苜蓿的种类

　　苜蓿的种类 " " "紫花苜蓿的品种其实很多，所以大家要注意区分，因为一个是促进外泌体释放的药物蔬菜，可以当餐桌上的饭菜，一个是交通银行人寿保险草料。

　　让我们详细了细胞外泌体使用方法解这些类型。

　　 1.一是蔬菜 (1)紫花菜是沪江浙人所说的草头。

　　每根细长的苜蓿茎上都有苜蓿叶和三颗牙齿，如倒心形，顶部略圆或上凹有锯齿，叶面深绿色，茎极短。

　　吃的时候以叶子为主。

　　江、浙等多省均有出产，家家户户都把它当成市场旺季的常见蔬菜。

　　油炸的时候味道很好。

　　紫花苜蓿是一种豆类。

　　因为它的根可以延伸到地面10米，所以它可以完全吸收土壤中的养分。

　　经常食用紫花苜蓿可以平衡人体的酸碱值。

　　是一种难得的健康食品。

　　 2.一是牧场 (2)紫花苜蓿是一种被称为“牧场之王”的牧场。

　　目前我国苜蓿种植面积约为133万hm2。

　　随着商品经济的发展，近年来紫花苜蓿产业化规模迅速扩大，紫花苜蓿种植面积不断扩大。

　　 3、苜蓿芽（紫苜蓿芽）虽然营养丰富，但含有天然的有毒成分，即L-canavanine硫酸盐，即有毒的碱性氨基酸，可引起哺乳动物自身免疫性疾病。

　　免疫系统失去调节功能，错误地将自己身体的细胞当成抗原，并产生抗体与之抗衡，从而破坏自己的身体并引发疾病。

　　猴子长期摄入苜蓿芽或苜蓿芽种子后，会出现类似于系统性红斑狼疮（SLE）的血液学和血清学变化。

　　可能与苜蓿芽中所含的刀豆氨基酸有关。

　　刀豆素氨基酸可引起机体免疫T细胞作用异常，导致一系列异常免疫反应，导致系统性红斑狼疮病变。

　　因此，长期大量食用生苜蓿芽或苜蓿芽种子的正常人应注意红斑狼疮症状的出现。

　　红斑狼疮患者应避免食用苜蓿芽。

　　紫花苜蓿可以使猴子生病，它可以使 SLE 患者病情加重。

　　大量摄入紫花苜蓿芽后，可破坏人体各种血细胞，减少各种血细胞的数量，如贫血或少细胞减少、血小板减少等。

　　因此，患者更容易受到感染，并且容易出现出血等症状。

　　有些人可能会出现关节疼痛和光敏感反应，必须在停止使用后才能恢复。

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