养颜汤的做法大全(简单的养颜汤)
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12款美容养颜汤滋补又健康
12款美容养颜汤滋补又健康
12款美容养颜汤滋补又健康,食补一直是女性朋友美容养颜方法里必不可少的一部分,科学合理的饮食调理能让我免疫细胞疗法案例分析们拥有白皙靓丽的容颜,面对12款美容养颜汤滋补又健康你心动了外泌体是什么东西从哪里来的吗?
12款美容养颜汤滋补又健康1
一、银耳樱桃养颜汤
材料:银耳二朵、樱桃二两、冰糖适量。
做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核。先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。
功效:补气养血,白嫩皮肤。
二、百合鸡汤
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
三、丝瓜美颜汤
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱、红枣(去核)十枚、瘦肉六两、调味适量。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
功效:抗皱消炎,美颜淡斑。
四、银耳雪梨炖瘦肉汤
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。
五、佛手瓜薏仁排骨汤
材料:佛手瓜1个、排骨400克、薏仁150克、蜜枣2粒、老姜2片、陈皮1小块、蚝豉3粒(可以不放)。
做法:
1、合掌瓜去籽切块;薏仁先泡水30分钟;蚝豉、陈皮泡水后洗干净,备用;排骨斩件,入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净。
2、将清水1500ml放入汤煲里,待水滚后放入除合掌瓜以外的所有材料,以大火煮开,转为小火,煮30分钟后,放入合掌瓜,再煮2个小时,放盐调味即可。
功效:用佛手瓜来煲汤,富含维生素A和植物胶原蛋白,且具有利水功效,能帮助容易水肿的人排出身体多余水分,对于美颜有显着的帮助。这个有增强抵抗力的美白养颜汤特别适合在炎炎夏日饮用。
六、南瓜鲫鱼汤
材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。
做法:各物分别洗净。南瓜切块;南北杏、无花果稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗水),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。
功效:南瓜的维生素A含量胜过绿色蔬菜,有减肥及降脂功效,不仅适合减肥人食用,还是许多少女、少妇的最佳美容食品。配鲫鱼煲出来的汤,营养丰富、健脾开胃,不但老少男女皆宜,且孕妇常饮有益。
七、莲子百合瘦肉汤
材料:莲子15粒,百合20克,红枣6粒,瘦肉250克,盐少许。
做法:
1、准备材料,莲子百合清洗后浸泡1一个小时;瘦肉切小块,如果焯水,撇去浮沫,汤水留用;把瘦肉和瘦肉水分到两个大小尽量相同的炖盅内,红枣百合莲子平均分配。
2、盖上油纸,再盖上盖子,盖油纸是为了免疫治疗费用医保能报销多少能让汤不挥发;放入煲中,注入到炖盅一半多少许的水位,烧开后,转小火炖3个小时取出撒入小许点儿盐即可享用。
功效:莲子乃着名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。
八、薏仁绿豆汤
材料:绿豆、薏仁各50克,白糖适量。
做法:将薏仁、绿豆洗净,放入锅中,加水适量,先用大火煮开后改用小火熬至熟,焖数分钟加入白糖即可。
功效:薏仁又称薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖类、维生素B等多种成分。性味甘淡,具有健脾补肺、清热利湿、抗炎抗癌之功效;绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种成分。具有清热解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最为适宜。
九、文蛤丝瓜汤
材料:文蛤300克,丝瓜1根,豌豆适量,枸杞子数粒。
做法:
1、将吐好沙洗净的文蛤放入加了水的锅中,加入几片姜少许料酒,开火加热。待锅中的水沸腾,文蛤会陆续张开口,一旦开口就用筷子或漏勺将开口的捞出。焯好文蛤,将丝瓜洗净削去外皮,切成滚刀块,嫩豌豆洗净,枸杞子用水冲净。
2、将煮文蛤倒出的汤倒入锅中,开火加热至沸腾,倒入丝瓜块。待丝瓜块煮至半透明,倒入豌豆和枸杞子,继续煮约1分钟。待锅中水再次沸腾后,倒入焯好的文蛤,调入一点料酒和盐,即可出锅。
功效:丝瓜食用能发挥美容的功效。其中,蛤蜊和丝瓜一起煲汤,不仅可以发挥丝瓜美白淡斑的功效,还可以补充钙铁元素和维生素B12,保持气色红润。贫血或者想要改善脸色的朋友不妨一试。
十、黑木耳红枣汤
材料:黑木耳、红枣、白糖。
做法:将黑木耳清洗干净撕成小块备用,红枣洗净去核,将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中,锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。
