银耳汤的正确做法电饭煲（银耳汤的正确做法电饭煲窍门）

本文目录一览：

• 1、电饭煲如何炖银耳汤
• 2、电饭煲煲银耳汤正确做法
• 3、电饭煲煮银耳汤
• 4、电饭煲如何熬银耳汤
• 5、电饭煲熬银耳汤怎么做
• 6、电饭煲怎样煮银耳汤

电饭煲如何炖银耳汤

电饭煲如何炖银耳汤

电饭煲如何炖银耳汤，银耳汤的干细胞美容的数据做法有很多种的,它可以根据我们每个人不同的爱好做成不同种的口味,比如说甜品里面的银耳汤,就是细胞免疫疗法分类很多人都喜欢的，以下电饭煲如何炖银耳汤。

电饭煲如何炖银耳汤1

用料

红枣 适量

冰糖 适量

银耳 半朵

枸杞 适量

水 适量

电饭煲 1个

做法步骤

1、首先准备好所有需要用到的食材。

2、用温水将银耳泡开。

3、将泡好的银耳去蒂，撕成小朵，撕得越小越容易出胶，这一步很关键哦！

4、将撕好的银耳放入电饭煲内，再加入适量的清水。

5、将电饭煲调成煮汤粥模式，然后让它开始煮就好了。

6、待煮成粘稠状时，丰富的胶质就被熬出来了，再根据个人的口味加入适量的冰糖。

7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了，红枣我是inkt免疫细胞疗法去了核的哈。

8、然后再煮10分钟左右就可以了。

9、出锅装碗。

10、这就是银耳汤的成品图啦！

11、因为皮肤容易脱水、干燥、起皱，而银耳又具有保湿护肤的`作用，大家可以常吃哦！

小贴士

1、泡发时间：干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。2、炖煮形状：泡发后把银耳撕碎，撕得越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。

3、炖煮水量：把握好水量一次就将水加足，不要过多，没过银耳三分之一就可以了，水一定要一次性加足。4、炖煮时间：银耳要煮够时间才能出胶，所以炖煮的时间一定要够长。5、根据个人口味加入适量的冰糖即可。

红枣的营养功效

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。

抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣的饮食禁忌

蟹、虾、胡萝卜、鱼

电饭煲如何炖银耳汤2

电饭煲熬银耳汤的方法

准备食材：莲子，银耳，红枣，枸杞，百合和冰糖。

步骤1：因为这里使用的食材都是干货，所以需要提前将银耳，莲子和百合进行浸泡一两个小时。泡发之后需要将莲子除去带有苦味的莲心，银耳需要取出底部，之后将银耳用手撕成大小相似的小朵。红枣和枸杞只需要洗干净放置一旁备用。

步骤2：这边介绍两种烹煮的方法，先来说用砂锅烹煮的方法。将处理好的所有食材除了冰糖一起放入砂锅中，加入适量的清水盖上砂锅的盖子，先是大火烧开，之后转成中小火慢熬一个小时左右。但是记得千万别着急出锅，需要开盖加入适量的冰糖，让它再焖上半个小时左右，出锅前别忘记搅拌一下，使糖水更均匀就可以盛出装盘食用了。

步骤3：之处是来说一下，怎么使用电饭煲来烹煮。将处理好的所有食材都倒进电饭煲的内胆中，之后只需要使用营养炖汤的功能，煮上2个小时左右。可以提前一晚炖煮，这样子它会自动跳到保温功能，需要还得在保温的状态下待上两三个小时候，打算吃的时候在加入适量的冰糖，之后通过余温搅拌来融化冰糖即可。同样的出锅前，别忘记搅拌一下，使糖水更均匀，就可以盛出装盘食用了。

