西葫芦饼怎么烙才好吃呢（西葫芦烙饼的家常做法）

本文目录一览：

• 1、西葫芦饼怎么做?
• 2、西葫芦饼怎么做又软又好吃
• 3、西葫芦馅饼怎么做又软又好吃
• 4、西葫芦烙饼怎么做，又香又好吃，一家老小都爱吃这个饼呢？
• 5、西葫芦饼的家常做法电饼铛

西葫芦饼怎么做?

1.西葫芦：1根。

2.鸡蛋：2个。

3.面粉：30g，（减肥期间的小伙伴可以换全麦面粉）。

4.盐：1.2g。

5.葱花：1小蝶。

6.黑胡椒混合风味调料：1.2g（不喜欢可以不加，看个人口味）

7.橄榄油：5g。

第二步：西葫芦烙饼制作方法如下：

1.首先将西葫芦洗干净切成丝，如果刀工无法做到可以选择擦丝神器，切成丝的西葫芦放入碗中加盐搅拌均匀，等待腌制出水分。

2.将腌制出水分的西葫芦碗中多余的水分倒掉，打入鸡蛋、黑胡椒、继续搅拌均匀。

3.将葱花倒入已经搅拌均匀的西葫芦碗中，继续搅拌均匀后，再将面粉加进去继续搅拌，在加面粉的时候，不一定要一次加完，可以先加一半搅匀再加另一半，直到搅拌到无颗粒的糊状为止，在这里面粉的多少，决定烙饼的软硬程度，喜欢吃硬一点的烙饼可以多适量加面粉的哦。

4.炉灶开中小火，平底锅中刷油，刷开刷均匀锅底，油热后舀一勺面糊状的西葫芦丝放入锅中，用铲子压成一个厚薄一样的圆形，不一定要用铲子，筷子什么的也可以，选择你男的面部护理怎么做的趁手的工具就行，等压成圆形的烙饼表面液体凝固后，翻面继续煎，煎至两面微黄就可以了，如果掌握不了火候在这里就用小火即可。

西葫芦饼怎么做又软又好吃

如下：

主料：西葫芦 1个、鸡蛋1个、面粉50克。

辅料：盐1茶匙、五香粉1茶匙。

步骤：

1、准备食材。

2、西葫芦擦成细丝。

3、西葫芦丝里面加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀。

4、在加入面粉。

5、拌成浓稠的面糊。

6、 平底锅抹少许油加热，用勺子挖等量面糊放入压平。

7、用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可。

西葫芦馅饼怎么做又软又好吃

用料

西葫芦

                   1个  

鸡蛋

                   4个  

干木耳

                   10克  

胡萝卜

                   少许  

面粉

                   500克  

水

                   300克  

糖

                   少许  

酵母

                   10克  

盐

                   适量  

蚝油

                   适量  

花生油

                   适量  

西葫芦馅饼的做法

西葫芦切丝，胡萝卜切丝用开水烫一下，木耳泡发后切丝，以上3种丝撒适量盐拌匀。

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鸡蛋打散，加适量盐炒熟，注意要油多一点，火小一点，炒的嫩嫩的。

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西葫芦胡萝卜木耳丝加盐后会杀出水分，把水分挤干，加蚝油，花生油拌匀，喜欢吃十三香的可以加一点十三香。

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酵母放进温水里化开，面粉放上少许糖，加入酵母水拌匀，放温暖处醒发到2倍大小。

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案板上抹油，醒发好的面团放案板上揉成长条，揪成小块的面团，具体大小根据个人喜好，可以大点也可以小点。

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手上抹油防止沾手，面团在手里按成薄片，把馅料放上，像包包子一样包好。醒发10分钟

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加少量油在平底锅里，把包好的馅饼收口一面向下放入锅中，用锅铲把饼压扁，小火烙熟。

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烙熟的馅饼是这样滴😄外表酥脆，里面绵软。西葫芦馅的没等拍照就被抢光了😂拍个肉馅的让大家看看里面的组织有多么松软。

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西葫芦烙饼怎么做，又香又好吃，一家老小都爱吃这个饼呢？

西葫芦烙饼怎么做，又香又好吃，一家老小都爱吃这个饼呢？

西葫芦，又叫“角瓜，白瓜”，它是生活中最常见的蔬菜之一。西葫芦的皮薄肉厚，汁液丰富多彩，不论是素炒或是做馅，味儿儿都特别的好，也是我59岁掉头发是怎么回事们平常最常吃的蔬菜类型。