功效:《本草纲目》中记载黑木耳可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。经常服食黑木耳红枣汤,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
十一、雪梨竹蔗白茅根素汤
材料:雪梨两个、鲜白茅根100克、竹蔗400克。
做法:各汤料分别洗净,把鲜白茅根、竹蔗切段,放入瓦煲,加入清水1500-2000毫升(约6-8碗量),武火煲沸后改小火煲约20分钟,加入切块的雪梨,续煲10分钟便可。
功效:白茅根性寒味甘,归肺、膀胱、胃经,具有清热、凉血、利尿消肿的功效,广东民间常用它配清热润肺、健人肝脾的竹蔗,是老少皆宜的汤饮之料。现配润肺清心、清热降火的雪梨为素汤,最宜盛暑夏日时进饮,还有美容养颜的功效。
十二、小白菜牛肉蘑菇汤
材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
做法:
1、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的`元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。
2、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。然后加入小白菜,大火煲开。最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。
功效:小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。经常食用元蘑具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。小白菜牛肉蘑菇汤,可以促进骨骼的发育,更能可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
12款美容养颜汤滋补又健康1
喝汤有什么误区
错误1、只喝纯汤。很多人习惯只喝汤,不吃肉。其实,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以,仅喝汤不吃肉,会有很大的损失。
错误2、喝汤速度快。如果喝汤速度很快,等意识到有饱腹感时,说不定已经过量了,这样容易导致肥胖。喝汤也应该“细嚼慢咽”。不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。
错误3、用餐最后才喝汤。很多人习惯先用餐,后喝汤。其实,这是一种错误的喝汤习惯。正确的顺序一般是先喝汤,再用餐。因为,先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。
错误4、喝滚烫的汤。人的口腔正常温度在37摄氏度左右,而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的温度,也只有60摄氏度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤。而且,还要注意的是,爱喝热汤会增加罹患食道癌的风险。所以,应该等汤稍凉再喝,这样可以保证身体不受到疾病的威胁。
错误5、每顿饭都喝好几碗汤。喝汤也是有忌讳的,不能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果某种汤属于高热量、高盐分、高嘌呤类的,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时,可以缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。
炖什么汤养颜 养颜美容汤的做法
炖汤喝是我们很多人家中的饮食习惯,喝汤对我们的身体有很多好处,汤的做法有很多,不同的材料炖的汤味道功效都不一样,饮食调理可以让我们整个人气色皮肤都更好。
炖什么汤养颜
1、银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。
将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片放入锅内,加水(没过所有食材),大火煮开;加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一个半小时,即可。
2、黑糯米补血粥黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用,将黑糯米放入锅中,先加水煮开,然后改为中火再煮约40分钟,加入龙眼干、红枣续煮20分钟,最后加冰糖调味即可。
温馨提醒:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、养颜补血燕麦粥先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放些红糖。
4、双红补血汤红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
5、当归红枣排骨排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
