鸡肉酸菜的自制做法

　　鸡肉酸菜的自制做法 " " "关于鸡肉的烹调方法，大部分人都会用鸡肉做鸡汤，加入天麻或人参等滋补成分，可以丰富其营养价值，提高身体抵抗力。

　　酸菜常用于腌鸭或腌鱼等菜肴。

　　其实酸菜和鸡肉也是伊美抗衰中心非常不错的选择。

　　那么酸菜鸡炖的家常做法是怎样的呢？一、酸菜炖鸡的做法 1、准备盐渍酸橙。

　　或者，您可以使用腌制的咸柠檬代替。

　　开始准备热水。

　　 2. 一只鸡洗净切块。

　　姜丝、灯笼椒根据需要去核切丝，咸橙去籽切丝，八角打碎，大葱切段。

　　 3. 酸菜洗净，磨碎或切片。

　　选择有叶子的酸菜会更好地吸收汤的精华。

　　 4. 锅中油烧热，放入鸡肉翻炒至鸡皮微黄。

　　除了掉头发怎么生发大葱，加入姜、八角、胡椒粉和盐渍橙子炒香。

　　 5.加入酸菜翻炒片刻，留下酸菜的味道。

　　 6. 加入等量或略多于镬原料的开水，盖上锅盖煮至鸡肉熟透，可用筷子轻松刺穿。

　　在烹饪过程中将酸菜和鸡肉翻几次。

　　 7. 加入适量白糖和鸡精（不够），最后加入红葱头翻炒均匀，熄火享用。

　　鸡肉含有丰富的维生素C和维生素E，蛋白质含量和种类也很多。

　　可以很好的食用，增加体力，强身健体。

　　酸菜鸡的两个家常做法 2. 酸菜炸鸡的做法 步骤 1. 鸡腿洗净切块，酸菜切块，葱切块，姜蒜切大块件。

　　 2. 买来的酸菜通常很咸。

　　切好后，在水中浸泡10-20分钟左右，然后用清水冲洗，挤出水分。

　　 3. 热锅，倒入少许油，下葱姜蒜爆香。

　　 4. 加入鸡腿，大火翻炒。

　　 5. 加入盐、酱油、料酒和辣椒粉，炒至鸡块呈金黄色。

　　 6.倒入酸菜，继续大火翻炒。

　　等待酸菜变干变白。

　　中医认为，吃鸡有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋的功效。

　　酸菜含有很好的开胃健脾作用，可以大大提高我阿奇霉素抗衰老研究进展们的食欲。

　　关于酸菜鸡的两种自制方法。

　　看完上面的介绍，相信大家都知道酸菜炸鸡和酸菜红烧鸡的做法了。

　　这些方法都比较简单，很好吃。

　　是的，为了勾起我们的胃口，酸菜的味道是现在非常流行的做法，每个人都可以自己尝试。

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