百合莲子银耳汤烹煮的注意事项

注意事项1：银耳在煮之前需要泡发充分，如果担心没有泡发充足可以提前泡发，还有就是银耳需要手撕成小片，这样子煮出来的银耳更容易出胶。

注意事项2：莲子的莲心一定要用耐心地取出干净，因为莲心带有苦味，没除去干净会导致味道没有那么好。

电饭煲如何炖银耳汤3

煮银耳汤五大技巧：

泡发时间

干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。

炖煮形状

泡发后，把银耳撕碎，越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。

炖煮水量

把握好水量一次就将水加足，不要过多，没过银耳三分之一就可以了。后期再加水会冲淡胶质，还可能煮不糯。

炖煮火候

要大火煮沸后再转小火慢炖，这样的银耳香味保存的更浓。

炖煮时间

银耳要煮够时间才能出胶，所以炖煮的时间一定要够长，正常的话，也都需要2-3个小时。

步骤：

①清水浸泡清洗（浸泡一个小时，让银耳完全舒展开）

②手撕成小碎片

③放入锅中，水位线没过银耳1-3cm，大火煮10分钟，小火炖煮20分钟

④胶质浓稠的银耳汤即可出锅开吃

炖煮过程中，也可以根据个人喜好，搭配紫薯、木瓜、莲子、百合等食材一起食用，养颜效果更好。

每天一碗更滋补，长期坚持食用，让皮肤更加光滑水嫩的同时也滋补健康哟！

材料：

银耳25克，冰糖100克、水1000ml

做法：

1、用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。

2、将水发好的银耳放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。

3、将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。

电饭煲煲银耳汤正确做法

电饭煲煲银耳汤的正确做法

准备材料：

雪梨1个、泡发的银1朵、枸杞20粒、冰糖10粒

制作方法：

1、雪梨洗干净后去皮、去核，再切滚刀块

2、将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中

3、加入适量的纯净水，水的量不超过电饭煲的最高水位

4、电饭煲接通电源，选择营养炖，等电饭煲指示灯跳至保温状态时，冰糖雪梨银耳汤炖好

小贴士：

1、银耳提前用冷水浸泡2~3小时

2、冰糖的量根据自己喜欢的甜度增减

营养价值

1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

营养价值

1.梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4.梨的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2，抗坏血酸等多种维生素。

5.新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。

电饭煲煮银耳汤

电饭煲煮银耳汤

电饭煲煮银耳汤，银耳汤作为一种养生汤，其营养价值非常的高，所含的营养物质对人体有很大的好处，在合适的时间段饮用银耳汤也是很有讲究的。那么电饭煲煮银耳汤做法是什么呢？

电饭煲煮银耳汤1

超简单出胶银耳汤（电饭锅版）的做法

半朵银耳，我用的燕之坊的。冷水泡发一个小时。如图已经泡开了。

直接手撕成小块，据说手撕的更容易出胶。可以撕小点更易煮。所有银耳放进电饭煲里，加水，一般加2倍银耳的水即可。

直接按煮粥键即可，静待美味吧。

顺便DIY一杯百香果汁。酸酸甜甜好好味！

百香果+蜂蜜+水=美味下午茶

银耳汤煮好后，这个时候放入适量枸杞和黄[冰]糖。不盖电饭煲盖子，再按煮饭键煮个10分钟。

慢慢享用美味吧！

小贴士

银耳出胶一定要把泡发的银耳撕成小小的块再煮。

电饭煲煮银耳汤2

银耳红枣汤（电饭煲版）的做法

银耳提前泡发去杂质

银耳去蒂摘成小朵，放入电饭锅

按煲汤键，煮至还剩10分钟放入冰糖

出锅

电饭煲煮银耳汤3

用料

银耳 适量冰糖 适量桃胶 6颗皂角米 一小把枸杞 一小把

做法步骤

1、早上出门前把桃胶和皂角米用清水洗洗，然后泡在水里泡发！

2、我买的是新鲜的.银耳，晚上睡觉前将银耳洗干净摘成一小朵一小朵的！

3、加入桃胶皂角米冰糖，然后倒入没（mo）过银耳两倍的水！

4、电饭煲调到煮粥键，然后预约好时间（想早上几点吃就预约相对应的时间）

5、早起的时候银耳也煮好啦，然后加入枸杞焖上五分钟！

6、成品

7、最后倒入喜欢的鲜奶，一碗营养丰富的银耳汤就完成了，真是绝了！

电饭煲如何熬银耳汤

电饭煲如何熬银耳汤

电饭煲如何熬银耳汤？，银耳汤作为一种养生汤，其营养价值非常的高，所含的营养物质对人体有很大的好处，在合适的时间段饮用银耳汤也是很有讲究的。那么电饭煲如何熬银耳汤呢？