6、木瓜银耳汤木瓜去皮去籽切成块,莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右,然后将银耳撕成小块,所有原料备好,锅中放入适量水,烧开后转小火将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟,放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。
养颜美容汤的做法
1、赤豆枸杞猪肝汤
先把赤豆洗干净,然后泡在水里,讲葱姜蒜都准备好,猪肝洗干净留作备用。在锅里面加入适量的水,将所有的材料都加入进去煮好,就可以食用了。
功效:赤豆枸杞猪肝汤能够滋润皮肤,美白养颜。
2、木瓜黄豆猪蹄汤
将黄豆洗净浸泡,木瓜要选用好木瓜,将木瓜去皮,去籽,切块,将猪蹄洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用;将猪蹄放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火,再将木瓜、黄豆放入锅中,熬熟即可。
功效:黄豆是我们都知道的一种营养丰富的物质,多吃黄豆和猪蹄可以帮助我们肤白貌美。
3、陈皮乌鸡汤
将白术、山药、茯苓、陈皮、和乌鸡洗干净后,放入锅内,加入适量的水,熬至汤成,然后加入紫河车粉即可饮用。
功效:此汤能够减少皱纹,使皮肤更有弹性,而乌鸡又能强筋健骨,延缓衰老,是不错的养颜汤。
4、五红汤
将红枣、红豆、枸杞、红皮花生洗干净后,放入锅内,然后加上适量的水煮开,然后放入适量红糖,煮熟即可。
功效:女人多吃红枣和红糖,可以帮助我们补气养血,对于调理美容有着很好的功效。
5、八珍汤
将当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草洗干净,放入锅内,加入适量的水,在加生姜和大枣,煮熟即可。
功效:能够补益气血,对于那些面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退的人很有疗效。
6、银耳红枣汤
将银耳事先用水泡发,将桂圆肉、枸杞、红枣洗干净,然后再锅内加入适量的水,放入以上材料,熬至汤成。
功效:银耳滋补,能够润燥,枸杞和红枣都能够起到益气补血的作用,所以想要补气血的女性不妨选择这款汤。
女人喝什么汤美容养颜
1、西红柿玫瑰饮
女人喝什么汤美容养颜?西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素C,能促进皮肤新陈代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。
2、栗子炖白菜
栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及适量调味料,炖熟即可。栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。女人常吃这可美容哦!
3、醋泡黄豆
新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变浅。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
4、香蕉奶糊
香蕉6只,鲜奶250克,麦片200克,葡萄干100克,入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味,早晚各吃100克。常食能润肤去皱。
5、兔肉红枣汤
兔肉500克,红枣20—30粒,同煮汤,加适量油、盐调味,分数次服食,连服数剂。兔肉有补中益气作用,兔肉含丰富的蛋白质,及维生素、卵磷脂,有利人体的皮肤粘膜的健康和代谢,故有“美容肉”之称,常食可以润肤泽肌,使皮肤红润。
煲什么汤美容养颜
1、香菇土鸡汤
材料:土鸡一只、香菇100克、红枣10粒
做法:先将香菇洗干净然后放到水中泡发,然后把土鸡的内脏,鸡头去掉切成块状放到清水中漂20分钟沥干,再将所遥 材料都放到锅中加适量的水用大火煮开之后改小火在慢慢的煨3个小时就可以出锅了,出锅前可以根据个人口味加入适当的调味品。 对于女性而言常喝香菇土鸡汤就有软化皮肤角质,延缓衰老的作用。同时对于脾胃失和之人,常喝香菇土鸡汤还可起到很好的健脾养胃之功效。
2、绿豆苓茯汤
材料:绿豆100克、苓茯40克、紫花地丁15克、瘦肉150克
做法:先将绿豆放到清水中泡一下,然后将其它的材料洗干净,将瘦内切成片,最后将所有的材料一起放到锅中煮一个小时就可以了。 对于面部有暗疮的女性更要经常喝此汤,此汤具有清热祛斑之功效。 事实上生活中还有很多汤品都可以喝出美丽,喝出好肤色,比如说简单的西红柿蛋汤、玉米排骨汤、海带丝瓜汤等等。只要懂得这些养生之道的话,就可使自己变得更加性感和美丽。
3、金银花紫花地丁汤
材料:金银花15克、紫花地15克,红糖适量
做法:把金银花和紫花地分别洗干净之后放以砂锅之中,加三碗水堡一个小时,然后倒掉药渣,再加上片糖搅拌均匀就可。 此汤具有清热解毒,抗菌的功效,特别适用于由于上火引起的痘痘皮肤干燥等问题。
4、老鸭笋尖汤
材料:老鸭一只、笋尖150克、枸杞子适量
做法:把鸭肉的内脏去掉,然后去掉鸭头,多余的脂肪,把鸭肉切成小块放到滚水中焯一下,然后将其沥干把笋尖用水泡软之后洗干净,将其切成丝状,然后将所有的材料都一起放到砂锅中加适量水用大火煮开之后改成小火在堡4个小时左右的时间加入食用盐等调味品就可以了。此汤最适合虚热,上火之人经常食用,其具有强身健体,清理肠胃等有,特别适用于长期久坐便秘的女性经常食用。
