12对鸡有哪些影响
维生素B12(氢钴素、抗恶性贫血维生素)能溶于水及酒精, 氧化剂和还原剂都能使维生素B12受破坏:维生素B12是维持鸡的正常生长、繁殖和健康所必需的营养物质。
它参与核酸合成 和甲基合成与碳水化名物和脂肪的代谢影响有关,如缺少合成血红素的甲基就会产 生造血机能的障碍,而发生恶性贫血。此外,对于身体细胞的形成也有密切关系。
还能提高日粮中植物性蛋白质的利用率。在动物蛋白质饲料缺乏时,用维生素B12来弥补动物蛋白质不足,可得到较好的饲料报酬。所以,维生素B12在鸡的营养中起很重要的作用。
缺乏维生素B12表现的症状:雏鸡生长迟缓呈贫血状态,饲料利用率降低,食欲不振,甚至死亡。成年鸡无特殊症状表现,但产蛋量下降,蛋形细小,孵化率降低,孵至16一18日龄胚胎死亡卒很高。胚胎病变是发育缓慢,皮肤呈弥漫性水肿,肌肉萎缩,心脏扩大,肝脏脂肪变性,卵黄囊、心脏和肝脏均见出血。
当饲料中缺乏胆碱和蛋氨酸等成分时,鸡会发生骨短粗症,当饲料加入维生素B12,则可防止本病的发生。对患维生素12缺乏症母鸡每只肌肉注射维生素B12制剂2微克。
各种动物的肝脏中维生素B12含量最高,鱼粉、肉骨粉及其他斑秃的地方长出白发是什么情况动物性蛋白质的产品饲料含量也多。此外,在抗生素制造工业上,生产金霉素、土霉素、四环素、青霉 素、链霉素后的残渣可作为抗生素饲料,其中含有大量维生素B12,牛粪和鸡垫草等由于微生物的作用,也含维生素B12。
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