美味的蒸蔬菜

　　美味的脸上斑怎么护理蒸蔬菜 " " "对于一些厨艺不错的人来说，任何一种菜肴或蔬菜都知道怎么做，但对于一些不太会做饭的人来说，他们应该选择简单而美味的家常菜。

　　快来试试吧，有什么蒸菜好吃的方法呢？一起来看看吧，如果你干细胞美容是怎么回事是上海免疫学研究所郑所长上班族，你应该知道的更多。

　　原料：内脂豆腐、鸡蛋、肉茸香菇、大葱、盐、酒、酱油 做法： 1、准备材料。

　　 2. 从盒子里取出里面的肥豆腐。

　　 3. 鸡蛋用少许盐和约50克开水打散，香菇切块。

　　 4. 将打好的鸡蛋倒入豆腐碗中。

　　 5. 盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸十分钟左右。

　　 6. 锅里放少许油，把红葱头炒成棕色。

　　 7. 加入香菇炒香。

　　 8. 加入肉末和料酒翻炒。

　　 9. 加入酱油拌匀，关火加入切碎的青椒和红辣椒拌匀。

　　 10. 开锅，待蛋液只留在表面并凝固后，加入炸好的肉馅，再蒸三至五分钟。

　　食谱小贴士： 1. 如果不确定，不要在蛋液中加入过多的盐。

　　如果蒸出来的菜整体比较清淡，可以加少量的香精来增强风味。

　　 2、鸡蛋加入适量开水打碎，蒸熟，这样蒸出来的鸡蛋又嫩又滑。

　　 3、最好选择透明的容器，这样便于观察鸡蛋的成熟度。

　　如果不透明，可以用筷子擦。

　　如果底部没有液体，则鸡蛋已煮熟。

　　 4、蒸的时候最好用保鲜膜盖住锅，防止蒸汽滴落。

　　蒸茄子好吃但不蒸。

　　方便的自制蒸好又好吃的“蒸”菜材料：茄子350克、猪肉丝60克、香菇5个、红枣4个、姜2片将干香菇泡水，去蒂，挤出水分，切丝；红枣泡水，去核切丝；姜去皮切丝 2. 茄子去头尾洗净，切成5厘米长的细条，在沸水中焯1分钟，捞出沥干 3. 放入瘦肉，香菇，红红枣和姜碎在碗里，加入1汤匙油和3汤匙蚝油，1/3汤匙糖，1汤匙鸡粉，1/3汤匙盐，1汤匙酱油和1/2杯水，搅拌均匀老式酱汁 5. 淋上1汤匙油，盖上保鲜膜，煮开锅里的水烧开，把茄子放进去，大火蒸15分钟，就可以出锅了。

　　觉得蒸菜的方法比较复杂，要多试几次。

　　不要在一次或两次之后放弃。

　　它只会让你失望，当然，你不会学习任何烹饪方法。

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