5、苹果酸奶汤
材料:茅根、青甘蔗各250克,胡萝卜一个,南杏仁50克,北杏仁25克,陈皮若干。
做法:把苹果洗干净切成小块,然后同酸奶一起放到搅拌机进行搅拌,等苹果成泥之后倒出来就可以饮用了。 苹果酸奶汤不仅可以当成饮料经常喝,也可以当成饭后小甜品或者汤品,常喝苹果酸奶汤就可使皮肤变得更加有光泽,面色红润更显年轻态。
女人吃什么养颜(推荐四款女人养颜汤)
在现实生活当中,地球人都知道,女人是最爱美的,尤其是年轻女性朋友们,为了让自己身材更苗条,气色更红润,往往在吃的方面很下功夫。而且,事实正是如此,好肤色吃出来其实并不难,只要吃对了食物就会变得很简单了。推荐四款女人养颜汤,请爱美的女性朋友们快快学起来吧。
一、花旗参乌鸡汤
材料:乌鸡;花旗参少许;红枣;桂圆肉;姜片;枸杞。做法:1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味。2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!小诀窍:1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜。2.乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效。
二、猪肘汤
原料:猪肘、葱、姜。做法:1.准备材料。2.将所有材料放入酪菲思锅中。3.煮开。4.中小火慢慢煮1个半小时,用筷子扎动即可。
三、珍菌汤
菇菌的食疗作用越来越被人所重视,珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调,长期食用可增进人体免疫力,美容养颜的功效,是适合全家人经常食用的靓汤。材料:猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨。做法:1.将汤料洗净用清水泡30-60分钟。2.选新鲜排骨,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。3.将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。4.再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!
四、西洋参甲鱼汤
材料:活甲鱼、;清水;西洋参片红枣;姜;黄酒;盐。做法:1.将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。2.汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。3.把西洋参和红枣用清水洗净备用。4.砂锅内放入清水,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。5.食用前,加入盐调味即可。
女人的美丽除了日常的保养,以及充足的睡眠以外。其实,比较靠谱的办法就是通过食疗的方式进行。以上推荐四款女人养颜汤,相信每个爱美人士都比较感兴趣,这些食疗佳品做起来也不是很复杂,只要大家经常吃的话,通过这些饮食的调理,女性肯定会把好肤色吃出来,美容养颜效果会更佳。
养颜美容汤的做法大全?
如果你想美容养颜,不防来尝试一下几种汤普食疗,要知道,用食物来改善自己的面板,这比任何化妆品都更有用。下面就和我一起来看看吧!
枸杞红枣乌鸡汤
原料:枸杞、红枣、生姜、乌鸡
做法:
1、乌鸡洗净去内脏,沸水中滚5分钟后捞起洗净沥干;枸杞用温水浸透,洗净沥干;红枣和生姜用水洗净,红枣去核,姜去皮,切2片。
2、乌鸡入锅加入清水,先用猛火烧开,然后放入以上原料,等水再开,改用小火煲1到2小时。
功效:补血养颜,益精明目,适合身体虚弱或者面板干燥者食用。
山药乌鸡汤
原料:乌鸡、山药、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜
做法:
1、将乌鸡清理干净后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约1个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。
功效:山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。
猴头菇银耳乌鸡汤
原料:乌鸡半只、猴头菇、银耳1、枸杞、红枣、葱、姜
做法:
1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,剪掉猴头菇中间的硬芯。
2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净;乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净。
3、将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时,然后放入枸杞煮10分钟调味即可。
功效:猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美,营养丰富,润肺生津,活血、滋阴补阳,嫩肤美容,有延年益寿的功效,可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。
双菇乌鸡汤