电饭煲如何熬银耳汤1

用料

银耳 适量冰糖 适量桃胶 6颗皂角米 一小把枸杞 一小把

做法步骤

1、早上出门前把桃胶和皂角米用清水洗洗，然后泡在水里泡发！

2、我买的是新鲜的银耳，晚上睡觉前将银耳洗干净摘成一小朵一小朵的`！

3、加入桃胶皂角米冰糖，然后倒入没（mo）过银耳两倍的水！

4、电饭煲调到煮粥键，然后预约好时间（想早上几点吃就预约相对应的时间）

5、早起的时候银耳也煮好啦，然后加入枸杞焖上五分钟！

6、成品

7、最后倒入喜欢的鲜奶，一碗营养丰富的银耳汤就完成了，真是绝了！

电饭煲如何熬银耳汤2

用料

红枣 适量

冰糖 适量

银耳 半朵

枸杞 适量

水 适量

电饭煲 1个

做法步骤

1、1、首先准备好所有需要用到的食材。

2、2、用温水将银耳泡开。

3、3、将泡好的银耳去蒂，撕成小朵，撕得越小越容易出胶，这一步很关键哦！

4、4、将撕好的银耳放入电饭煲内，再加入适量的清水。

5、5、将电饭煲调成煮汤粥模式，然后让它开始煮就好了。

6、6、待煮成粘稠状时，丰富的胶质就被熬出来了，再根据个人的口味加入适量的冰糖。

7、7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了，红枣我是去了核的哈。

8、8、然后再煮10分钟左右就可以了。

9、9、出锅装碗。

10、10、这就是银耳汤的成品图啦！

11、11、因为皮肤容易脱水、干燥、起皱，而银耳又具有保湿护肤的作用，大家可以常吃哦！

电饭煲如何熬银耳汤3

银耳梨子汤

秋季是比较干燥的，多喝汤水可以去燥养颜，今天加入了几片山楂一起熬，口味更加清新了。

原料：梨子、银耳、乌梅、冰糖、干山楂、枸杞。

做法步骤：

第1步、食材提前备好，银耳提前泡开。

第2步、洗净银耳，剪成小朵，梨子去皮改小块，加入乌梅山楂，一起放入电饭煲。

第3步、加入足够的清水，启动煲汤功能，大概一个半小时。

第4步、熬好后加入冰糖，放几粒枸杞。

第5步、有一丝丝酸口的梨子银耳汤，更加好喝。

小贴士：

银耳最好是剪过，它更容易出胶。保持小火慢熬，汤水更加清新可口。

电饭煲熬银耳汤怎么做

电饭煲熬银耳汤怎么做

电饭煲熬银耳汤怎么做，银耳汤是冬季常喝的甜饮，银耳营养丰富，能起到补气和血，而且能够很好的提高人体免疫力、润肤美容、因此很受人喜爱，以下分享电饭煲熬银耳汤怎么做

电饭煲熬银耳汤怎么做1

电饭锅内放入银耳和红枣加两碗水，选择煮汤功能，做法如下：

准备材料：银耳、红枣、冰糖。

一、银耳提前用清水泡发。

二、红枣洗净。

三、银耳撕小朵。

四、放入红枣。

五、倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能。

六、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用。

七、煮好倒入枸杞、冰糖。

八、装碗即可食用。

电饭煲熬银耳汤怎么做2

无敌好喝快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法

准备食材，银耳提前冷水泡发2小时以上，红枣枸杞洗净备用

银耳去根撕成小小朵

冷水下银耳

开锅中小火熬10分钟

放冰糖红枣枸杞

顺时针搅拌30秒，有助于出胶

继续中小火熬40分钟左右

关火焖半小时

完成，满满的胶原蛋白

电饭煲熬银耳汤怎么做3

冰糖银耳汤（百分百出胶）的做法

准备好材料，一朵银耳有点多，两个人喝喝不完。我泡了一朵，一半熬汤，一半凉拌了

凉水泡1个小时到2个小时，不能时间太短，完全发了，去黄色的根，撕碎，越碎越好。

放入凉水中，大概水和银耳比例，5:1

煮开后大概5分钟左右开始粘糊糊了

粘稠后，就可以放冰糖

放红枣，调中小火，煮15分钟左右，（如果20分钟左右没有出胶或者胶量很少，可以关火盖锅盖焖20分钟，再开火继续大火煮开，可反复开关火焖煮，出胶到满意为止，调小火进行下一个步骤）再放枸杞，煮5分钟。出锅。