在日常日常生活，西葫芦最常见烹调方法，便是素炒或者与各种肉类混在一起爆锅。有时也会被用来调配包馅，制作包子或是水饺。

用西葫芦烙饼，很有可能有很多朋友没有吃过，没有吃过的朋友们，确实非常值得尝试一下。因为用西葫芦烙饼，不但口味软糯，味儿儿也特别的美味可口，作法也是很简单的。不会做的朋友们，能够跟我学着做喽。西葫芦饼需要食物：西葫芦800克，小麦面粉150克，食盐5克，五香粉少许，鸡精1克，葱20克，植物油少许

第一步

选择合适烙饼的西葫芦，大家尽量采用材质细嫩一些的西葫芦，如果西葫芦里面的籽熟透了，那这样的西葫芦就不适合烙饼了，口感上会不有一些好，吃起来口感略硬。仅有应用西葫芦里面的籽都还没成熟的那类更为合适。

第二步

将备好西葫芦清洗，从西葫芦的一头割开分两截，用擦丝板把西葫芦擦成细丝预留。在擦较好的西葫芦丝里边添加盐，五香粉，拿手将它们抓捏匀称，静放五分钟以后，西葫芦丝里边会外渗少量的水份，我们再将小麦粉与葱末放到在其中，再次用手抓匀，直至产生黏软的块状才行。

第三步

取一个电饼铛，在电饼铛的表面刷过一层植物油，然后打开开关电源将电饼铛加温，直到电饼铛的温度上升以后，大家用勺子盛一部分和好的西葫芦丝，放到电饼铛的中间。

用炒勺将西葫芦丝的饼糊放平，盖紧电饼铛的外盖，烙制一分钟上下，再将烙制成型的西葫芦饼翻过去，再次烙制另一面，直至将西葫芦饼的表面烙制成金黄，就可以完善，烙制时长一般在三分钟上下就可以。

制做西葫芦饼的方法特别简单，因为在制作西葫芦饼时，必须添加一部分的面粉，实际上这道西葫芦饼还可以算是面点的，在品味西葫芦饼的同时，在加上一碗小米粥，一顿简易又美味的午餐就完成了。

西葫芦饼的家常做法电饼铛

西葫芦饼的做法

西葫芦不仅可以做成很多美味的菜肴，而且还可以做成一些小吃，比如把西葫芦做成西葫芦饼，就是一种非常有特色的小吃。接下来我们一起详细的了解一下西葫芦饼的做法，希望给朋友们提供一些制作方面的参考。

1、西葫芦饼材料选择

制作西葫芦饼首先要准备好适量的西葫芦，然后还要准备一些面粉，再准备适量的调味品，调味品的话尽量要少选择一些，因为调味品太多的话可能会使口味变得很重，也会降低它的营养，一般选择适量的食用盐，和适量的醋就可以了。面粉一定要选择好一点的面粉，可以选择米粉，也可以选择小麦粉，当然小麦粉的话口感会更好一些。

2、西葫芦饼做法步骤

制作西葫芦饼一定要耐下性子来慢慢的制作，因为如果太急躁的话，你就可能把它做烂掉，首先要把面粉放入盆里面加入一些水进行搅拌，然后把西葫芦处理干净，把她的皮靴除，然后剁碎放到面粉里面一起进行搅拌，搅拌成糊状以后，用手把它们挤成一个一个的团子在里面可以撒一些盐和醋。在锅里面放入一些植物油，把锅烧热，然后将挤好的团子放到锅里面油炸，直到炸熟即可。

3、西葫芦饼的功用

西葫芦饼做好了以后是非常好吃的，味道是比较独特的，要比市面上其他瑞研抗衰效果怎么样的一些饼更加的美味一些，而且营养价值也会高很多，通过吃西葫芦饼可以很好的提高我们的食欲，如果你不想吃东西，那么可以制作西葫芦饼来吃，不仅可以填饱肚子，而且还可以改善食欲。但是要做出正宗的西葫芦饼的话，还是需要下点功夫的。