原料:乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜
做法:
1、整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜、葱段;烧开后,放料酒,加入一点醋,去腥,也能促进钙质发挥;香菇切片,蟹味菇去根。
2、小火煨烂,加入香菇和蟹味菇,加盐、糖。
功效:补中益气,养心健体,特别适合在早上喝。
当归春笋乌鸡汤
原料:乌骨鸡半只、春笋、当归、黄芪、红枣、葱、姜、盐、花椒
做法:
1、春笋切片,当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开;乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水。
2、将焯过的乌鸡,放入砂锅中;放入葱、姜、红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右。
3、然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟。
功效:这道药膳能调理和改善瘀血体质,之所以当归能成为中药妇科良药,主要是因为当归有调血养血活血之功效,乌鸡能补虚、温中,配伍当归、黄芪,防止活血化瘀同时伤及正气。这道当归春笋乌鸡汤,在原来当归乌鸡汤里加了春笋,增添了一丝清新清新之气,改变了原有当归乌鸡汤,药香浓郁的口感。
松茸乌鸡汤
原料:乌鸡半只、干松茸、香菇、干笋尖、香葱、姜、盐
做法:
1、干松茸、干笋尖用温水泡开,切段;香菇洗净,切片。
2、乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇。
3、放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可。
功效:“松茸”是种珍稀的野生菌类,目前无人工培植,其口感美味绝伦。在日本、韩国享有极高的声誉,被称谓“蘑菇之王”,它不但有特殊的土地芳香,更具有抗癌、防辐,健胃、理气化痰,增强人体免疫力的功能,对糖尿病有独特疗效,是中老年的保健食品;同时,它又能润泽肌肤,容颜悦色,壮体补脑,提神美容的滋补功效。
美容养颜的汤谱
大枣山药汤
【原料】大枣10枚,山药300克,桂圆肉,白糖各适量。
【做法】将洗干净的大枣提前泡软,山药洗净去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮软烂为止。接着,再向锅中加入桂圆肉和适量白糖,煮沸,待桂圆软烂后即可关火食用。
【功效】大枣补血益气,山药健脾保胃,这两种美容佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜,是美容滋补的佳品。
冬瓜排骨汤
【原料】排骨500克,冬瓜300克、葱段、姜块、精盐、花椒、黄酒各适量。
【做法】排骨切块,冬瓜切一厘米左右的片。将排骨在沸水中焯水,去掉血水,捞起备用。锅中加水,放姜块、葱段、黄酒、花椒,煮沸后再讲排骨放入继续煮开,然后改小火炖1.5小时左右。放入冬瓜、精盐,中火炖20分钟即可。
【功效】本品具有清热去火、滋阴壮阳、易精补血、去脂利尿等功效,适合女性美容减肥。
黄芪鳝鱼汤
【原料】鳝鱼500克,黄芪30克,姜片、大枣、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
【做法】将黄芪、大枣洗净;鳝鱼去肠杂,洗净‘、切块。起锅放油,油热后放鳝鱼、姜片,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、大枣一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲1~2小时,加精盐、味精、胡椒粉调味即可。
【功效】补气养血,健康养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力等症。
鲫鱼汤
【原料】鲫鱼3条,花生油、花椒、姜片、胡椒粉各适量。
【做法】鲫鱼清理干净,备用。锅中到油,将花椒炝香,取出。然后鲫鱼过油,加入姜片,再加水煮开。小火煨至汤色变成奶白色,起锅后加少许胡椒粉调味即可。
【功效】适合补钙,以及女性经期、孕期食用。
银耳雪梨瘦肉汤
【原料】银耳3克,雪梨50克,瘦肉100克,蜜枣1枚
【做法】银耳泡发洗净,撕碎;雪梨洗净,切块备用。将猪瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨,蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
【功效】养阴润肺,生津清心。适合咽干舌燥、心烦失眠、便秘等症。
黄豆猪蹄汤
【原料】猪蹄700克,黄豆150克,料酒、葱段、姜片、精盐、味精各适量。
【做法】黄豆洗净,用清水浸泡1小时,备用;猪蹄用沸水后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫,加料酒、葱段及黄豆,中火35分钟,加精盐、味精调味,再大火煮15分钟即可。
【功效】猪蹄富含胶质,是传统的美容佳品。黄豆属于高蛋白质食品,而且能补气,与猪蹄搭配炖补,做法简单,营养丰富,很适合女性滋补食用。
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