完成

电饭煲熬银耳汤怎么做4

红枣银耳汤（电饭锅版）的做法

银耳加一勺淀粉，用冷水浸泡约2小时左右

泡发后，去掉黄色的'根部

在反复重新几遍，然后撕成小朵

放入电饭锅中

加银耳5倍量的冷水，按下煮饭键，煮至水开后，开盖用筷子向同一方向迅速搅拌15秒

在加入适量的红枣和冰糖（喜欢就多放一些，不喜欢可以少放一些）

加入红枣和冰糖后，开盖在煮10分钟，时间煮久一点也可以（一定要开盖，不然会溢出来），然后在加入枸杞（我不喜欢枸杞，所以只放了几粒），在煮5–10分钟，就可以啦！

现在可以关掉电源了，可以看到有出胶啦！放凉后出胶更明显，很好喝的哦！

电饭煲怎样煮银耳汤

电饭煲怎样煮银耳汤

电饭煲怎样煮银耳汤，其实我们银耳汤的做法有很多种的,它可以根据我们每个人不同的爱好做成不同种的口味,比如说甜品里面的银耳汤,就是很多人都喜欢的，以下电饭煲怎样煮银耳汤。

电饭煲怎样煮银耳汤1

用料

银耳 适量

冰糖 适量

桃胶 6颗

皂角米 一小把

枸杞 一小把

做法步骤

1、早上出门前把桃胶和皂角米用清水洗洗，然后泡在水里泡发！

2、我买的是新鲜的银耳，晚上睡觉前将银耳洗干净摘成一小朵一小朵的！

3、加入桃胶皂角米冰糖，然后倒入没（mo）过银耳两倍的水！

4、电饭煲调到煮粥键，然后预约好时间（想早上几点吃就预约相对应的时间）

5、早起的时候银耳也煮好啦，然后加入枸杞焖上五分钟！

6、成品

7、最后倒入喜欢的鲜奶，一碗营养丰富的银耳汤就完成了，真是绝了！

银耳的营养功效

性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1、肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、清热健胃

它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力

能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6、增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

电饭煲怎样煮银耳汤2

煮银耳汤五大技巧：

泡发时间

干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。

炖煮形状

泡发后，把银耳撕碎，越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。

炖煮水量

把握好水量一次就将水加足，不要过多，没过银耳三分之一就可以了。后期再加水会冲淡胶质，还可能煮不糯。

炖煮火候

要大火煮沸后再转小火慢炖，这样的银耳香味保存的更浓。

炖煮时间

银耳要煮够时间才能出胶，所以炖煮的时间一定要够长，正常的话，也都需要2-3个小时。

步骤：

①清水浸泡清洗（浸泡一个小时，让银耳完全舒展开）

②手撕成小碎片

③放入锅中，水位线没过银耳1-3cm，大火煮10分钟，小火炖煮20分钟

④胶质浓稠的银耳汤即可出锅开吃

炖煮过程中，也可以根据个人喜好，搭配紫薯、木瓜、莲子、百合等食材一起食用，养颜效果更好。

每天一碗更滋补，长期坚持食用，让皮肤更加光滑水嫩的同时也滋补健康哟！

材料：

银耳25克，冰糖100克、水1000ml

做法：

1、用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。

2、将水发好的银耳放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。

3、将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。

电饭煲怎样煮银耳汤3

银耳的营养价值

据测定，银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克、铁30、4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分，但其中也含有较多的硝酸盐。

维生素D

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

胶质

银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

酸性多糖类物质

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

膳食纤维

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

碳水化合物

富含碳水化合物，构成机体的`重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。

蛋白质

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

纤维素

富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

胡萝卜素

富含胡罗卜素，具有维持皮肤粘膜层的完整性；构成视觉细胞内的感光物质；促进生长发育，预防先天不足。维护生殖功能；维持和促进免疫功能。

铜

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

钾

富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

磷

富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

银耳的功效与作用

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

养颜护肤

能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性，为冬春美容护肤佳品。

养阴补虚

补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

润肺护肝

现代名医介绍，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现：银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。

对化疗者的帮助

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

护发

含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

补充能量

含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

健脑

含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

总结：小小一碗甜饮，它的功效好处之多，为了健康、为了美容保健，每天喝一碗，止咳效果还是不错哦。