辣白菜食谱_韩国辣白菜食谱_配料比例

　　辣白菜食谱_韩国辣白菜食谱_辣白菜配料比例 " " "辣白菜是危重病人皮肤护理一种主要以白菜为主要原料制成的细胞抗衰视频甜食。

　　辣白菜不仅开胃，而且非常好吃。

　　是胰岛b细胞分泌什么的，但是对于喜欢做饭的人来说，辣白菜是一种非常受欢迎的食物。

　　辣白菜的比例是多少？下面介绍韩国辣白菜的食谱。

　　辣白菜的配料比例首先是配料的选择。

　　白菜是辣白菜的关键原料，直接影响辣白菜的品质。

　　选择排水良好、水分充足、绿叶的地窖卷心菜，这样辣卷心菜的味道就刚刚好。

　　选择好的卷心菜，用刀沿卷心菜的长度切开，在卷心菜头部多切一点，有利于盐分均匀。

　　把盐洗干净，大约五个卷心菜和一磅盐。

　　用温水洗白菜，温水可以把白菜洗净软化，有利于腌制。

　　均匀分布盐，尤其是在根部。

　　撒上盐后，放入桶或锅中，注意蔬菜的切口向上，不要再加水。

　　完成后，关闭盖子以避免灰烬并开始进水。

　　七八小时后上下倒，七八小时后再倒。

　　目标是使卷心菜均匀浸没。

　　如果温度达到20-25度左右，浸泡24小时后擦拭即可。

　　准备好酱料，辣椒面。

　　辣椒面是辣白菜的关键原料，要选择色泽鲜红、辣味浓郁的优质辣椒。

　　准备材料，生姜。

　　大蒜也是辣白菜的主要原料之一，最好是当地的紫蒜。

　　其他配料有白糖、海鲜汁、虾酱、精盐、味精、青萝卜、白梨、洋葱、胡萝卜等。

　　绿萝卜用刨丝器切碎并挤压。

　　胡萝卜也搓成丝，同上。

　　白梨摩擦成细丝。

　　一些成分用榨汁机加工成浓汁。

　　将辣椒面和蒜汁混合搅拌均匀，加入海鲜汁、虾酱、味精、白糖和少许精盐（注意精盐不要放太多，因为泡菜的时候有盐）。

　　然后加入与绿萝卜、胡萝卜等混合的汁。

　　之前，搅拌均匀并放在一边。

　　开始铺料，注意铺料要均匀，每一道菜都要铺好。

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